Miksi tehdä itse kotitekoista pannukakkuseosta, kun sen ostaminen kaupasta on helppoa ja suhteellisen halpaa? Yksi syy voi olla se, että yrität vähentää tällaisten valmiiden tuotteiden säilöntäaineiden tai muiden tarpeettomien lisättyjen ainesosien määrää.
Toinen syy voi olla se, että olet sonnustautunut kotiisi lauantaiaamuna ja kaipaat todella nopeita pannukakkuja vaivatta. Kun sinulla on tämä seos käsilläsi – tai voit valmistaa sen hetkessä – saat kuohkeat pannukakut lautasellesi 10 minuutissa tai lyhyemmässäkin ajassa.
Tämä pannukakkusekoitus käyttää 6 yksinkertaista ainesosaa, joista suurin osa tai jopa kaikki saattavat jo löytyä ruokakomerostasi. Kun olet valmis tekemään pannukakkuja, lisää vain vesi, kuumenna paistinpannu ja olet valmis.
Voit lisätä mitä tahansa suosikkilisäaineitasi, kuten suklaalastuja, pähkinöitä, kuivattuja tai tuoreita hedelmiä tai jopa maustettuja uutteita. Tämä on niin kätevä sekoitus, joka on aina valmiina keittiössäsi! Nauti!
Tulosta
Ainesosat
Mittakaava1x2x3x
- 3/4 kupillista rasvatonta kuivamaitojauhetta
- 4 1/2 kupillista all-purpose flour
- 1/4 cup powdered sugar
- 2 TBS baking powder
- 1 TBS baking soda
- 1 tsp salt
Instructions
- Mix all ingredients together. Säilytä ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa. Hävitä, kun maitojauheen viimeinen käyttöpäivä on mennyt umpeen.
- Tehdäksesi pannukakkuja sulata pieni määrä voita (tai käytä keittosuihketta) paistinpannulla tai tarttumattomalla paistinpannulla keskilämmöllä.
- Yhdistää 1 kupillinen kuivaseosta 3/4 kupilliseen vettä ja 1/2 tl vaniljauutetta (valinnainen) ja sekoita, kunnes ne ovat yhdistyneet. Kaada pieni määrä seosta (noin 1/4 kupillista) tai sen verran, että syntyy 4-5 tuuman pannukakkuja paistinpannulle. (tästä seosmäärästä saat luultavasti noin 5-7 pientä pannukakkua)
- Jos käytät lisäaineita, kuten suklaalastuja, pähkinöitä, hedelmiä tms. ripottele niitä jokaiselle pannukakulle.
- Kun pinnalle muodostuu kuplia, käännä pannukakut ja kypsennä vielä 1-2 minuuttia.
> Reseptikortti powered by