Sváteční Meltaway Cookies jsou jedny z mých nových oblíbených sušenek. Můžeš se vsadit, milý čtenáři, že červené a zelené posypání vyměním za jiné barvy a motivy i pro další svátky.
Tyto sušenky jsou tak snadné na přípravu; skoro se za sebe stydím, že jsem tento recept zveřejnila na svém blogu. Opravdu! Vyžadují jen velmi málo úsilí a téměř žádné ingredience. Holiday Meltaway Cookies se bezpochyby stanou i vaším oblíbeným cukrovím.
Věřte mi, že pokud čekáte na poslední chvíli, než se pustíte do vánočního pečení, nebo pokud hledáte skvělé cukroví inspirované svátky, které byste mohli přinést na pohoštění nebo dát kamarádovi či sousedovi jako dárek, pak byste opravdu neměli hledat dál. Sváteční cukroví Meltaway na pomoc!“
Poslední Vánoce bylo mým oblíbeným cukrovím třísložkové křehké těsto. Právě tento recept byl loni velmi oblíbený a jsem si jistá, že tento nový recept na meltaway cookies se povede stejně dobře.
A pokud máte raději čokoládové příchutě, určitě se podívejte na mé tradiční nepečené sněhové koule Newfoundland. Ty vám jistě přinesou body u gurmánů ve vašem životě!
Sváteční sušenky Meltaway však hrají vlastní ligu. Pravděpodobně jsem jich snědla mnohem víc, než jsem měla, ale musela jsem si zážitek z tání opakovat. Jsou velké jako sousto, takže si je můžete celé strčit do pusy. A prostě se rozpustí; opravdu to stojí za ty kalorie navíc. Věřte mi!“
Sváteční sušenky Meltaway
Připnout receptTisknout recept
Složení
- 1 1/2 šálku všeho možného-mouky
- 3/4 šálku kukuřičného škrobu
- 1 šálek másla, změklé
- 3/4 hrnku moučkového cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 hrnek cukrářského posypu nebo cukrového posypu, barva dle výběru
Návod
-
Začněte předehřátím trouby na 350 stupňů. Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou. Odložte stranou.
-
Přidejte mouku a kukuřičný škrob do mísy a metličkou je smíchejte. Odstavíme.
-
Máslo a moučkový cukr ušleháme do pěny. Přidáme sůl a promícháme.
-
Přidáme směs mouky a kukuřičného škrobu ke směsi másla a cukru. Rukou suroviny prohněťte dohromady. Těsto bude lehké, ale bude se srážet.
-
Z těsta vyválíme kuličky a kuličky obalíme v cukroví nebo cukrovém posypu. Položte je na plech asi 2 cm od sebe.
-
Péct 10 minut.
-
Vyjměte z trouby a přeneste sušenky na drátěný chladicí rošt, aby zcela vychladly.
