Tento příspěvek byl původně zveřejněn v prosinci 2016, ale byl aktualizován tak, aby odrážel nabídku hotelu Willard Intercontinental pro rok 2017.
Jít na slavnostní čaj je zábava v každém ročním období. Ale na návštěvě během svátků je něco obzvlášť slavnostního. Letos v prosinci nabízí hotel Willard Intercontinental v centru Washingtonu dekadentní sváteční čaj každý den (kromě Štědrého dne, Vánoc a Silvestra) od 13 do 16 hodin ve své velkolepé Paví uličce.
Sváteční dekadence:
Po příchodu budete usazeni na bíle prostřený stůl, odkud se ozývají elegantní tóny živé harfy. Obsluha vám přinese menu, které obsahuje cenu 52 dolarů za dospělou osobu, 22 dolarů pro děti ve věku 5-12 let, děti do 5 let mají vstup zdarma. To zahrnuje řadu bio čajů, slavnostních čajových sendvičů a dekadentního pečiva. Koktejly jsou k dispozici za příplatek.
Začali jsme dvěma druhy čaje: Já jsem si vybrala zelený čaj a maminka si vybrala černý čaj Darjeeling. U stolu bylo samozřejmě nabízeno teplé mléko a cukr, čehož využila! Já jsem si ten svůj vychutnala bez přidání čehokoli. Pak přišlo to nejlepší: třípatrový křišťálový dezertní talíř plný svátečních dobrot. Na první úrovni byly koláčky, skořicové i brusinkové, které se podávaly se čtyřmi různými pomazánkami: maracujovým džemem, citronovým tvarohem, šlehačkou a jahodovým želé. Každá byla lepší než ta předchozí!“
Druhou úroveň podnosu vyplňovaly slané koláče a čajové sendviče. Byly tam malé gougeres plněné rajčaty, houbové koláče, lilkové koláče a skořápky z listového těsta plněné slaným krémem. Poslední patro bylo nejlepší ze všech: sladkosti! Malé brownies, karamelové koláčky, makronky, čokoládový dort a čokoládové košíčky plněné pěnou z kapučína. Hříšně dobré.
Rozhodně doporučuji rezervaci; když jsme tam byli my, bylo pochopitelně dost plno. Také si nezapomeňte nechat dostatek času, abyste si mohli vychutnat hudbu, čaj a pohoštění. Během této čajové chvilky si přece chcete odpočinout! Obsluha vám doplní čaj horkou vodou, pokud si budete chtít přidat.