Pokud by vaše hejno na dvorku potřebovalo zvětšit, proč neuvažovat o emu?
Emu je největší pták v Austrálii a druhý největší na světě, první je pštros. Jsou to nelétaví ptáci a v dnešní době jsou poměrně oblíbeným zbožím po celém světě. Dorůstají výšky až 6,2 metru a snášejí krásná modrozelená vejce.
Jsou skvělými domácími mazlíčky, producenty vajec, ochranou proti predátorům i potravou na stůl.
Vždy populární emu? V roce 1932 došlo k explozi populace emu, která způsobila masivní ničení úrody, a v západní Austrálii byli považováni za obtížný hmyz. Byla navržena vojenská operace, která se snažila populaci minimalizovat, a ta nakonec dostala název Velká válka emu. (Nebyla úspěšná.) Nepopularita však netrvala dlouho.
Když byli emu dovezeni do různých zemí, mnoho národů úspěšně využívalo emu jako zdroj potravy. Emu je z 95 % využitelný, proto nedochází téměř k žádnému plýtvání ptákem. Emu jsou skvělými zpracovateli krmiva. Na každé 2,5 kilogramu krmiva připadá jedna libra přírůstku, což z nich činí skvělou volbu pro maso v některých chovech. Díky těmto statistikám se emu stal obchodním modelem pro investice.
Není nedostatek oleje
Emu olej je také vyhledávaným produktem emu. Emu olej je především tuk získávaný z ložisek pod kůží. Po rafinaci se používá v pleťových krémech, mýdlech a dalších kosmetických přípravcích.
Používání emu oleje začalo u domorodců a přešlo do evropské kultury jako přírodní opalovací a hydratační krém.
Emu olej má vysoký obsah omega-3, -6 a -9 mastných kyselin a obsahuje také vitamin A, který je antioxidantem a základní živinou a působí jako pleťové tonikum.
Ačkoli to zatím nebylo prokázáno, mnoho odborníků se domnívá, že emu olej má vlastnosti, které pomáhají při artritidě, jako protizánětlivý prostředek a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Stále je však zapotřebí více pokusů a testů.
Emu kolem farmy
V současné době, kdy se emu stali méně zoologickou zvláštností a více běžným hospodářským zvířetem, jsou plně prozkoumány výhody emu, například jako ochrana před predátory, umělecké vejce a domácí zvířata.
Emu jsou známí tím, že odhánějí nežádoucí predátory. Byly zaznamenány případy, kdy emu zadupali do země rysy, vačice, hady a kočky ze sousedství.
Chovatelé využívají tohoto chování k prosazení větší ochrany hospodářských zvířat, protože emu mohou dobře vycházet s koňmi, osly, kozami a malými zvířaty, se kterými byli vychováni. Ne všichni emu to však udělají.
Vejce emu je velmi velké modrozelené vejce o průměrné hmotnosti téměř jednoho kilogramu. V porovnání se slepičími vejci se jednomu vejci emu vyrovná v průměru 10-12 slepičích vajec. Vejce emu jsou vyhledávána pro umělecké zpracování vajec. Mnoho řemeslníků rádo vyřezává a maluje vejce emu a prodává je na uměleckých výstavách.
V poslední době se zdá, že nejnovějším trendem je trh s vejci emu pro domácí zvířata. Mnoho lidí si rádo pořizuje mláďata a chová emu nebo vylíhne vejce, aby s nimi mohli začít od prvního dne. Ve srovnání s pštrosy jsou emu učenlivější, ale při kontaktu s většími ptáky je vždy třeba dbát opatrnosti, protože ne všichni emu jsou přátelští.
Několik zajímavých faktů o emu
– Emu patří mezi krysodlaky a nejbližší příbuzní jsou dinosaurovi z období křídy Dromiceiomimus, což znamená „emu-mimik“
– Období rozmnožování probíhá v zimním období v USA (což je v Austrálii letní období). Vejce jsou kladena v období listopad-duben/květen.
– Emu nelétá. Mají vestigiální křídlo s hřebíkem na konci, ale končetiny používají k udržení rovnováhy při běhu.
– Nejdůležitější jsou u emu nohy. Bez správné stavby nohou nemohou fungovat. Emu může běžet rychlostí až 31 mil za hodinu, u některých byla naměřena rychlost 75 mil za hodinu.
– Na rozdíl od kuřat a jiné drůbeže je samec emu pečovatelem a inkubuje a vyvádí mláďata.
– Skupina emu se nazývá tlupa.
– Emu se vyskytuje ve třech barvách. Společné (divoký typ), bílé a blonďaté. Bílé a blonďaté je obtížnější získat, ale existují!“
Získávání emu
Emuse lze získat online nákupem násadových vajec, kuřat, mláďat a dospělých jedinců. Nejčastějším postupem je nákup násadových vajec a mláďat – ta se musí od prvního dne aklimatizovat ve vašem prostředí, zejména pokud je chováte společně s jinými druhy. Upozorňujeme, že emu se zpravidla přepravují prostřednictvím přepravní služby, aby byla zajištěna náležitá bezpečnost. Proto může být nutné hledat na místě, pokud náklady na dopravu nepřipadají v úvahu.
Před nákupem emu
Přestože je líhnutí vždy vzrušující, to, že má člověk inkubátor, neznamená, že emu má být v domácnosti. Životnost emu (jako domácího mazlíčka nebo chovného ptáka) je 30 let, ne-li více, a proto je nutný závazek.
Mají specifické potřeby, které jim zajistí spokojený a dlouhý život.
Ubytování a oplocení – emu nevyžadují složité ustájení, ale doporučuje se přístřešek, který ptáky ochrání před živly. Protože emu rádi skáčou a běhají (ve všech fázích života bývají hloupí), čím více prostoru pro pohyb, tím lépe. Mnoho chovatelů umisťuje páry na plochu 1000 čtverečních stop na jeden pár emu. Na akr půdy se vejde asi 10 párů s prostorem pro pohyb.
Emu se v období rozmnožování páří a chovatelé mají větší úspěch, když nechají emu vybrat si partnery, aby byla produkce úspěšnější. Samice mohou být agresivní vůči dalším samcům, proto se ujistěte, že je k dispozici dostatečný prostor pro případ, že by došlo k oddělení. Byly zaznamenány případy, kdy dospělí samci emu ztratí zájem o partnerku, pokud je poblíž mládě nebo mládě emu, proto se doporučuje umístit mláďata a mláďata mimo chovné páry.
Emu jsou známí tím, že šplhají po plotech, nikoli skáčou, proto se doporučuje kvalitní plot vysoký alespoň šest stop. Někteří chovatelé pro jistotu používají plot vysoký osm stop.
Výživa-Emus je všežravec; živí se tedy rostlinami a vegetací, ale také živočichy. Při porovnání trávicího traktu jsou na tom podobně jako kuřata a krůty. Jejich střevní funkce je ve srovnání s pštrosy velmi efektivní, jsou schopni strávit potravu za 6-8 hodin oproti až 48 hodinám u pštrosa. Dospělý emu spotřebuje 1,5 až 1,75 kg krmiva denně. Samci mají v období rozmnožování tendenci žrát méně.
K udržení dobré kondice emu je zapotřebí kvalitní krmivo pro běžce. Existuje mnoho názorů na to, co by to mělo obnášet, protože ne mnoho obchodů s krmivy má v nabídce startovací, chovatelskou a udržovací recepturu ratite, které jsou potřebné pro dobrou výživu.
Obvyklá receptura pro dospělé emu se skládá ze 14-17 % bílkovin. Mnoho chovatelů a farmářů si míchá vlastní krmnou dávku. Nezapomeňte, že emu mají přirozený nedostatek vitamínu E/Selen a B12, proto se doporučuje nabízet chovatelům a mláďatům krmivo, vitamíny a někdy i měsíční injekce, které tyto dva vitamíny obsahují. V opačném případě riskujete, že se u hejna objeví problémy s nohama a krkem (vbočené nohy a pokřivený krk).
Inkubace – vejce emu lze inkubovat v různých typech inkubátorů, nejčastěji ve skříňových inkubátorech. Mnozí měli úspěch při inkubaci a líhnutí v menších modelech, jako je například Hova-Bator Genesis.
Emu mají ve srovnání s jinými druhy své specifické požadavky.
– Doba inkubace vajec emu je 49-55 dní, průměrně 52 dní. Je to dlouhé čekání, ale vyplatí se. Vejce emu nelze kandovat, proto se pro zjištění, zda je vejce životaschopné, každý týden zaznamenává hmotnost. Procentuální úbytek 1 % týdně je dobrým ukazatelem, že vejce emu je životaschopné. Další metodou je test kývání. Ve 35 dnech se vejce emu na tvrdém povrchu kývají (protože jim trvá déle, než se ochladí, neškodí jim to). Poklepání kovovou tyčinkou je další test životaschopnosti, ale chce to cvik, abyste slyšeli rozdíl ve zvucích.
– Teplota musí být nižší než u drůbeže a lovných ptáků. Doporučená teplota je 96,5-97,0 °C. Teplota je velmi důležitá. Mnozí úspěšně inkubovali vejce již při 95,5 stupních, ale trvá to déle. Dny trvají déle, ale kuřata prospívají stejně dobře, jako když se inkubují při mírně vyšší teplotě 97,0 stupňů F.
– Vlhkost musí být nižší než u jiných druhů. Osvědčila se doporučená vlhkost 25-30 %. Vyšší vlhkost způsobuje utopení embryí.
Broodování-Pokud se mláďata emu vylíhnou, nebudou mít týden chuť k jídlu, protože mají tak velký žloutkový váček.
Ujistěte se, že je jejich brooder vyložen neklouzavou vložkou, aby se zabránilo rozletu nebo roztažení nohy. Pro začátek dobře funguje ručník nebo nepřilnavá podložka na polici. Pamatujte, že nohy jsou nejdůležitější částí emu, proto je prevence klíčová. Problémy s nohama se u mláďat emu řeší těžko a většinou to bohužel vyžaduje eutanazii.
Prostředí je pro ptáky zabijákem číslo jedna, proto začněte správně a předejděte pozdějším problémům. Mláďata emu jsou zranitelná vůči predátorům, dokud jsou malá. Je důležité, aby byla v bezpečí po dobu 4-5 měsíců. Po šesti měsících jsou ptáci dostatečně velcí na to, aby se o sebe postarali sami.
Mláďata emu vyžadují ratitový startér spolu s čerstvou zeleninou (kapusta a špenát), která jim pomůže s nedostatkem vitamínů, k nimž jsou náchylná.
Přidejte si na zahradu
Emu jsou úžasní ptáci, v mnoha ohledech jedineční, a nabízejí mnoho všestranných a dobře hodnocených výhod. S dostatečnými znalostmi o těchto ptácích a také s otevřenou myslí vůči všem jejich vlastnostem může být člověk při chovu emu velmi úspěšný. Koneckonců dodávají na trh maso, kosmetiku, umělecké předměty, prostředky na ochranu proti predátorům a domácí zvířata.