Jotkut teistä eivät voi syödä ruokaa, jossa on sitä, kun taas toiset puolet nauttivat lähes kaikesta, jossa on vähän tätä C-vitamiinia sisältävää ainetta. Itse asiassa monet teistä siellä tykkäävät mässäillä sitä raakana. Puhumme vihreästä chilistä – tunnetusta intialaisesta ruoka-aineesta, jossa on runsaasti B6-vitamiinia, A-vitamiinia, rautaa, kuparia, kaliumia sekä pieni määrä proteiinia ja hiilihydraatteja.
Täynnä kapsaisiinia– kemiallista yhdistettä, joka saa chilipaprikat maistumaan tulisilta, voit syödä sitä raakana, paistettuna tai paahdettuna salaattien kanssa ja pääruokien lisukkeena.
Lue myös:
Eivät monet tiedä, että vihreät chilit sisältävät runsaasti ravintokuitua, joka on tärkeää terveelle ruoansulatuskanavalle. Tässä muita vihreän chilin syömisen terveyshyötyjä.
-
Hoitaa ihonhoitoasi: Vihreä chili on runsas C-vitamiinin lähde, ja sen syöminen auttaa pitämään ihosi terveenä ja hehkuvana.
-
Apua ruoansulatukseen: Myös elintarvikkeet, joita pureskeltaessa vapautuu sylkeä, auttavat ruoan kunnollisessa sulatuksessa; vihreän chilin syöminen auttaa siis ruoansulatuksessa.
-
Helppaa painonpudotuksessa:
-
Hyvä diabetekseen: Diabetesta sairastavien tulee sisällyttää ruokavalioonsa vihreää chiliä, sillä se voi huolehtia kohonneesta sokeripitoisuudesta ja auttaa lisäksi luomaan tasapainon elimistöön.