Kanan anatomia on valtava aihe käsiteltäväksi yhdessä artikkelissa, joten olemme todella karsineet sen perusasioihin ymmärryksen helpottamiseksi.
Tarjotut viitteet antavat sinulle syvällisempää tietoa, jos haluat syventyä tarkemmin kanan anatomiaan.
Alueet, joita käsittelemme täällä tänään ovat:
- Isät ja iho
- Ruoansulatuselimistö
- Luut, jalat ja siivet
- Sukupuolielinstö
Sen pitäisi pitää meidät kiireisinä jonkin aikaa!
Kanan perusanatomian ymmärtäminen auttaa sinua näkemään, kuinka erilainen (ja samankaltainen) kana on kuin me ihmiset.
Vaikka monet perusrakenteet ovat vertailukelpoisia asioista, joita näemme ihmisillä, kuten luuranko, on myös joitakin huomattavia eroja, kuten kyky lentää.
Minusta tämä on kiehtovaa luettavaa – toivottavasti sinustakin.
Höyhenet ja iho
Kanan höyhenet
Linnut ovat monella tapaa ainutlaatuisia – yksi niistä on höyhenistö. Höyhenillä on useita eri tehtäviä, jotka kaikki ovat elintärkeitä lintujen terveydelle ja hyvinvoinnille.
Ilman höyheniä linnut eivät voi lentää. Monet kana-ystävistämme lentävät toki muutenkin huonosti, mutta höyhenet antavat niille tarpeeksi nostetta lentääksemme lyhyen matkan pois vaarojen tieltä.
Höyhenet myös lämmittävät viileinä kuukausina, viilentävät lintuja lämpiminä kuukausina ja suojaavat säältä; myös naamiointi ja kosiskeluvärit ovat höyhenistä kiinni.
Vuoden ikäisinä kanat nylkevät höyhenensä kerran vuodessa – joillakin lintulajeilla täydellinen nylkeminen voi kestää paljon, paljon kauemmin. Keskimääräinen kana suorittaa karvanvaihdon 8-12 viikossa. Jotkut petolinnut aloittavat karvanvaihdon keväällä ja lopettavat sen syksyllä!
Uusi höyhen alkaa kasvaa follikkelissa ja työntää vähitellen vanhan höyhenen ulos, kunnes se putoaa tai ”karvanvaihto” päättyy.
Kanasi näyttää nyt hieman siililtä tai piikkisialta, jolla on lyhyet sulkakynät höyhenien sijasta. Nämä sulkakynät ovat hyvin herkkiä kosketukselle, koska ne sisältävät hermoja ja verenkiertoa tällä hetkellä, joten yritä välttää linnun koskettamista, jos mahdollista. Kattavamman katsauksen höyheniin löydät artikkelistamme täältä.
Kanan iho
Nahka peittää lähes koko linnun ruumiin ja sillä on useita elintärkeitä tehtäviä. Se toimii lintua suojaavana esteenä ja toimii eristävänä kerroksena yhdessä höyhenten kanssa.
Se tarkkailee aistimuksia (lämpöä, kylmyyttä, kipua, mielihyvää), ja ihossa olevat erityiset yhdisteet muuttavat auringonvalon D-vitamiiniksi.
Kanalla on useita erilaisia ihotyyppejä. Jokainen tyyppi on muokattu suorittamaan tiettyjä toimintoja.
Nahan tyypit:
- Höyheniho: Sanomme usein, että linnut ovat höyhenten peitossa. Meidän silmissämme ne ovatkin, mutta höyhenet kasvavat erillisinä ”polkuina” lintujen ihosta. Höyhenet puhkeavat ihopoluissa olevista follikkelista.
- Suomuinen iho: Tämä peittää jalkoja ja jalkateriä, ja sen uskotaan olevan dinosaurusten aikakaudelta peräisin oleva jäänne. Se myös suojaa jalkoja.
- Nokka ja varpaankynnet: Valmistettu kovettuneesta keratiinista, kumpikin palvelee erityistä tai erityistä tehtävää.
- Jalkapohja: Tämä alue on jalkaterän tyvi, ja siksi se on paljon sitkeämpi, paksumpi ja joustavampi kuin muut alueet.
- Kampa ja kynnet: Nämä ovat sekundaarisia sukupuolisia lisäkkeitä, jotka syntyvät aluksi sukupuolihormonien vaikutuksesta, kun lintu alkaa olla sukukypsä.
Hännän tyvessä on niin sanottu uropygiaalinen rauhanen, jota kutsutaan yleisemmin preenin rauhaseksi. Lintu käyttää tämän rauhasen öljyistä uutetta pitääkseen höyhenet öljyttyinä ja hyvässä kunnossa.
Jalkojen suomut auttavat suojaamaan alapuolella olevaa kudosta, kun taas kynnet (varpaankynnet) raapivat maata löytääkseen maukkaita suupaloja, kuten siemeniä ja ötököitä. Tämä raapiminen auttaa pitämään kynnet lyhyinä. Voi huomata, että vanhemmilla linnuilla, jotka eivät raavi paljon, kynnet kasvavat melko pitkiksi, ja niitä on silloin tällöin leikattava.
Nokka on kova, ja aseena käytettynä se voi olla pelottava. Jos olet joskus saanut hyvin kohdennetun noksauksen broilerilta, tiedät kuinka vahingollinen nokka voi olla!
Nokka pidetään myös hyvässä kunnossa koettelemalla ja pyyhkimällä ruokajäämiä kivistä jne.
Kanan ruoansulatuselimistö
Lintujen ruoansulatuselimistössä on joitakin selviä eroja ihmisen ruoansulatuselimistöön verrattuna, vaikka lopputuote on sama!
Kanoilla on nokka – ei hampaita. Nokka voi nokkia ja hajottaa suurempia ruokahiukkasia niin, että ne ovat tarpeeksi pieniä nieltäväksi.
Oletko koskaan miettinyt, miksi kanat juoksevat, kun ne löytävät hiiren tai käärmeen? Ajatellaan, että jos esine on liian suuri nieltäväksi, lintu juoksee ruoan kanssa, muut seuraavat perässä, tarttuvat ruokaan ja repivät sen palasiksi – anteeksi, jos olit syömässä tätä lukiessasi.
Kun palanen on nielty, se kulkeutuu satoon – laajenevaan varastointialueeseen, sitten proventriculukseen, jossa se odottaa vuoroaan mahalaukussa.
Miksi linnuilla on sato? Kanat ovat saaliseläimiä, ne ovat kehittyneet niin, että ne pystyvät syömään paljon ruokaa kerralla ja pystyvät varastoimaan sitä siltä varalta, että ne joutuvat lentämään pois vaarasta.
Maha on alue, jossa ruoan sulatus alkaa. Entsyymejä lisätään pehmentämään ruokaa ennen sen pääsyä mahalaukkuun. Mahalaukku on hyvin lihaksikas osa ruoansulatuskanavaa, johon lintu varastoi hiekkaa ja pieniä kiviä, joilla se jauhaa ruokansa tahnaksi.
Mahalettuaan ruokatahna siirtyy nyt suolistoa pitkin, jossa erilaiset valkuaisaineet ja entsyymit liuottavat ruuan poistaen siitä kaikki ravintoaineet.
Nämä entsyymit tulevat suolistosta itsestään, haimasta ja maksasta pitkälti samaan tapaan kuin ihmisen ruoansulatuksessa.
Sulan ohi päästyään ruoka kulkeutuu ohutsuoleen, paksusuoleen ja tiehyeisiin. Molemmat cecae:t ovat itse asiassa sokeita putkia, joiden tehtävänä on veden takaisinimeytyminen ja karkeamman aineksen käyminen. Täältä tulee todella haiseva kanankakka.
Nuorella linnulla ruoan kulku elimistön läpi kestää yleensä noin 4 tuntia, munivalla kanalla 8 tuntia ja broilerilla 12 tuntia – nyt tiedätte, miksi broilerin kakka haisee niin iljettävältä!
Jatketaan eteenpäin cloacaan tai venttiiliin, joka on suoliston poistumisramppi. Kloakassa virtsan ulosteet lisätään jätteisiin, jolloin lintujen kakka saa tunnusomaisen valkoisen katteen, joka koostuu uraatista.
Luut, jalat ja siivet
Lintujen luut koostuvat pääosin kalsiumista ja fosforista sekä hienosta kollageenikuitujen verkosta, joka on sidottu tiukasti yhteen. Luuranko antaa tukea ja suojaa, aivan kuten ihmisen luusto.
99 % kalsiumista ja 80 % fosforista varastoituu luihin. D-vitamiini, jonka mainitsimme aiemmin, on elintärkeä näiden kivennäisaineiden muuntamiseksi linnun käyttökelpoiseen tilaan.
Kalsiumin puute ruokavaliossa johtaa siihen, että munankuori on pehmeä tai sitä ei ole lainkaan, ja vakavissa tapauksissa muninta loppuu.
Häkkikanaloilla tämä voi ilmetä ”häkkikanaloiden väsymyksenä”, joka johtaa osteoporoosiin ja lihasten halvaantumiseen. Tämä voidaan kääntää päinvastaiseksi, jos lintu asetetaan maahan ja sille annetaan kalsiumia ravinnosta. Tätä esiintyy yleensä vain suuritehoisilla teollisuuslinnuilla.
Lintujen luut voidaan jakaa karkeasti kahteen eri tyyppiin:
- Pneumaattinen: Nämä luut ovat onttoja ja ne ovat yhteydessä hengityselimiin ilmapusseilla. Kallo, humerus (käsivarren luu), lantio ja solisluut ovat esimerkkejä
- Medulliset: Nämä luut varastoivat kalsiumia. Näiden luiden keskellä on luuydin, joka muodostaa verisoluja. Jalat, lapaluut ja kylkiluut ovat esimerkkejä tästä tyypistä.
Kanan kaula ja selkäranka ovat hyvin joustavia. Selkärangassa on 39 luuta, ja kaula on melko pitkä. Tämä toimii kallon iskunvaimentimena ja antaa linnulle myös suuren toimintasäteen ruokaa etsiessään – lintu voi kääntää päätään 180 astetta!
Rintalasta on linnun rungon suurin luu, se peittää kokonaan puolet ruumiinontelosta – rintalasta muodostaa kölin, jonka voi tuntea, kun poimii linnun.
Siivet kiinnittyvät rintalastaan erittäin vahvoilla lihaksilla.
Aikanaan kesykana osasi lentää paljon nykyistä paremmin. Nykykanojen esi-isät kykenivät paljon paremmin lyhyisiin lentopyrähdyksiin paetakseen vaaraa.
Ihmiskunta on jalostanut kanoja valikoivasti jo satojen vuosien ajan, ja tämän prosessin myötä kanojen lentokyky on heikentynyt valtavasti. Vaikka luurankorakenne on pysynyt samana, lihakset eivät enää kykene nostamaan lintua maasta kuten ennen.
Kanan jalka muistuttaa ihmisen anatomiaa, paitsi että lonkkaluu on sulautunut selkärankaan. Tämä takaa vahvan ja jäykän liitoksen yhdessä voimakkaiden lihasten kanssa.
Sukupuolijärjestelmä
Olemme käsitelleet paljon kanojen sukupuolijärjestelmää aiemminkin, mutta teemme tässä lyhyen katsauksen muistin virkistämiseksi.
Miksi linnut munivat? Linnut ovat saaliseläimiä – matalalla elämän toteemipylväässä. Se, että ne joutuisivat kantamaan poikasia tiineysaikana, vaikuttaisi vakavasti niiden kykyyn välttyä pyydystämiseltä tai syödyksi tulemiselta.
Niinpä ne sen sijaan munivat munia.
Muna sisältää kaiken ravinnon, jota kehittyvä poikanen tarvitsee, ja tarvittaessa emo voi lähteä pesästä ja lentää turvaan. Munat munitaan tavallisesti useamman munan kyhmyssä – tämä auttaa varmistamaan lajin jatkumisen, sillä teorian mukaan osa munista kuoriutuu ja jää henkiin.
Kanojen jälkeläiset ovat varhaiskypsiä – eli ne ovat hyvin kehittyneitä kuoriutuessaan, pystyvät kävelemään ja seisomaan. Tämä tarkoittaa myös sitä, että emon täytyy käyttää vähemmän aikaa niiden hoitamiseen.
Tiedämme jo, että kana munii munan suunnilleen joka päivä, mutta munasta ei tule mitään, ellei kukko hedelmöitä sitä.
Muistat ehkä aiemmista artikkeleistamme, että kanalla on syntyessään ennalta määrätty määrä munia ja että sillä on vain yksi toimiva munasarja. Sitä vastoin kukolla on kaksi täysin toimintakykyistä kivestä, jotka tuottavat siittiöitä jatkuvasti koko elämänsä ajan.
Kukan siittiöitä voidaan parittelun jälkeen joko säilyttää pienissä ”spermataskuissa” kanan munanjohtimessa, tai jos kana päättää, ettei se pitänyt kukosta – se voi karkottaa siittiöitä!
Jos hän päättää pitää siittiöt, ne pysyvät elinkelpoisina ”taskuissa” noin 30 päivää.
Tällöin nämä siittiöt hedelmöittävät munan tai munat. Tämän jälkeen kana munii hedelmöittyneen munan, ja jos se päättää hautoa, se kerää useita munia pesään ja istuu niiden päällä, kunnes ne kuoriutuvat.
Yhteenveto
Tämä oli kevyt opastus kanojen anatomian alkeista. Kuten aiemmin mainitsimme, tiivis ja perusteellinen artikkeli olisi useamman artikkelin mittainen ja todennäköisesti tylsistyttäisi sinut kuoliaaksi!
Toivomme, että olemme tislailleet tarpeeksi tietoa sinulle hyödylliseksi, ja jos olet edelleen utelias, tutustu oheisiin linkkeihin.
Tulee vielä lisää osia kanojen anatomiasta, joten pidä silmäsi auki.