Joseph Michael Senser (narozen 18. srpna 1956) je bývalý profesionální hráč amerického fotbalu. Senser, vysoký 240 kg, vystudoval West Chester University a byl vybrán v 6. kole draftu NFL v roce 1979 týmem Minnesota Vikings. V historii Vikings mu patří 3. místo mezi tight endy v počtu catches (165) a touchdownů (16) a po sezóně 1981 si vysloužil účast v Pro Bowlu. V roce 1981 odehrál všech 16 zápasů a vytvořil si kariérní maxima v počtu chytů (79), yardů (1004), yardů na jeden chyt (12,7) a touchdownů (8) Byl také někdejším lídrem basketbalových statistik NCAA v procentuálním počtu field goalů. Vážné zranění kolena přinutilo Sensera vynechat celou sezónu 1983 v NFL, ale v roce 1984 se vrátil.
No. 81
18. srpna 1956 (64 let)
Philadelphia, Pennsylvania
TE
6 stop a 4 palce (193 cm)
240 lb (110 kg)
West Chester
Milton Hershey School
(Hershey, Pennsylvania)
1979 / Round:
Minnesota Vikings
Senser je absolventem Milton Hershey School z roku 1974, domova pro znevýhodněné děti a hlavního mecenáše odkazu Miltona Hersheyho.
Senser byl v letech 1993-94 a v letech 2001-2006 barevným komentátorem rozhlasové sítě Minnesota Vikings. Od roku 2011 ho najalo rádio WCCO jako barevného komentátora fotbalových přenosů Univerzity svatého Tomáše (NCAA Division III).
Senser je spoluvlastníkem restaurace Joe Senser’s Restaurant & Sports Theater, která má pobočky v Bloomingtonu a Roseville ve státě Minnesota. Je ženatý, má čtyři dcery a jednu vnučku. Jednou z jeho dcer je zpěvačka Brittani Senserová.
Dne 23. srpna 2011 se SUV Mercedes registrované na Sensera stalo účastníkem smrtelné nehody, při níž došlo k ujetí z místa nehody poblíž kampusu Augsburské univerzity v Minneapolisu. Dne 2. září 2011 vydal právní zástupce rodiny Senserových prohlášení, že „řidičkou při tomto incidentu byla paní Amy Senserová“, která je jeho manželkou. Byla odsouzena za trestný čin zabití při dopravní nehodě k 41 měsícům vězení.
V květnu 2016 požádal státní zástupce společnost Hershey Trust Company o odvolání Sensera a dalších dvou dlouholetých členů představenstva. Generální prokurátor se odvolával na „zjevné porušení“ předchozí dohody o nápravě ze strany firmy.
26. listopadu 2016 informovala televize WCCO, že Senser podstupuje fyzikální terapii kvůli mozkové příhodě, kterou utrpěl na začátku roku.