Free Press

Tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä, jotka eivät muuta hintaa, mutta jakavat jonkin verran palkkiota.

Chia-kookospähkinäpudding on terveellinen, täyttävä resepti, joka maistuu jälkiruoalta. Tee chia-vanukas kookosmaidolla gluteenitonta, vegaanista herkkua!

Chia-vanukas on yksi suosikkini terveellisistä välipaloista. Se on niin täyttävä, koska chia-siemenet paisuvat, ja ne sakeuttavat vanukkaan ilman lisättyä tärkkelystä.

Meille on tullut tavaksi tehdä kotitekoista kookosmaitoa, joka on erittäin helppo tehdä tehokkaalla tehosekoittimella.

Useimmissa pakatuissa kookosmaitopakkauksissa on lisäaineita, joten meistä tuntuu paremmalta juoda kotitekoista versiota, joka on tehty pelkällä kookospähkinällä ja vedellä. Se säilyy kuitenkin vain muutaman päivän, ja tämä vanukasresepti on loistava tapa käyttää sitä, kun se on tuoretta.

Chia-kookospähkinäpuddingvinkkejä

Temppu, jolla chia-kookospähkinäpudding saadaan tehtyä paakkuuntumatta, on se, että siemenet sekoitetaan kookosmaitoon hitaasti sekoittaen ajoittain. Vanukas alkaa paksuuntua heti, mutta parhaan lopputuloksen saamiseksi sitä kannattaa laittaa jääkaappiin muutamaksi tunniksi (tai yön yli).

Tämän vanukkaan maku on kerrassaan herkullinen, mutta voit leikitellä sen kanssa ja keksiä erilaisia yhdistelmiä. Hieman kanelia tai sitruunankuorta olisi myös ihania makuja. Itse tykkään laittaa päälle tuoreita marjoja ja kookoslastuja.

Tässä on video, jossa näytetään, kuinka helppoa tämän chia-vanukkaan valmistaminen on. Siinä näytetään, miten chia-siemenet lisätään oikein parhaan koostumuksen saavuttamiseksi:

Chia-kookospähkinäpudding

Chia-kookospähkinäpudding on terveellinen, täyttävä välipala, joka maistuu jälkiruoalta.

Keittiövälineet: 1: 365 kcal: 365 kcal

Kirjoittaja: Tekijä: M: Annemarie Rossi

Ainesosat

• 2 kuppia kookosmaitoa
• 1 rkl puhdasta vaahterasiirappia
• 1/2 tl vaniljauutetta
• 1/4 kuppia chia-siemeniä (tai enemmän, tarpeen mukaan)
• 1 kuppi sekalaisia marjoja koristeeksi

Ohjeita

• Vispaa suuressa kulhossa kookosmaito, vaahterasiirappi ja vaniljauute. Vatkaa chia-siemenet hitaasti joukkoon. Jos kaadat ne nopeasti joukkoon, ne paakkuuntuvat.
• Sekoita muutaman minuutin välein ensimmäisten kymmenen minuutin ajan ja laita seos sitten jääkaappiin. Anna sen paksuuntua vähintään 3 tuntia tai jopa muutaman päivän ajan.
• Kun olet valmis tarjoilemaan, jaa chia-kookosvanukas kolmeen kulhoon tai purkkiin ja lisää päälle marjoja.

Huomautuksia

Jos vanukas ei ala paksuuntua sen jälkeen, kun olet lisännyt chiasiemenet, lisää siemeniä 1 ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes se alkaa paksuuntua. Mainitse @realfoodrecipes tai tägää #realfoodrealdeals!

Kookos Chia Seed Pudding Hintaerittely

Tämän reseptin valmistaminen kotitekoista kookosmaitoa käyttäen maksaa 2,59 dollaria eli 0,86 dollaria per annos. Kustannukset annosta kohti nousevat noin 1,50 dollariin, jos käytät purkitettua kookosmaitoa. Oli miten oli, tämä chiasiemen-kookosvanukas on herkullinen ja terveellinen välipala, joka täyttää sinut seuraavaan ateriaan asti.

Tässä on lisää chia-vanukasreseptejä, joista pidät:

Huomautus: Tämä resepti julkaistiin alun perin vuonna 2015. Se on päivitetty vuonna 2019.

103.7Kjakoja

• Jaa970
• Twiittaa
• Pin102.7K