Olemme luoneet pitkäaikaiset suhteet alan parhaisiin merenelävien toimittajiin varmistaaksemme, että kalamme on aina korkealaatuista. Mereneläviämme käyttävät Philadelphian alueen huippukokit ja -ravintolat, ja me todella tutustumme äyriäisohjelmaasi ja opimme liiketoimintamallisi. Emme ole vain kalan myyjiä, vaan osallistujia ja kumppaneita menestyksessänne. Jos onnistutte tuottamaan kannattavaa tuoretta kalaa ja äyriäisiä, myös me onnistumme. Mikään ei ole sen kestävämpää!
Meillä on laaja valikoima tuoreita ja pakastettuja mereneläviä, mukaan lukien (mutta ei todellakaan rajoittuen) tonnikalaa, hummeria, miekkakalaa, lohta, simpukoita, ostereita, simpukoita, simpukoita, merikampasimpukoita, merikampasimpukoita, kalakampasimpukoita, äyriäisiä, simpukkakantoja ja paljon muuta. Tutustu tuotteisiimme.
Mielenrauhasi vuoksi olemme HACCP-sertifioitu (#14806149402). Tämä sertifiointi takaa, että noudatamme merenelävien ja yleisen elintarviketurvallisuuden hallinnan ja tuotteiden laadun vaatimuksia, ja osoittaa sitoutumisemme turvallisuuteen ja hygieniaan. Katso HACCP-vaatimustenmukaisuustodistuksemme (pdf).