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SALATE &SNACKS
Olive $6
olive castlevetrano, erbe fresche, agrumi, peperoncino
Pane piatto $7
spazzolato con olio d’oliva, sale &pepe
o formaggio all’aglio +$2
Insalata BPC Italiano $14
romaina, carciofi tritati, pepe di mamma lil, olive nere, cipolla rossa, provolone, salame, ceci, vinaigrette all’origano
Arugula Salad $12
prosciutto, limone, parmigiano reggiano
Caesar Salad $8/12
romaine, crostini, pecorino, salsa caesar
Italian Chop Salad $14
romaina, salame, provolone, peperone di mamma lil, olive taggiasche, pomodoro, cipolla rossa, viniagrette all’origano
PIZZA
Margherita $17/26
mozzarella fresca, pecorino, basilico, salsa di pomodoro
Funghi $18/27
mozzarella grattugiata, pecorino, funghi, timo, salsa di pomodoro
Bianco $18/27
fontina, mozzarella, pecorino, gorgonzola
Parma $19/28
mozzarella fresca, pecorino, prosciutto, rucola condita, salsa di pomodoro
Bomba vegetariana $19/28
mozzarella grattugiata, pecorino, pomodoro d’uva, zucchine, olive taggiasche, peperone sottaceto, cipolla rossa, funghi, salsa di pomodoro
Carbonara $20/29
mozzarella grattugiata, olio all’aglio, uovo, aglio confit, speck, parmigiano reggiano
Salsiccia $19/28
mozzarella grattugiata, pecorino, salsiccia italiana, finocchio, cipolla rossa, polline di finocchio, salsa di pomodoro
Primo $20/29
mozzarella fresca, pecorino, salame, cipolla rossa, peperoni sottolio, origano, salsa di pomodoro
Ballard Bridge $20/28
mozzarella tritata, pecorino, salame, salsiccia, funghi, olive nere, salsa di pomodoro
Staple & Fancy $19/28
mozzarella tagliata, pecorino, salame piccante, ananas, jalapeno, salsa di pomodoro
The Troll $19/28
mozzarella tagliata, pecorino, coppa piccante, salsiccia italiana, peperone rosso, cipolla rossa, salsa di pomodoro
Whole Hog $20/29
mozzarella tritata, pecorino, salsiccia italiana, salame piccante, salame, prosciutto, salsa di pomodoro
Big Moses $19/28
La pizza scelta. Abbi un po’ di fede, sarà buona.
Cheese $16/23
mozzarella tritata, pecorino, salsa di pomodoro
Dolci
Krispie Treat $3
oreo cookie krispie treat
Big Chocolate Chip Cookie $3
fornito ogni giorno e condito con sale maldon