V pátek 22. května se těšíme na znovuotevření naší terasy a jídelny. Chápeme, že v souvislosti s naším snažením o znovuotevření můžete mít otázky nebo obavy. Na základě doporučení CDC, státu KY a Louisville Public Health jsme zavedli nové postupy a zásady, abychom zabránili šíření COVID-19 v naší restauraci. Chceme, aby váš zážitek z jídla byl stejně bezpečný jako příjemný.
Pro všechny, kterým je stále nepříjemné být na veřejnosti nebo v restauraci, vězte, že respektujeme vaše rozhodnutí a budeme pro vás i nadále nabízet vyzvednutí celého našeho menu z obrubníku!
Tady jsou jen některé z nových postupů, které u Seleny dodržujeme:
Jako součást vašeho kulinářského zážitku:
– Důrazně doporučujeme rezervaci z důvodu omezení kapacity.
– Stoly jsou rozmístěny podle společensky odstupňovaných protokolů, které zajišťují vzdálenost 6 stop mezi všemi zákazníky; dodržují se všechna kapacitní omezení daná státem.
– K dispozici budou online menu a doporučujeme zákazníkům, aby v co největší míře využívali online menu. Naše standardní jídelní lístky budou po každém použití dezinfikovány a budou k dispozici u stolu.
– I nadále budeme nabízet objednávání na zavolání pro vyzvednutí u obrubníku.
– Vaše obsluha bude mít k dispozici dezinfekci rukou, kdykoli si ji vyžádáte, a po restauraci budou rozmístěny stanice s dezinfekcí rukou.
Další změny, které provádíme a kterých si možná nevšimnete…
– Celá naše provozovna prošla před otevřením intenzivním hloubkovým čištěním.
– Všichni zaměstnanci budou neustále nosit rukavice a roušku.
– Všem zaměstnancům bude při příchodu do práce změřena teplota a všichni zaměstnanci musí na začátku každé směny absolvovat zdravotní dotazník.
– Každých 20 minut si zaměstnanci umyjí ruce nebo použijí dezinfekční prostředek na ruce.
– Každých dvacet minut budou dezinfekčním roztokem vyčištěny všechny obrazovky v místě prodeje, serverové stanice, kliky a venkovní dveře.
– Po odchodu každého hosta budou kabinky, židle a stoly dezinfikovány.
– Personál si musí vyměnit rukavice nebo si umýt ruce pokaždé, když se dotkne jakéhokoli pokrmu, který použil zákazník.
– Každých 15 minut bude sedět pouze určitý počet hostů, aby se u hostitelského stánku netvořily velké skupiny hostů.
– U stánku se bude sedět pouze určitý počet hostů.