S více než 2 000 pobočkami v nákupních centrech, stravovacích zařízeních a samostatných restauracích je Panda Express pro mnoho lidí, kteří hledají možnost rychlého oběda, na prvním místě. Tento americko-čínský řetězec umožňuje kombinovat hlavní jídla a přílohy, takže si snadno vytvoříte kombinaci plnou kalorií, tuku a sodíku na několik dní dopředu.
Ale nebojte se, ne všechny možnosti Panda Express vás zatíží. Zde je návod, jak si v Panda Express objednat a získat do jisté míry vyvážené jídlo, a přitom využívat výhod rychlého občerstvení.
Proč se dostala do výběru: Tato miska kombinuje bílkoviny, celozrnné obiloviny a zeleninu a vytváří tak vyvážené jídlo. Zasytí vás díky 17 gramům bílkovin a 5 gramům vlákniny, přičemž má pouhých 330 kalorií.
RD tip: V Panda Express se držte mísy s jedním hlavním jídlem a jednou přílohou. Jejich hlavní jídla rychle přibývají na sodíku a volba talíře s jednou přílohou a dvěma hlavními jídly může snadno zajistit celodenní příjem.
Proč se dostala do výběru: Tato mísa navíc kombinuje bílkoviny, celozrnné výrobky a zeleninu, aby vás zasytila, aniž byste to přehnali s kaloriemi nebo sodíkem. Lehčí omáčka na brokolicovém hovězím mase udržuje sodík na uzdě, takže toto jídlo je skvělou volbou pro ty, kteří hledají něco jiného než kuřecí maso.
RD tip: Příloha hnědé rýže v Panda Express má 10,5 unce, což je tuna hnědé rýže. Snězte jen 1/3 této porce, abyste získali rozumnou porci 3,5 unce – a zbylé 2/3 si vezměte domů, abyste je později použili do dalších dvou jídel.
Proč se dostala do výběru: Pokud máte chuť na krevety, krevety s medovými ořechy jsou nejlepší volbou pro hlavní jídlo s obsahem necelých 450 mg sodíku. Zeleninová příloha sice přidává trochu víc sodíku, ale pomáhá vytvořit syté jídlo s 15 gramy bílkovin a 5 gramy vlákniny při méně než 400 kaloriích.
RD tip: Když k vašemu hlavnímu jídlu není žádná zelenina (ano, to se stává), objednejte si přílohu z dušené zeleniny, která vám dodá objem, vlákninu a živiny, aniž byste museli přidávat tuny kalorií.
Proč se dostala do výběru: Tato oblíbená kuřecí miska obsahuje neuvěřitelných 38 gramů bílkovin, které vás zasytí, a zeleninu, která vám dodá vlákninu, a to vše za méně než 350 kalorií.
RD tip: Toto jídlo má něco málo přes 800 miligramů sodíku, ale pokud během dne jíte hodně domácích zdravých jídel a obecně potravin s nižším obsahem sodíku, určitě se může hodit do zdravého jídelníčku jako snadná volba, když jste v časové tísni. Pokud si na sodík dáváte pozor, nahraďte zeleninu hnědou rýží, abyste ušetřili 280 mg sodíku.
Proč se dostala do výběru:
RD tip: Smažená zelenina může často přidat nečekaně velké množství tuku a sodíku, proto je obvykle nejlepší zůstat u zeleniny vařené v páře. Pokud si dáte omáčkovité hlavní jídlo, může se část omáčky přenést do zeleniny a ochutit ji, takže vám chuť smažené zeleniny nebude chybět.
Proč se dostala do výběru: Když sníte jen 1/3 porce hnědé rýže, získáte přílohu, která má pouhých 140 kalorií, což z ní dělá ideální způsob, jak doplnit předkrm o celozrnné potraviny.
RD tip: Místo smažené rýže volte hnědou rýži vařenou v páře, ušetříte tak asi 400 kalorií a 8 gramů tuku na 3,5 unce a zároveň do sebe dostanete více vlákniny, vitamínů a minerálů z celých zrn.
Proč se dostala do výběru: Pokud si při zastávce v Panda Express potřebujete dát rychlou svačinu, je nejlepší volbou zeleninová jarní rolka, protože v nabídce není mnoho vegetariánských jídel. Jedna jarní rolka má jen necelých 100 kalorií a spoustu pikantní, uspokojivé chuti.
RD tip: Pokud potřebujete větší vegetariánskou porci, objednejte si jako přílohu misku s dušenou zeleninou a jako hlavní chod zeleninovou jarní rolku. Z hlediska bílkovin toho sice moc nezískáte, ale kaloricky je to lepší volba.
VÍCE ZDRAVÝCH ZPŮSOBŮ OBJEDNÁVEK
> Ve Starbucks
> V Taco Bell
> V McDonald’s
.