David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM je odborník na preventivní medicínu a celosvětově uznávaná autorita v oblasti životního stylu. Je zakládajícím ředitelem Výzkumného centra prevence Yaleovy univerzity (Yale-Griffin Prevention Research Center, 1998-2019), bývalým prezidentem American College of Lifestyle Medicine, prezidentem a zakladatelem neziskové organizace True Health Initiative a zakladatelem a generálním ředitelem společnosti Diet ID, Inc. Katz je členem American College of Preventive Medicine; American College of Physicians; American College of Lifestyle Medicine; a Morse College, Yale University. Bakalářský titul získal na Dartmouth College; doktorský titul na Albert Einstein College of Medicine;
svůj MPH na Yale University School of Public Health; a absolvoval postupné stáže v oboru vnitřního lékařství a preventivního lékařství/veřejného zdraví a získal certifikát Board v obou oborech. Klinickou medicínu praktikoval 25 let, nejprve v primární interní péči a následně v modelu týmové péče integrativní medicíny založené na důkazech, který sám vyvinul. Katz je držitelem mnoha ocenění za výuku, psaní a přínos v oblasti veřejného zdraví, v roce 2019 byl nominován na cenu Nadace Jamese Bearda v oblasti zdravotnické žurnalistiky a obdržel tři čestné doktoráty. Je držitelem několika amerických patentů, má více než 200 recenzovaných publikací, publikoval mnoho set on-line a novinových sloupků a je autorem/spoluautorem 17 dosavadních knih včetně několika vydání předních učebnic výživy i preventivní medicíny. Kolegové Katze uznávají jako „laureáta poezie v oblasti podpory zdraví“ a Katz přednesl hlavní projevy ve všech 50 Spojených státech a v zemích na 6 kontinentech. Vystupuje ve většině významných médií a na sociálních sítích ho sleduje téměř milion lidí.
Jeho 18. kniha – Jak jíst -, kterou napsal společně se spisovatelem a sloupkařem New York Times Markem Bittmanem, je nyní k dispozici.
Katz a jeho žena Catherine žijí v Connecticutu v USA; mají 5 dospělých dětí.
Katz a jeho žena Catherine žijí v Connecticutu v USA; mají 5 dospělých dětí.