Citroníky jsou atraktivní okrasné exempláře v nádobách nebo v zahradní krajině. Stejně jako všechny citrusové stromy vyžadují trochu údržby, aby vytvářely zralé a chutné plody, a bez péče se u nich mohou vyvinout nevzhledné, hořké plody bez šťávy. Co se tedy stane, když plody citroníku nežloutnou, a existuje nějaký „lék“ na citrony, které zůstávají zelené?
Proč zůstávají moje citrony zelené?
Citroníky potřebují dostatek slunečního světla na chráněném místě s dostatečnou vlhkostí. Strom by se měl, stejně jako všechny citrusy, prořezávat, aby na něj pronikalo sluneční světlo a umožňoval dostatečnou cirkulaci vzduchu a také aby se udržel tvar a usnadnila se sklizeň citronů. Strom by se měl pravidelně přikrmovat univerzálním rozpustným krmivem (18-18-18). Pokud toto všechno děláte a stále se ptáte: „Proč zůstávají moje citrony zelené?“, čtěte dále.
Citrusy nedozrávají tak jako skalkové ovoce nebo jablka a hrušky. Postupně dozrávají a získávají sladkost; ve skutečnosti může dozrávání plodů trvat až devět měsíců. Jakmile ovoce dozraje, může být ponecháno na stromě několik týdnů, ale dále již nedozrává. Především tedy citrony nemusí žloutnout, protože na stromě nedozrávají dostatečně dlouho. V takovém případě je na místě trpělivost.
Pokud jste však tento faktor vyřadili ze seznamu, mohou být příčinou toho, že citrony zůstávají zelené, kulturní podmínky, jako je nedostatečné osvětlení nebo nepříznivé povětrnostní podmínky. Ve skutečnosti je nejčastější příčinou toho, že citrusové plody obecně nedozrávají, nedostatek slunečního světla. Strom může být příliš zastíněný nebo mohou být stromy vysazeny příliš blízko u sebe. Povětrnostní podmínky ovlivňují plodnost citronovníků a přispívají k pomalému dozrávání.
Nepravidelné množství závlahy ovlivní způsob, jakým citronovník plodí a dozrává. Sucho strom stresuje a vytváří plody bez šťávy nebo plody, které se štěpí nebo nedozrávají. Všechny citrusové stromy potřebují soustavnou a rovnoměrnou zálivku. To může záviset na tom, jak horké je počasí, na ročním období, na půdě a na tom, zda je strom pěstován v kontejnerech nebo na zahradě. Za velmi horkého a suchého počasí mohou citrusové stromy (v závislosti na velikosti) potřebovat až 37 litrů vody denně!“
V neposlední řadě mohou být u citronů, které odmítají žloutnout, příčinou choroby. Pokud však strom postihuje choroba, budou se projevovat i jiné zjevnější příznaky potíží než jen nedostatek žlutých plodů. Stresované stromy jsou náchylné k chorobám, proto je nejdůležitější pravidelná zálivka.
Nakonec, komerční pěstitelé citrusů někdy používají barviva pro zvýraznění barvy plodů. V domácí zahradě není žlutá barva předpovědí zralosti; ve skutečnosti mohou být plody zralé, i když se zdají být zelené. Nejlepší je ochutnat plody podle sladkosti a šťavnatosti, abyste zjistili jejich zralost.