- Tweet
- Tweet
Pokud máte rotační gril Ronco Showtime, ale nikdy si nemůžete vzpomenout na časy vaření nebo na to, co jste dělali s návodem, jste na správném místě. Na tom, že máte vlastní webové stránky, je hezké to, že si s nimi můžete dělat, co chcete, a tak jsem se rozhodl zveřejnit seznam časů vaření u rožně Showtime, abych alespoň věděl, že je v budoucnu najdu.
Tyto časy vaření byly vytaženy z návodu k rožni Ronco Showtime 5000T Platinum, ale měly by platit pro většinu rožně Showtime. Jen nezapomeňte, že všechny časy vaření jsou přibližné a k časům zde uvedeným byste měli přidat dvě minuty, abyste měli čas na dosažení teploty rožně.
Vždy vycházejte spíše z vnitřní teploty doporučené USDA než z libovolných časů vaření. Zde uvedené časy přípravy na rožni Ronco Showtime jsou pouze vodítkem; pokud podle této tabulky připravíte maso, které vás zabije, není to moje vina. (A nesnažte se mě žalovat – jsem novinář, nemám co.)
Všechny níže uvedené teploty jsou uvedeny ve stupních Fahrenheita. Protože tohle je Amerika.
ČASY KUŘECÍHO VAŘENÍ
- Celé kuře nebo kachna (4,5 libry): 15 minut na libru, aby dosáhlo vnitřní teploty 180.
- Kuřice (2-4 libry): 15 minut na libru, vedle sebe): 10 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 180.
- Dvě kuřata nebo kachny (každé 4 libry, vedle sebe): 10 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 180.
- Celá krůta nebo krůtí prsa (do 15 liber): 12 až 15 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 180.
- Kousky kuřete (3 libry, v košíku): celkem 45 minut k dosažení vnitřní teploty 180.
- Krocaní hamburgery (1,25 libry, v košíku): celkem 30 až 35 minut pro dosažení vnitřní teploty 165.
- Kuřecí kebab (8 kebabů): celkem 30 až 35 minut pro dosažení vnitřní teploty 180.
ČASY KUŘECÍHO VAŘENÍ
- Kuřecí žebírka (1 až 3 kusy, vařená 15 minut): celkem 35 minut pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium nebo 170 pro well-done.
- Vepřová panenka (5,5 libry): 20 až 30 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro střední nebo 170 pro propečení.
- Vepřová panenka (1,75 až 2 libry): 30 až 35 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro střední nebo 170 pro propečení.
- Vepřové kotlety (4 až 6 kotlet, v košíku): 20 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium nebo 170 pro well-done.
- Vepřové kotlety bez kosti (6 kotlet, v košíku): 20 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium nebo 170 pro well-done.
- Vykostěná šunka (3 libry): 13 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium.
- Nevařené italské klobásy (až 16, v košíku): 30 až 35 minut na libru pro dosažení minimální vnitřní teploty 16o.
- Vařené italské klobásy (až 16, v košíku): 20 až 25 minut na libru pro dosažení minimální vnitřní teploty 160.
- Párky (až 16, v košíku): 10 až 15 minut na libru. Obvykle se doporučuje dosáhnout minimální vnitřní teploty 160, ale spousta lidí jí syrové hot dogy a nezemře. (Patřím k nim.)
ČASY PEČENÍ HOVĚZÍHO
- Stojící pečená žebra (do 6,5 libry): 18 minut na libru, aby se dosáhlo vnitřní teploty 145 pro medium.
- Ostatní hovězí pečeně (do 6,5 libry): 18 minut na libru, aby se dosáhlo vnitřní teploty 145 pro medium.): 16 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 140 pro stupeň rare, 18 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro stupeň medium nebo 20 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 170 pro stupeň well-done.
- Steaky (1,25″ silné, v koši): 20 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium.
- Hamburgery (až 9, 0,25 libry každý, v koši): 20 minut na libru pro dosažení minimální vnitřní teploty 160.
- Hovězí kebab (8 kebabů): 20 minut na libru pro dosažení minimální vnitřní teploty 160.
ČASY VAŘENÍ JEHNĚČÍHO
- Jehněčí kýta (až 6,5 liber.): 22 minut na libru pro dosažení vnitřní teploty 160 pro medium.
ČASY KUCHYNĚ
- Steaky z lososa (4-6 steaků, 1,25″ silných, v košíku): celkem 20 až 25 minut.
- Rybí filety (0,75″ silné, v košíku): celkem 25 minut.
- Rybí filety (tenké, v košíku): celkem 18 minut.
- Krevetový kebab (8 kebabů): celkem 20 až 25 minut.
- Filé z platýse (0,75″ silné, obalené v chlebu, v košíku): celkem 30 minut.
Teď jděte vytáhnout svůj rotační gril Ronco Showtime a ožehněte nějaké maso.