Free Press

• 98K
  Shares

Miten tehdä sokerittomia vaahtokarkkeja on kysymys, jota minulta kysytään paljon.

Täytyy sanoa, että olen innoissani siitä, että vaahtokarkkeja ylipäätään voi tehdä, koska niillä voi tehdä niin paljon muutakin kuin nauttia niitä sellaisenaan.

How to Make Sugar Free Marshmallows

Tämä on resepti, joka kaikkien sokerittomia elämäntapoja noudattavien tulisi luultavasti tietää.

Tämä johtuu siitä, että vaahtokarkeilla voi tehdä kaikkia niitä hienoja asioita, joita ei osannut aavistaa, että niitä voi tehdä ilman sokeria.

Ajattelen sokerittoman kuuman kaakaon reseptiä, jonka postasin jokin aika sitten.

Se resepti maistui todella hyvältä eräänä talvi-iltana jokin aika sitten. Se maistui kuitenkin vielä paremmalta vaahtokarkkien ansiosta, jotka menivät tuohon sokerittomaan kuumaan kaakaoon! 🙂

Pohdin, mitä muuta voit tehdä sokerittomilla vaahtokarkeillasi?

Olen käyttänyt sokerittomia vaahtokarkkeja aiemmissa resepteissä.
Mahdat ehkä muistaa nähneesi vaahtokarkkeja sokerittomissa Rice Krispie Treats -resepteissäni tai sokerittomissa S’More -resepteissäni.

Olet ehkä miettinyt, onko olemassa sokerittomia vaahtokarkkeja.

Tämä resepti kyllä todistaa, että sellaisia on olemassa. Nämä vaahtokarkit toimivat loistavasti useimmissa resepteissä, joissa ajattelisit käyttää tavallisia vaahtokarkkeja.

Tavallaan kyse on oikeastaan siitä, mitä aineksia vaahtokarkeissa on.
Todennäköisesti tarvitsisit liivatetta suunnilleen mihin tahansa vaahtokarkkien valmistukseen.
Suuri ero näiden kotitekoisten sokerittomien vaahtokarkkien ja tavallisten vaahtokarkkien välillä on se, että nämä eivät sisällä korkeaa fruktoosipitoisuutta sisältävää maissisiirappia.

Mahdat myös miettiä, miten teet kotitekoisia vaahtokarkkeja.

Se on paljon helpompaa kuin ehkä kuvitteletkaan. Koska käytämme makeuttamatonta maustamatonta liivatetta, se on paljon samanlaista kuin suosikkijälkiruokasi tekeminen.
Tässä on ainesosien kuumentaminen, jonka tuloksena vaahtokarkit muodostuvat.

On tärkeää, että käytät makeuttamatonta maustamatonta liivatetta.

Vielä parempaa on käyttää makeuttamattoman maustamattoman liivatteen pakkausversiota. Tämä johtuu siitä, että niissä on jo valmiiksi mitattu se määrä liivatetta, jonka tarvitset tähän reseptiin.

Tässä muutamia vinkkejä kotitekoisten vaahtokarkkien tekemiseen.

Mainitsin äsken, että on parempi käyttää makeuttamatonta maustamatonta liivatetta, joka on paketeissa. Tämä johtuu siitä, että se on jo valmiiksi mitoitettu sinulle.

Tässä on muutamia muita vinkkejä sokerittomien vaahtokarkkien valmistukseen

1. Tässä reseptissä vaaditaan vaniljauutetta. Voit kuitenkin muuttaa asioita hieman käyttämällä sen sijaan jotain muuta uutetta. Vaahterauute, minttuuute tai banaaniuute ovat hyviä esimerkkejä tästä.
2. Valkoiset vaahtokarkit ovat vakioväri. Voit kuitenkin lisätä muutaman pisaran elintarvikeväriä saadaksesi vaahtokarkkisi näyttämään vieläkin kauniimmalta!
3. Vaahtokarkkien säilytys on lastenleikkiä! Kääri ne vain hyvin kelmuun ja laita ne jääkaappiin. Voit helposti pakastaa ne ilmatiiviissä astiassa. Kokeile kannellista jääkuutioastiaa, jossa vaahtokarkit säilyvät yksittäisinä annoksina.

Tämä on yksi niistä resepteistä, jotka toimivat parhaiten, kun käytät sauvasekoitinta.

Sanon tämän siksi, että tässä on paljon sekoittamista, ja se voi olla rankkaa sekoittimelle. Seisontasekoittimilla tuntuu olevan parempi kestävyys tämän kaltaiselle reseptille.

Tässä on joitain samankaltaisia reseptejä, joista saatat myös pitää.

• How to make a Sugar Free Pound Cake.
• Killer! Sugar Free Brownies.
• Parhaat sokerittomat suklaakeksit.

Seuraa reseptejäni

Voit tutustua Amazonin

oppaaseeni leipomisesta sokerivaihtoehdoilla

Minulla on loistavia vinkkejä siitä, mitkä vaihtoehdot voivat toimia tällaisen reseptin kanssa.

Muista seurata minua facebookissa ja tilata reseptini sähköpostitse, jotta pysyt myös ajan tasalla.

How to Make Sugar Free Marshmallows

Resepti How to Make Sugar Free Marshmallows

Olinkin edellä maininnut, että suosittelen käyttämään makeuttamatonta, maustamatonta gelatiinia, joka tulee paketeissa. Tämä johtuu siitä, että se on jo valmiiksi mitoitettu sinulle.

Yllä mainittiin myös, että näitä vaahtokarkkeja voi myös personoida.

Vaihtele hieman käyttämällä jotain muuta uutetta sen sijaan. Vaahterauute, minttuuute tai banaaniuute ovat hyviä esimerkkejä tästä.b
Voit myös lisätä muutaman pisaran elintarvikeväriä, jotta vaahtokarkkisi näyttäisivät vielä kauniimmilta!

Mitä tarvitset tämän sokerittomien vaahtokarkkien reseptin tekemiseen.

• Sokeritonta tomusokeria- tarpeeksi pölyttääksesi pannusi sillä. Voit tehdä oman sokerittoman tomusokerin tällä reseptillä tai ostaa sokeritonta tomusokeria netistä.
• Makeuttamaton maustamaton liivate – 2 pakettia. On helpointa käyttää paketteja eikä mitata omaa. Voit löytää gelatiinipaketteja netistä. Jokainen paketti on noin 2 ruokalusikallista. Muista käyttää makeuttamatonta liivatetta.
• Vesi- ½ kupillista kylmää vettä.
• Sokerivaihtoehto – vastaa 2 kupillista sokeria. Käytä rakeista sokerivaihtoehtoa, joka vastaa 1:1 sokeria parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
• Vesi- ½ kupillista lisää.
• Vaniljauute- 3 teelusikallista.
• Vaihtoehtoinen- suola ½ teelusikallista.

How to make How to Make Sugar Free Marshmallows

• Valmista ei-metallinen leivonta-astia sokerittomalla tomusokerilla (tämä auttaa estämään istumista) ja aseta tämä sitten sivuun. Voit vapaasti käyttää pergamenttipaperia, joka on pölytetty tomusokerivaihtoehdolla.
• Suuressa sekoituskulhossa (jota käytät myöhemmin tehosekoittimella), yhdistä gelatiinipaketit ja ½ kupillista kylmää vettä. Anna tämän vaikuttaa sillä aikaa, kun jatkat työskentelyä.
• Sekoita sillä välin keskilämmölle asetetussa kattilassa sokerivaihtoehto, valinnainen suola ja loput vedestä. Anna tämän sekoittaen juuri ja juuri kuplia( 8-10 minuuttia). Ota tämä pois lämmöltä ja sekoita joukkoon vaniljauute.
• Käynnistä nyt tehosekoitin hitaalle (vatkainlisälaite toimii minulle parhaiten) käyttäen suurta sekoituskulhoa, jonka olit asettanut syrjään. Kaada asteittain sisältö kattilasta pitkin sekoituskulhon sisäpuolta. Anna seoksen kaksinkertaistua – kestää noin 12-14 minuuttia sekoittimessa.
• Kun seos on kaksinkertaistunut, voit siirtää sen ensimmäisestä vaiheesta esivalmistettuun pannuun. Jotkut haluavat ripotella päälle lisää tomusokeria (vaihtoehtoisesti). Anna jäähtyä kattamattomana ennen kuin leikkaat neliöiksi.
• Varastoi vaahtokarkkisi peitettynä jääkaapissa.

Reseptikortti ohjeeseen Kuinka tehdä sokerittomia vaahtokarkkeja

Tulosta ohje

4. Kypsennä vaahtokarkkeja.42 86 äänestä

How to Make Sugar Free Marshmallows

Paras kotitekoinen resepti sokerittomiin vaahtokarkkeihin! Niin herkullista ja helppoa! tämä on How to Make Sugar Free Marshmallows, keto-ystävällinen.

Valmistusaika20 min

Kokonaisaika1 h 20 min

Kurssi: Karkit

Keittiö: Karkit

Cuisine: 36

Ainesosat

• 1 rkl sokeritonta tomusokeria – tarpeeksi pannun pölyttämiseen.
• 4 rkl makeuttamattomia gelatiinipaketteja – 2 maustamatonta. on helpointa käyttää paketteja eikä mitata itse. Voit löytää gelatiinipaketteja netistä. Jokainen paketti on noin 2 ruokalusikallista. Muista käyttää makeuttamatonta liivatetta.
• ½ kupillista vettä -kylmää
• 2 kupillista Splendaa
• ½ kupillista vettä
• 3 tl vaniljauutetta

Ohjeet

• Valmistele sokerittomalla tomusokerilla metallinen vuokavuoka ja aseta tämä sitten sivuun.
  
• Sekoituskulhossa (jota käytät myöhemmin tehosekoittimella) yhdistä gelatiinipaketit ja ½ kupillista kylmää vettä. Anna tämän vaikuttaa sillä aikaa, kun jatkat työskentelyä.
  
• Sekoita sillä välin keskitasolle asetetussa kattilassa sokerivaihtoehto, valinnainen suola ja loput vedestä. Anna tämän sekoittaen juuri ja juuri kuplia( 8-10 minuuttia). Ota tämä pois lämmöltä ja sekoita joukkoon vaniljauute.
  
• Nyt käynnistä tehosekoittimesi hitaalla teholla (vispiläliitäntä toimii minulle parhaiten) ensimmäisellä kulholla, jonka olit asettanut sivuun. Kaada toisen kulhon sisältö vähitellen sekoituskulhon sisäpuolelle. Anna seoksen kaksinkertaistua- kestää noin 12-14 minuuttia tehosekoittimessa.
  
• Kun seos on kaksinkertaistunut, voit kaataa sen esivalmisteltuihin vuokiin. Jotkut haluavat ripotella päälle lisää tomusokeria (vaihtoehtoisesti). Anna jäähtyä kattamattomana ennen kuin leikkaat neliöiksi.
  

Reseptin huomautukset

Mainitsin edellä, että käytät mieluiten makeuttamatonta, maustamatonta gelatiinia, joka tulee paketeissa. Tämä johtuu siitä, että se on jo valmiiksi mitoitettu sinulle.

Edellä mainittiin myös, että näitä vaahtokarkkeja voi myös personoida.

Vaihda vähän vaihtelua käyttämällä sen sijaan jotain muuta uutetta. Vaahterauute, minttu-uute tai banaaniuute ovat hyviä esimerkkejä tästä.b
Voit myös lisätä muutaman pisaran elintarvikeväriä, jotta vaahtokarkkisi näyttäisivät vielä kauniimmilta!

*Katsokaa ravintoarvomerkinnät varmistaaksenne, että noudatatte ruokavaliorajoituksianne käytettyjen korvaavien aineiden osalta.

– katso postauksesta vaihtoehtoja
Katsokaa reseptin postauksesta lisätietoja tästä reseptistä.

Ravintosisältötiedot ovat vain arvioita, ja ne voivat vaihdella erityisesti käytettyjen ainesosien mukaan.

*Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoista. Tämä tarkoittaa, että tällä sivustolla ja erityisesti tässä postauksessa olevat linkit, jotka johtavat muille sivustoille, voivat olla affiliate-linkkejä.

Ravitsemus

Kalorit: 1kcal | Hiilihydraatit: 1g | Proteiini: 1g | Rasva: 1g | Natrium: 1mg

Huomaa: Ravintosisältötiedot on laskettu tämän reseptikortin mukana tulevan työkalun avulla, enkä itse. Tämä tarkoittaa, että ravintoarvotiedot ovat vain arvioita ja voivat vaihdella erityisesti käyttämiesi ainesosien mukaan. Tämän työkalun tarkkuus voi odotetusti poiketa muista työkaluista. Huomaa myös, että tähän reseptiin mahdollisesti liitetyllä videolla ei ole opetusarvoa. Se on olemassa vain visuaalista nautintoa varten. Jos haluat lisätietoja tämän reseptin kuvista, katso reseptin ohjeet. Kiitos!

Seuraa minua

https://www.pinterest.com/thesugarfreediva/

https://www.facebook.com/thesugarfreediva/

Kiitos paljon käynnistä!

Jos päätät tehdä tämän reseptin, pysähdythän takaisin ja kerro minulle, miten sinulle kävi. Jos sinulla on myös vinkkejä tai parannuksia reseptiin jaettavaksi, tee se alla olevassa kommenttiosiossa. Lukijani tykkäävät pysähtyä säännöllisin väliajoin päivittämään reseptejä. Alla olevien kommenttien lukeminen on hyödyllistä näille lukijoille ja toivottavasti myös sinulle!!!

Etsitkö reseptiä, jota ei ole sivustollani?
Kertokaa minulle, niin pyrin hankkimaan reseptin sinulle.
Hyvää leipomista, syömistä ja elämästä nauttimista!

Ravintosisältötiedot ovat vain arvioita ja ne voivat vaihdella erityisesti käytettyjen ainesosien mukaan.

Parhaalla kotitekoisella reseptillä saatte sokerittomia vaahtokarkkeja! Niin herkullista ja helppoa tehdä! tämä on Kuinka tehdä sokerittomia vaahtokarkkeja, keto-ystävällinen.

Katsokaa resepti postauksesta lisätietoja tästä reseptistä.

Katsokaa kohteita, jotka ovat olleet esillä sokerittomassa sunnuntain valokeilassani täällä.

päivitetty 2/20