Makuisa, jazzahtava ja juuri sopivan laiska – New Orleans on täydellistänyt brunssin taidoksi.
Yksi parhaista asioista viettää viikonloppu New Orleansissa on nauttia kaupungin ruokien ja makujen koko kirjosta. Hyvä ruoka on ollut kaupungin leipä ja voi alusta asti. Ja Bienville Housen lyömättömällä sijainnilla Vieux Carrén sydämessä voit varata yöpymisesi vain muutaman askeleen päähän Ranskan korttelin parhaista brunssipaikoista.
Niin monien kokeilemisen arvoisten ruokailuvaihtoehtojen ansiosta haluat varata brunssiaikaisen matkasuunnitelman, jotta voit maistella New Orleansin parhaita antimia. Lue lisää suosikkibrunssipaikoistamme French Quarterissa!
Hemmottele aamiaisella Criollo-ravintolassa, joka sijaitsee sisarhotellimme Hotel Monteleonen sisällä.
Criollo
Missä: 214 Royal Street, sisarhotellimme Hotel Monteleonen sisällä
Mitä tilata: Päivittäinen ”Benedict” ja Kuolema iltapäivällä
Tietoa: Aamiainen tarjoillaan 7 päivänä viikossa kello 6:30-11:00, ja siihen kuuluu päivittäinen eggs Benedict -erikoisannos. Criollo sijaitsee aivan kuuluisan Carousel-baarin vieressä Hotel Monteleonessa, jossa monet kirjallisuushahmot ovat kuuluisasti yöpyneet. Kannattaa kokeilla Death In The Afternoonia, Ernest Hemingwayn valitsemaa aamiaista – se on valmistettu Lucid Absinthe & Proseccolla ja antaa varmasti potkua päivällesi.
Stanley Restaurant
Missä: 547 Saint Ann Street
Mitä tilata: Bananas Foster French Toast
Tietoa: Stanley tarjoaa aamiaista ja brunssia koko päivän. Se on vanhanaikainen kuppila, joka tarjoaa runsaasti vaihtoehtoja keskiaamuiseen ruokahaluun munista ja pekonista voileipiin ja kotitekoisiin jäätelöjälkiruokiin. Erityisesti Bananas Foster French Toast on kokeilemisen arvoinen – Stanley on kuuluisa tästä New Orleansin twistillä varustetusta aamiaisklassikosta, jossa on taikinoitua ranskalaista leipää, viipaloituja banaaneja, vaniljajäätelöä ja paahdettuja saksanpähkinöitä Foster-kastikkeen kera.
The Ruby Slipper
Missä: 1005 Canal Street
Mitä tilata: Costa Rican tai Eggs Cochon
Tietoa: Ruby Slipper on paikallisten suosima brunssipaikka, jolla on useita toimipisteitä hajallaan eri puolilla kaupunkia. Tämä French Quarterin laidalla sijaitseva paikka tarjoaa rennon kuppilaympäristön, jossa on paljon makua. Tilaa New Orleansista inspiroituneita erikoisuuksia, kuten Eggs Cochon (hitaasti kypsennettyä, omenassa haudutettua porsaanlihaa, joka tarjoillaan talon kotitekoisen kirnupiimäkeksin päällä, jonka päälle laitetaan kaksi haudutettua kananmunaa ja joka viimeistellään hollandaise-juustolla) tai valitse Costa Rican (hitaasti kypsennettyä mustaa papua & riisiä lämpimän tomaattisalsan päällä, jonka seurana on kaksi kananmunaa, rapeita jauhobanaaneista & ja avokadosta valmistettu kananmunasalaatti).
Syö New Orleansissa
Missä: 900 Dumaine Street
Mitä tilata: Banana Fritters ja Crawfish Boullettes
The Scoop: Eat New Orleans on ranskalaiskorttelin paikallisten suosima ruokapaikka, ja hyvästä syystä. Heidän lauantai- ja sunnuntaibrunssivalikoimassaan on alkupaloja, kuten Banana Fritters ja Crawfish Boullettes, sekä herkullisia pääruokia, kuten munakkaita ja katkarapuja ja gritsit. Se on BYOB, joten muista pysähtyä matkalla, jos haluat cocktailin brunssin aikana.
Syö katkarapuja & Gritsia ikonisen ranskalaiskorttelin sisäpihalla Café Ameliessa. (Kuva: Jill Ensley, kohteliaisuus Café Amelie Facebookissa)
Café Amelie
Missä: 912 Royal Street
Mitä tilata: Katkarapuja & Grits
Tietoa: Tässä romanttisessa, sisäpihalla sijaitsevassa ravintolassa saat ikonisen French Quarter -ruokailukokemuksen. Paikallisesti hankituista raaka-aineista valmistetut kausiluonteiset cocktailit sopivat täydellisesti yhteen Café Amelien brunssin jokaisen ruokalajin kanssa. Ruokalista on täynnä loistavia vaihtoehtoja, mutta heidän rakastettu Shrimp & Grits, joka tarjoillaan maissin ja andouille maque choux’n kanssa, on voittava veto.
Sylvain
Missä: 625 Chartres Street
Mitä tilata: Pork Shoulder Benedict ja ”Chick-Syl-vain” Biscuit
The Scoop: Valitse klassisista brunssivaihtoehdoista, kuten Brioche French Toastista tai katkarapuja & gritsistä, tai valitse erikoisruoka, kuten Pork Shoulder Benedict, joka on eteläinen muunnos perinteisestä ruokalajista, ja ”Chick-Syl-vain” Biscuit, kirnupiimässä paistettu kananrinta, joka tarjoillaan cheddarilla, pekonilla ja gritsillä. Muista yhdistää tilauksesi virkistävän Bloody Maryn kanssa, joka on valmistettu tuoreesta tomaattimehusta.
Meauxbar
Missä: 942 N Rampart Street
Mitä tilata: Unlimited Mimosa Set Up
The Scoop: Meauxbarissa tarjoillaan brunssia joka sunnuntai kello 10:30 – 14:00, ja tarjolla on pieniä ja suuria lautasia, jotka sopivat täydellisesti jaettavaksi ateriaksi. Täytä pöytäsi suussa sulavilla vaihtoehdoilla, kuten deviled eggs, crepes, grillattu porsaan vatsa ja chicken confit hash, tai osallistu heidän Brunch Tasting Plate, smorgasbord, joka vaihtuu päivittäin korostaakseen parhaita kausittaisia ja paikallisia ainesosia. Muista myös keväällä Unlimited Mimosa Set Up, joka sisältää paikallisia sitrushedelmiä, katkeroita, & tinktuureja, joita voit maustaa maun mukaan.
Rapujuustokakku, Palace Cafén brunssivalikoiman kruununjalokivi.
Palace Café
Missä: 605 Canal Street
Mitä tilata: Crabmeat Cheesecake
The Scoop: Palace Café on osa Dickie Brennanin johtamaa kuuluisaa New Orleansin ravintolaperhettä. Jos menet sinne, et voi jättää väliin heidän nimikkoruokaansa, Crabmeat Cheesecakea. Älä anna nimen hämätä – tässä ruokalajissa on suolainen sekoitus tuoretta rapulihaa, pekaanipähkinäkuorta, sienikastike ja kreolilaista meunierea.
Salon By Sucré
Missä: 622 Conti Street
Mitä tilata: Pihvi & Egg Poutine
The Scoop: Etsitkö viehättäviä brunssitreffejä? Järjestä juhlapaikka Salon by Sucrén rennossa, vuosisadan puolivälin modernissa ruokasalissa. Tämä ranskalaisvaikutteinen hotspot tarjoaa brunssia torstaista maanantaihin kello 11:00-15:00. Ruokalistan kohokohtiin kuuluvat runsas Frittata, Chicken Poutine ja B.O.L.T., ainutlaatuinen NOLA-versio klassisesta B.L.T.:stä, jossa on tuoreita, paistettuja ostereita, jotka tuovat Persianlahden makua.
Valmiina iltapäiväunille?
Jos kaikki nämä uskomattomat brunssipaikat ovat herättäneet ruokahalusi, muista varata yöpyminen Bienville House Hotel -hotellista – niin pääset tutustumaan kaikkiin parhaisiin ruokapaikkoihin, jotka ovat vain muutaman minuutin päässä. Tule maistamaan New Orleansia French Quarterin sydämeen jo tänään!