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La primavera per gli amanti del patio a Denver significa sorseggiare rapidamente bevande all’aria aperta e poi correre dentro non appena inizia la pioggia, la neve o la grandine. Ma Madre Natura gioca bene una volta che lei stessa ha bevuto qualche cocktail primaverile, così ora possiamo tutti rilassarci e goderci lunghi pasti, una bottiglia di vino e forse anche il dessert mentre ci crogioliamo nelle calde notti estive. Ecco i dieci migliori patii sul tetto dei ristoranti di Denver per godersi la vista – con un buon cibo come attrazione aggiuntiva.

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Il ponte sul tetto di American Bonded è perfetto per ammirare l’arte di strada di RiNo.
Danielle Lirette

Il notevole passaggio di Larimer Street da quartiere di magazzini a strada pedonale è forse meglio osservato nelle notti del fine settimana, quando gruppi di festaioli affollano i marciapiedi da Broadway a Downing. E non c’è posto migliore per osservare la gente di American Bonded, dove un’oasi sul tetto, ventilata, illuminata e con murales, offre una vista sullo skyline e sulla strada sottostante. Prendete una delle bevande ghiacciate del bar – servite solo al bar all’aperto insieme ad altri cocktail e birre, il che vi evita di dover correre su e giù per le scale – e cercate un posto vicino alla ringhiera anteriore per avere il miglior punto di osservazione. Un giusto avvertimento: Il posto è pieno di gente nelle notti d’estate. Se non riesci a trovare un posto in alto, cerca un tavolo all’aperto sul lato della strada. E rimani fino a tardi: Il menu di True West Kitchen è servito fino all’una di notte

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I ponti sul tetto dell’Avanti sono come la festa in giardino di LoHi.
Danielle Lirette

Avanti Food & Beverage

3200 Pecos Street
720-269-4778
avantifandb.com

Un grande patio può offrire una vista mozzafiato o un trespolo per guardare la gente, ma pochi in genere offrono entrambi. Avanti Food & Beverage non ha un patio tipico, però: Con sette opzioni di servizio al banco e diversi ponti all’aperto, qui puoi costruire un’avventura nel patio per soddisfare il tuo umore. Prendete una ciotola di poke al Quickfish e unitevi alla bella gente sulla terrazza principale che domina il centro; prendete dei tacos al BorraCho o del cibo di strada venezuelano al Quiero Arepas, poi dirigetevi verso i posti a sedere sulle gradinate; oppure fate una cena elegante dal Bistro Georgette o dal Rotary e scegliete un tavolo sul patio coperto, per tutte le stagioni. Anche i cocktail, il vino, la birra o il sidro di due bar separati possono essere adattati alle tue esigenze. I patii dell’Avanti sono come la festa in giardino di LoHi – e non vorrete mai andarvene.

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Bacon Social House a Littleton ha una delle migliori viste della zona metropolitana.
Mark Antonation

Bacon Social House

2100 West Littleton Boulevard, Littleton
720-750-7107
baconsocialhouse.com

David Dill ha appena aperto la sua seconda Bacon Social House, ma invece del patio appartato del cortile dell’originale Sunnyside, il nuovo avamposto di Littleton vanta una spaziosa terrazza sul tetto che ospita quasi 100 amanti del bacon (che include te). Godetevi il brunch tutto il giorno, o venite a cena per assaggiare nuovi piatti divertenti mentre vi godete la vista del centro alberato di Littleton e delle Rocky Mountains. Per un po’ di storia, il tribunale municipale di Littleton (costruito nel 1907) è anche in piena vista proprio di fronte alla strada. L’unica cosa migliore la domenica mattina del volo di pancetta del ristorante è un volo di pancetta con vista.

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Sorseggiare birre fatte in casa sul ponte sul tetto di Briar Common.
Briar Common Brewery + Eatery

Briar Common Brewery & Eatery

2298 Clay Street
720-512-3894
briarcommon.com

Kent e Greg Dawson hanno aperto il loro brewpub a due piani di Jefferson Park nel 2016, servendo birre a puntino e un menu di piccoli piatti e antipasti che suona come accessibile senza avvicinarsi troppo ai noiosi standard delle birrerie. Il patio sul tetto qui è piccolo e si sente come un segreto di quartiere. A forma di prua di una nave, il patio si affaccia su Jefferson Park con vista a nord e a sud, anche, così si può prendere una birra e un tavolo e guardare i fan Broncos riempire il quartiere prima di partite di calcio autunno, o semplicemente mentre via una notte d’estate.

The Fainting Goat

846 Broadway
303-945-2323
thefaintinggoatdenver.com

Ecco uno per i fan delle bettole e dei locali di quartiere senza pretese. Quando il Fainting Goat ha chiuso brevemente per una ristrutturazione un paio di anni fa, molti si sono preoccupati che il posto ricevesse una revisione moderna, ma l’unico cambiamento evidente è stato un nuovo strato di vernice verde-celeste su un paio di pareti. E il patio sul tetto è ancora uno dei ritrovi più tranquilli di Broadway, dove le birre economiche e le buone dita di pollo sono più importanti dell’azione nei quartieri più caldi di Denver.

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Fire Lounge si affaccia su Broadway e sul Triangolo d’Oro.
Danielle Lirette

Fire Restaurant & Lounge at the Art Hotel

1201 Broadway
303-572-8000
thearthotel.com/dine-drink/fire

L’arte e l’architettura fanno del Triangolo d’Oro uno dei quartieri più caratteristici della città, e molte di queste cose si possono vedere dalla lounge al quarto piano dell’Art Hotel, che ha un nome appropriato. Accomodatevi a uno dei fuochi d’artificio e ordinate un cocktail di classe mentre apprezzate la Denver Public Library, lo History Colorado Center, il Judicial Center e altri imponenti edifici che compongono il canyon urbano di Broadway.

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Una foresta di bambù aggiunge verde al secondo piano di Izakaya Den.
Danielle Lirette

Izakaya Den

1487 South Pearl Street
303-777-0691
izakayaden.net

Il piano superiore di Izakaya Den è come un alto giardino giapponese, con bambù vivi, sfere di luce e un tetto di vetro che si ritrae con un interruttore del barista, trasformando l’intero spazio in un loft arioso sopra Pearl Street. C’è un ponte di medie dimensioni che si affaccia sulla strada, anche, se si preferisce un patio più tradizionale, ma un posto al bar quando il tetto è aperto si sente molto più sofisticato ed esclusivo, anche mentre le mamme e i loro passeggini sfilano sul marciapiede sottostante.

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Jax ha il miglior patio sul tetto sul lato est della metro Denver.
Jax Fish House

Jax Fish House & Oyster Bar

650 South Colorado Boulevard
303-756-6449
jaxfishhouse.com

La filiale di Glendale di Jax Fish House è solo uno dei quattro ristoranti Jax in Colorado, ma ha un vantaggio sugli altri: un patio sul tetto con un proprio bar e una vista a ovest del centro di Denver e dell’intero Front Range. Non c’è posto migliore per sorseggiare ostriche o scrocchiare chele di granchio mentre la brezza estiva vi tiene al fresco. L’ambiente è abbastanza chic da farvi sentire come se foste in centro, ma potete sentirvi compiaciuti guardando i grattacieli in lontananza sapendo che non dovete combattere contro la folla del centro per ottenere un tavolo nel patio.

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Come ha fatto quel camper ad avere il miglior parcheggio della città?
Danielle Lirette

Linger

2030 West 30th Avenue
303-993-3120
lingerdenver.com

L’atmosfera è energica sotto la vecchia insegna Olinger Mortuary sul tetto di questo ristorante di LoHi, dove le bevande sono servite da un camper vintage che in qualche modo è riuscito a parcheggiare a tre piani dalle strade sottostanti. La vista è grandiosa e il cibo è meglio; costruisci un pasto da una selezione di cibo di strada internazionale o semplicemente attieniti ai cocktail creativi in una mite notte d’estate.

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Il patio sul tetto di Los Chingones.
Los Chingones

Los Chingones

2463 Larimer Street, 303-295-0686
10155 East 29th Drive, 303-975-6166
loschingonesmexican.com

Troy Guard ha aperto la sua elegante taqueria alla fine del 2013, a dieci isolati e un mondo di distanza dal suo ristorante di punta, TAG. Un tavolo sul tetto offre una vista sul centro e sui marciapiedi sottostanti mentre si scava nel guacamole, nel ceviche, nei tacos e in un’incredibile lista di cocktail da un bar quasi completamente dedicato alla tequila. Prendete uno sgabello e godetevi la vista di Larimer Street, che si sta rapidamente imborghesendo. Non tutti i ristoranti di Guard’s Los Chingones hanno una vista sul tetto, ma per qualcosa di un po’ più tranquillo, puoi rilassarti con lo stesso ottimo cibo sul ponte dell’avamposto di Stapleton.

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