Slyšeli jste to už stokrát. Všichni se dožvýkali a prožrali obrovskou večeří na Den díkůvzdání a někdo ležící na gauči, pravděpodobně váš táta nebo strýc (možná vy), zasténá: „
Přestali jste někdy přemýšlet, jestli je to opravdu možné? Opravdu byste mohli sníst tolik jídla, že by se vám roztrhl žaludek? Zkrátka, můžete se ujíst k smrti? Odpověď zní: „Není to snadné, ale ano, můžete.“
Naštěstí pro nás sanfranciská spisovatelka Mary Roachová, autorka knihy Strašidlo: Roach, autorka knih Science Tackles the Afterlife a Stiff: The Curious Lives of Human Cadavers, která toto téma studovala. V prosinci 1999 dokonce napsala pro Salon.com esej s názvem „Nešťastné jídlo“, která se stala jakýmsi kultovním morbidním příběhem pro lidi, kteří mají takové věci rádi.
Roachová říká: „Vždycky jsem měla ve zvyku morbidně pátrat, myslím. . . Na Den díkůvzdání jsem vždycky jedl jako prase a při jídle jsem si říkal, víte, kdybych pokračoval, co by se muselo stát, aby mi praskl žaludek? (smích) Tak jsem se snažil vymyslet nějakou historku po Dnu díkůvzdání a šel jsem na pubmed.org a zadal tam věci jako „žaludek“, „prasknout“ a tak dále a šel jsem odtamtud.“
Když vám praskne žaludek, neotevře se doslova a nenechá vaši poslední hostinu vyletět na podlahu. Stane se to, že žaludek praskne a miliardy bakterií zaplaví okolí uvnitř vašeho těla a vytvoří obrovskou systémovou infekci, která vás obvykle během několika hodin zabije. Ale ne, vaše střeva neexplodují jako něco z pokřiveného kresleného filmu od Warner Bros.
Kolik toho musíte sníst, aby se vám žaludek roztrhl? Na to neexistuje jednoznačná odpověď. Roach vypráví o francouzských a německých lékařích z konce 19. století, kteří experimentovali s mrtvolami a došli k závěru, že pouhé čtyři litry jídla vás zabijí. Od té doby nespočetné množství obžerů překonalo čtyřlitrovou hranici a přežilo.
„Vidím lidi ve Fear Factoru nebo v těch soutěžích v pojídání jídla, kteří snědí víc,“ říká Roach. „Hodně záleží na tom, jak moc je váš žaludek roztažený už před začátkem. Myslím, že jediné, co (francouzští a němečtí lékaři) určovali, bylo, kolik toho ten konkrétní člověk jako mrtvola může sníst, než mu praskne žaludek (smích).“
Mám pro vás dobrou zprávu: Pokud chcete mít nepopiratelnou kachnu, která je spojená s tím, že jste snědli tolik, že vám praskl žaludek, ale nechcete, aby vás někdo označil za obžerství, nebojte se, zvládnete to. Trik spočívá v tom, že budete nějakou dobu hladovět, řekněme několik měsíců, a pak nebudete muset šátkovat po tunách potravin, abyste si rozdělili břicho. Jak uvádí Roach, řada bývalých válečných zajatců z druhé světové války zemřela na přejídání, jakmile jim bylo předloženo všechno jídlo, které mohli zvládnout. Žaludek jednoho nebohého britského vojáka se musel během jeho věznění dramaticky zmenšit, protože k tomu, aby zemřel na nadbytek trávicího traktu, stačily dva litry polévky, čtvrt litru kávy, půl kila chleba a několik brambor, které zkonzumoval během jednoho dne.
Nikdo ve skutečnosti neví, kdo snědl nejvíce jídla, než mu praskla střeva, ale Roach se domnívá, že by to mohla být bulimická 23letá londýnská modelka, která během jednoho epického záchvatu snědla 19 kilogramů jídla: kilo jater, dvě kila ledvin, osmikilový steak, kilo sýra, dvě vejce, květák, pár krajíců chleba, deset broskví, dvě jablka, čtyři hrušky, čtyři banány, dvě kila švestek, dvě kila mrkve, dvě kila hroznového vína, a aby nebyla vyprahlá, dvě sklenice mléka. Zemřela.
Vím, co si myslíte: Jak poznám, kdy mám přestat jíst? Jak poznám, že mi úspěšně praskl žaludek? Nechci přece plýtvat jídlem, když už jsem dosáhl svého cíle. Lékaři říkají, že se nemusíte bát. Až se váš žaludek vzdá, pravděpodobně uslyšíte praskání nebo, jak říká jedna lékařská autorita citovaná Roachem, „náhlou explozi“ spolu s pocitem, že „ustupuje“.
Předtím, než se pustíte do svého břišního flámu na Den díkůvzdání, jedno varování. Pokud se náhodou dostanete do více než poloviny bodu prasknutí a změníte názor na moudrost riskování smrti jen kvůli tomu, abyste měli příští Díkůvzdání o čem skvěle vyprávět, neberte, opakuji neberte si Alka-Seltzer. Roach referuje o ženě, která v roce 1941 sbalila „makaróny, masové kuličky, sýr, rajčata, brambory, chléb, koláč, tři sklenice hroznového džusu a několik panáků whisky“ a která, když zažila „těžké pocity“ ve střevech, si vzala trochu bikarbony ve vodě. Hádáte správně. Plyn ze šumivého nápoje jí nafoukl žaludek za hranici únosnosti, ten praskl a ona brzy poté zemřela. Z toho plyne ponaučení: Nepodléhejte polovičatým opatřením. Pokud chceš zkrachovat, jdi do toho naplno, nebo nezačínej vůbec.
Šťastnou cestu k jídlu!