Jako přidružený člen Amazonu vydělávám na kvalifikovaných nákupech.
Quick Chicken & Peppers Stir Fry
Delicious chicken stir fry that’s on the table in 15 minutes! Nejrychlejší večeře vůbec!
Pokud chcete uspěchanou večeři, která opravdu nezahrnuje žádný rozruch a je hotová za 15 minut, je to večeře pro vás!
Měla jsem spoustu paprik, protože můj obchod měl všechny čtyři barvy ve slevě za stejnou cenu, takže jsem použila sortiment barev. Vy ale nemusíte. Můžeš použít jen zelenou (ale pokud použiješ jen jednu barvu, budeš potřebovat 2 středně velké papriky) nebo udělat mix. Ať už se rozhodneš jakkoli, budeš potřebovat ekvivalentní množství 2 paprik – jak je uvedeno výše.
Lehká-rychlá večeře
Chceš použít to, co máš v zeleninovém chipseru nebo mrazáku? Tak směle do toho! Jak už jsem řekla, použila jsem papriky, protože jsem jich měla nadbytek, ale stejně dobré by to bylo i s brokolicí, mrkví, bok choy, celerem – rozumíte. Seznam je nekonečný.
Omáčka je jen moje základní „bílá“ omáčka na smažení. Tu si klidně můžeš také přikrášlit. Někdy přidávám trochu čerstvého zázvoru, pokud ho mám, nebo špetku mletého, ale nemusíte. Jak říkám, tohle je docela základ.
Podávala jsem to na jasmínové rýži, protože tu chuť prostě miluju. Ale pokud máte jen obyčejnou dlouho/krátkozrnnou nebo dokonce minutkovou rýži – ta funguje také! Jde o to, abyste použili to, co máte, a připravili lahodnou večeři, která je bleskurychlá!
Rychlé kuřecí & smažené papriky
Složení
- 1 kuřecí prso bez kůže, nakrájené na plátky
- 1/2 jedné červené papriky nakrájené na 1/4palcové proužky
- 1/2 jedné zelené papriky nakrájené na 1/4palcové proužky
- 1/2 jedné žluté papriky nakrájené na 1/4palcové proužky
- 1/2 jedné oranžové papriky nakrájené na 1/4-palcové proužky
- 1 stroužek česneku rozdrcený
- 1 malá cibule nakrájená na plátky
- 3 lžíce oleje
SOKU
- 2 kostky kuřecího vývaru rozdrcené
- 1 šálek vody
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce cukru
- 1/4 lžičky tmavého sezamového oleje
- 2 lžíce suchého sherry nebo suchého bílého vína
PŘÍPRAVA NA OMÁČKU
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2-.3 PL vody
-
Na velké pánvi wok nebo na pánvi rozehřejte olej na vysokou teplotu. Přidejte kuřecí maso a česnek a smažte, dokud kuřecí maso ze všech stran lehce nezhnědne.
-
Přidejte cibuli a papriky a smažte, dokud papriky nebudou křupavé a nezmění barvu – obvykle používám zelenou papriku jako vodítko – když se změní na jasně zelenou, je to obvykle tehdy, když jsou křupavé.
-
Přidej omáčku a zahřej ji k varu.
-
Smíchej kukuřičný škrob a vodu a přidej je do woku, přičemž míchej. Přiveďte k varu a vařte 1 minutu.
-
Podávejte na rýži (používám jasmínovou rýži)
-
Poslouží 2
Výživové hodnoty
Rychlé kuřecí & smažené papriky
.