Free Press

Feeling nostalgic? Ei se mitään, 90-luku kutsuu – erityisesti niiden välipalat. Palaa takaisin tunnelmaan tämän helpon kotitekoisen dunkaroo-dippireseptin avulla. Se on pohjimmiltaan funfettikakkutaikinadippi, ja se on superhelppo valmistaa. Yksi puraisu (tai upotus) tähän kermaisen kuorrutteen kaltaiseen dippiin & ja tuntuu kuin et olisi koskaan poistunut peruskoulun kahvilan pöydästä!

Onko sinulla tiettyjä asioita, jotka muistuttavat sinua lapsuudestasi. En tarkoita asioita, jotka herättävät mieleen ihanan muiston, tai asioita, jotka antavat sinulle lämpimän pörröisen tunteen.

Minä puhun niistä asioista, jotka ovat niin hienosti juurtuneet, että yksi näky, kosketus tai maku vie sinut automaattisesti takaisin tiettyyn hetkeen kauan sitten nostalgiassa.

Minulle ja kavereilleni yksi tietty tällainen lajityyppi sattuu olemaan välipalat. 90-luku oli erikoista aikaa välipaloille, minusta tuntuu. Ehkä jokainen sukupolvi tuntee näin omasta sukupolvestaan, mutta meidän sukupolvemme tuntuu olevan erityisen puolueellinen.

Hyvästä syystä myös! Meidän lapsuudessa oli 3-D Doritiot, sininen Pepsi, Butterfinger BB:t ja PB Crispsit. Lounasrasian avaaminen oli aina jännittävä koettelemus koko kaveriporukalle nähdä, kenellä oli mitä sinä päivänä. Vaihtokauppoja?!

Valitettavasti monet rakastamistamme roskaruoista eivät kestäneet ajan hammasta. Jos olet onnekas Amazonilla tai ulkomailla saattaa olla joitakin, mutta sekään ei ole mikään tae.

Toivoa on, sillä comebackit ovat nykyään trendikkäitä, että jotkut niistä saattavat debytoida taas jossain vaiheessa – katson sinua Surge & Oreo O’s -murot – mitään takeita ei ole.

Tietääkö kukaan, ketä minun pitää anoa Plantersin pääkonttorissa, että PB Crispsit tehtäisiin taas? Se, että ne ovat ”liian herkullisia”, ei vain ole pätevä tekosyy lakkauttamiselle minun kirjassani.

Mikäli olen tuolla linjalla, minne voimme kokoontua joukkoon & lobbaamaan Dunkaroosin paluuta? Kiistatta yksi parhaista välipaloista, jotka on koskaan keksitty.

MITÄ OVAT DUNKAROOS?

Ensimmäisenä vuonna 1988, helposti tunnistettavassa kirkkaan sinisessä pakkauksessa- ne olivat jälkiruokahybridi. Niitä mainostettiin välipalana (ja luultavasti ainoana valuuttana, jolla oli merkitystä kahvilapöydässä), ja niissä oli hauska kengurumaskotti.

Jokainen pakkaus sisälsi herkullisia kanelisia graham-keksejä, jotka oli yhdistetty makeaan, kermaiseen kuorrutteeseen. Ilmeisesti täydellinen dippaamiseen, ja nimi tuli nerokkaana leikittelynä siitä ja heidän kengurumaskotistaan.

MIKÄ OLI DUNKAROOSIEN ALKUPERÄINEN MAKU?

Kuten mainittiin, alkuperäinen (vuosituhannen vaihteen porukalle OG) keksin maku oli kaneli. No tämä välipalakeksin ja kuorrutteen yhdistelmä oli käytännössä menestys yhdessä yössä.

Sen vuoksi ei kestänyt kauan, ennen kuin ne alkoivat haarautua alkuperäisistä vanilja- tai suklaakuorrutevaihtoehdoista. Yksinkertainen on hyvä, sitä se todella oli – mutta voisiko se tulla vielä paremmaksi?

Jos epäilystä oli, vastaus oli kyllä! Kaneli-Graham-keksit säilyttivät graham-keksipohjansa, mutta saivat vaihtelua tuomalla markkinoille suklaalastun, vaniljan, tavallisen grahamin ja jopa suklaan.

Eivät he kuitenkaan lopettaneet tähän. Oli aika nostaa panosta kaikilla rintamilla, kuorrutus mukaan lukien.

Enää ei tarvinnut valita vain vaniljan tai suklaan välillä. Nyt saattoi helposti viettää tunnin tuijottelemalla sateenkaaripilkku-, mansikka- ja (tietysti) perussuklaakuorrutteiden välillä.

Ja jos toi kaikki kerralla kahvilan pöytään- se oli kuin pieni arpajaiset, ja tinkiminen oli kiivasta! Se oli yksi top 5 pakollisista välipaloista vuosina 1992-96. Voin todistaa sen.

MISTÄ AINESOSISTA DUNKAROO DIP on tehty?

En ole valitettavasti koskaan päässyt työskentelemään General Millsin tai Betty Crockerin testikeittiössä- joten en ole sataprosenttisen varma viimeistä yksityiskohtaa myöten.

Mitä tiedän, on se, että se on ”kuorrutteen” kaltainen dippi, ja lähin tapa jäljitellä sitä on käyttää kaupasta ostettua kakkuseosta. Jep, kakkusekoitusta!

Yllättävän lyhyt lista sisältää:

• kakkusekoitus
• jogurtti
• cool whip
• voiuute (valinnainen)

HOW TO MAKE YOUR OWN OMAKOTITEKEMÄLLÄ DUNKAROO DIP:

Lisää kakkuseos, jogurtti, jäätelövaahto ja voiuute (jos käytät) suureen sekoituskulhoon. Käyttämällä sauvasekoitinta tai vanhaa kunnon kyynärpään & vatkainta, vatkaa ainekset tasaiseksi.

Valitsitpa kumman menetelmän tahansa, taikina tulee nopeasti & tasaisesti yhteen. Se on luonteeltaan kuorrutteen kaltaista, mutta vähemmän ilmavaa.

Tämä tiivis dippi on täydellinen koostumus tunkemiseen. Ei kuitenkaan lopeteta tähän. Meidän täytyy viedä se yli huipun & ja tehdä siitä yhtä ekstraa kuin alkuperäisestä.

Voidaksesi lisätä ”wow”-tekijää, taita mukaan ylimääräinen annos sateenkaarenvärisiä sirotteita.

VOITKO TÄTÄ DUNKAROO DIP -REKISTERIÄ MUILLA MAUSTEILLA?

Lyhyesti sanottuna vastaus on kyllä. Periaatteessa jokainen vastaus on kyllä. Koska tämän jälkiruokadipin pohjana on kaupasta ostettu kakkusekoitus, mahdollisuudet ovat melko lailla mitä vain voit kuvitella.

Jos haluat suklaaversion muistoksi, käytä maitosuklaakakkusekoituksen pohjaa. Korota sitä miljoonalla valitsemalla kuohkea kakkusekoitus ja vaihtamalla suklaiset jimmi-tyyliset rippeet sateenkaarellisiin.

Mansikan maku sopii himoosi paremmin? Meillä on juuri sopiva ehdotus! Vaihda mansikanmakuinen kakkusekoitus tähän perusreseptiin.

Näetkö, mitä tarkoitamme sillä, että mahdollisuudet ovat loputtomat? Melkein mitä tahansa voit kuvitella, voit tehdä siitä oman versiosi.

Suurinta on sovittaa se siihen, mitä päätät tarjoilla tämän dipin kanssa upotettavaksi. Tai kauhomalla. Tai dippaamiseen. Miten ikinä haluatkaan kutsua sitä.

MITÄ KANNATTAA PALVELTAA TÄMÄN DUNKAROO DIP -REKISTEEN KANSSA?

Me tykkäämme pitää asiat omaperäisinä, ja rakastamme ehdottomasti tämän dipin yhdistämistä kanelisiin graham-kekseihin. Pötköiksi murskattuina ne ovat täydellisiä dippausastioita. Sitten on tietysti aina ihastuttavat & hauskat nallekarkit.

Tämän lisäksi nallekarkkien kanssa on löydettävissä maailma. Kaikki maut sopivat luonnostaan mihin tahansa versioon tästä dunkaroo-dipistä päädytkin tekemään & tarjoilun.

Muut loistavat vaihtoehdot ovat eläinkeksejä, vaniljavohveleita, pieniä suklaakeksejä… oikeastaan mitä tahansa herkullisia makupaloja, joista voitte nauttia!

Voit käyttää tätä myös tapana saada lapset innostumaan hedelmien syömisestä jälkiruoaksi. Tämä sopii mainiosti kypsien mansikoiden & viipaloitujen omenoiden kanssa.

Ei oikeastaan ole väliä, millä tavalla viipaloit sen (viipalointia ei tietenkään tarvita), tämä dunkaroo-dippiresepti on täydellinen jälkiruoka tarjoiltavaksi melkeinpä mihin tahansa tilaisuuteen.

Valmistele annos aina, kun mieli tekee. Ota omat lapsesi mukaan hauskanpitoon, ja ilahduta heitä tarinoilla vanhan mustan & lounaspöydän ajoilta, jolloin Dunkaroot hallitsivat välipalojen ykkösruokana.

Tee siitä omanlaisensa ja anna sille moderni tunnelma vaihtelemalla sekoitussekoituksia & asioita, joiden kanssa päätät tarjoilla sitä!

MUITA NAMMISIA 90-luvun SNACKKEJA VOIT

• Kosmetiikkabrowniet
• Kotitekoiset Pop Tartsit
• Sno Balls

Jos olet kokeillut tätä DUNKAROO DIP -RESEPTTIÄ tai mitä tahansa muuta reseptiä sivustollani, kerro kommenttikenttään, miten kävi, tykkäämme mielellämme kuulla mielipiteemme! Voit myös seurata minua PINTERESTISSÄ, FACEBOOKISSA ja INSTAGRAMISSA nähdäksesi lisää upeita reseptejä ja mitä muuta meillä onkaan meneillään!

Dunkaroo Dip -resepti

Dippi, jota rakastit 90-luvun muksuna, on palannut, ja yhtä herkullinen kuin ennenkin tässä helpossa reseptissä!

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kokonaisaika: 10 minuuttia

Annokset: 1: Kaloreita: 190 kcal: 190 kcal

Kirjoittaja: Tekijä: M: Meaghan @ 4 Sons R Us

Ainesosat

• 1 paketti Funfetti Cake Mix
• 1 kuppi Vaniljajogurttia
• 8 oz tuubi Cool Whip
• 1 teelusikallinen voiuutetta
• Monivärisiä ripotteluja
• Graham Crackers Animal Crackers, tai vaniljavohveleita (dippausta varten)

OHJEET

• Aloita laittamalla kakkuseos, jogurtti, voiuute ja Cool Whip suureen sekoituskulhoon.
• Sekoita tasaiseksi.
• Lisää joukkoon reilu määrä sirotteita.
• Taivuta varovasti seokseen, kunnes seos on yhdistetty hyvin. kcal: 190 kcal | Hiilihydraatit: 190 kcal: 190 kcal | Hiilihydraatit: 190 kcal | Hiilihydraatit: 190 kcal kcal: 36g | Proteiini: 2g | Rasva: 4g | Tyydyttynyt rasva: 2g | Kolesteroli: 4mg | Natrium: 259mg | Kalium: 65mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 24g | A-vitamiini: 42IU | C-vitamiini: 1mg | Kalsium: 70mg | Rauta: 1mg