Venice, Kalifornia saattaa olla tunnettu rantakadustaan ja rannastaan, mutta harva tietää, että brunssipeli täällä on yhtä vahvaa kuin sen aallot. Boheemissa, valtameren rannalla sijaitsevassa kaupunginosassa on joitakin Los Angelesin parhaista varhaisaterioista. Kerjäsitpä sitten pohjatonta tai pysyt viileänä kahvin kera, tutustu Veniceen parhaisiin brunssipaikkoihin alla.

Yours Truly

Yours Truly, viime keväänä avattu lähiöravintola, lanseerasi hiljattain viikonloppuisin brunssitarjoilun auringon valaisemassa ruokailutilassaan Abbot Kinneylla. Paikalliset ja Westside-vierailijat voivat odottaa valoisaa, maukasta ja kausiluonteista modernin kalifornialaisen keittiön ruokalistaa, johon kuuluu suolainen hollantilainen vauva, savustettu lohi, jossa on sipulipannukakku; ja leikkisät päiväkierrokset joihinkin hänen suosituimpiin illallisaikaansa kuuluvista tuotteista, kuten Nashville Hot Shrimp -ravintolakatkaravut, joissa on juustoisia herneitä, ja sormiperunat, joissa on mustapippuri-hollandaisea ja pekorinoa. Executive Chef-Partner Vartan Abgaryan työskenteli myös vakaasti viimeistelläkseen ruokalistan kanelirullat, jotka tarjoillaan talon kotitekoisen tuorejuustokonditorian kera, jolla ruokailijat voivat kuorruttaa herkulliset sämpylät itse. Huuhtele ruoat alas mimosoilla, talon valmistamilla Micheladoilla tai virkistävillä matalan alkoholipitoisuuden cocktaileilla, kuten Yours Truly Tonic -cocktaililla, joka on valmistettu valkoisesta portviinistä, katajasta, laventelista, kurkusta ja tonicista, tai Bella Posta -cocktaililla, joka on valmistettu kaperiitista, Dolin dry -juomasta, greippikatkerosta ja proseccosta. Yours Truly -ravintolan brunssi on tarjolla joka lauantai ja sunnuntai kello 11-15.

1616 Abbot Kinney Blvd, Venice, ytvenice.com, @ytvenice

The Pier House

The Pier House on tasokas, mutta rento ravintola ja baari, jossa on rannikkokalifornialaistyylinen kalaruokaohjelma ja joka tarjoaa yhden harvoista rantaelämyksellisistä ravintolakokemuksista Venice Beachilla. Kunnianosoitus Venice Pierin historialle ja alkuperäisen Venice Pierin tanssilavoille 1900-luvun alussa edustaa Jeffrey Kurtin täysin uutta vintage-henkistä suunnittelua, joka tuo uutta energiaa Washington Square -nimellä tunnettuun alueeseen. Keittiömestari Terry Kimin brunssivalikoimassa on klassikoita, kuten kookos-chiasiemenpudding, Croque Madame, jossa on kinkkua, gruyere-juustoa, tryffeli-comte-mornayta ja vihanneksia, sekä savulohi ja Brioche Frech Toast. Asiakkaat voivat myös nauttia ostereita puolikuoressa, haudutettuja katkarapuja ja lounasruokia, kuten kalatacoja, hummerirullaa, paistettua kanavoileipää, spagettia ja perintötomaattisalaattia. Baarin takana tiimi tarjoaa vankan valikoiman olutta ja pullotettuja oluita, viinejä ja luovia cocktaileja, kuten Paloma Spritz, joka on valmistettu Mezcal El Silencio Espadinista, Reposado Tequilasta, greippihedelmästä, kuohuviinistä ja suolasta, Apricot Swizzle, joka on valmistettu vodkasta, aprikoosimarmeladista, sitruunasta, bitteristä ja mintusta, sekä Celery Collins, joka on valmistettu ginistä, sitruunasta, selleribitteristä ja soodasta. Pier House aukeaa päivittäin klo 10.30.

7 Washington Blvd., Venice, pierhousevenice.com, @pierhousevenice

Neighbor

Neighbor on viihtyisä puutarhabistro ja cocktailbaari, joka sijaitsee yhdellä LA:n vilkkaimmista kaduista, Abbot Kinney Blvd:llä. Venice Beachin pääkadun varrella sijaitsevasta vanhasta talosta muotoiltu Neighbor on raikas ja viehättävä sosiaalinen tila, jossa on luokkansa paras kahvibaari, cocktail-ohjelma ja keittiömestari Joshua Lucen markkinatuore menu. Astuessaan lämpimään ja viihtyisään etupihan loungeen pienestä tiiliportaasta vieraita pyydetään valitsemaan oma seikkailunsa: istahda alas kahvin kera, ota yksi 20 istuimesta marmorisen cocktailbaarin äärellä, nojaudu taaksepäin puutarha-loungessa tai istu romanttiselle illalliselle takapihan avoimeen bistroon. Neighborin pastelliväriset seinät ja eklektinen sisustus kutsuvat vieraita nauttimaan hyvästä seurasta viihtyisässä ja iloisessa ilmapiirissä. Brunssi tarjoillaan lauantaina ja sunnuntaina kello 10-15. Ruokalistan suosikkeihin kuuluvat Uncle J’s Fried Chicken maissileivän, hunajan ja jalapenon kera, Buttermilk Pancakes mustikan, saksanpähkinän, kahvivoin ja vaahterasiirapin kera, Kalifornian avokado siemenpaahtoleivän, pistaasipähkinän, limetin, retiisin ja ruohosipulin kukan kera sekä Castelfranco Radicchio anjoviksen, parmesaanin, dijon-juustoaineen ja krutonilla. Neighborissa on myös useita viinaisia brunssivaihtoehtoja Mimosoista Tor The Tableen ja erikoiscocktaileihin, kuten Strawberry Rosemary Margarita, Mezcal Bloody Mary ja The Baja, joka on valmistettu tequilasta, kivihedelmästä, basilikasta, limestä ja chilistä.

1031 Abbot Kinney Blvd., neighborla.com, @neighborla

Sunny Spot

Pohjatonta brunssia etsivät, tämä on teidän paikkanne. Kuten nimestä voi päätellä, Sunny Spot on auringon valaisema ulkoilmatila värikkäällä terassilla, jossa tarjoillaan pohjatonta mimosaa, Bloody Marya tai Sunny-rommipunssia joka päivä kello 11 alkaen aina kello 15 asti. Jos tulet arkipäivänä, tarkista Sunny Breakfast, Quinoa Power Bowl, Spaghetti Squash Primavera tai Chopped Wedge Salad. Viikonlopun brunssivalikoimasta löydät kasvojen täytettä, kuten Dulce De Leche French Toast, Biscuits and Country Gravy, Chili Cheeseburger ja Hot Louisiana Chicken Sandwich. Pohjattoman vaihtoehdon lisäksi Sunny Spotissa tarjoillaan tynnyri- ja pullotettua olutta, valikoituja viinejä ja kuplia sekä hauskoja cocktaileja, kuten Frozen Pina Colada tai Agricole Rhumilla, limellä, mintulla ja kurkulla valmistettu Bayside High.

822 Washington Blvd, Venice, sunnyspotvenice.com, @sunnyspotvenice

The Butcher’s Daughter

The Butcher’s Daughter on täysin kasvisruokaa syövä (ja enimmäkseen vegaaninen) tuonti New Yorkista, joka kutsuu itseään ”vihannes-teurastamoksi”. Sen lisäksi, että maalaismainen, ilmava ravintola tarjoilee erittäin tuoreita mehuja, Vittoria-kahvia ja -espressoa sekä hienoja teelaatuja, se kaataa luovia cocktaileja, jotka on valmistettu shochusta. Tutustu Lavender Collinsiin, jossa on vaaleanpunaista pippuriginiä, laventelia, sitruunaa ja club soodaa, tai jos kaipaat piristystä, kokeile Coffee Negronia, jossa on paahdettua kookosginiä, Camparia, Tinto-vermuttia, kylmää jäitä ja appelsiinia. Vieraat löytävät myös Seasonal Sangriaa, House Bloody Marya ja Mimosa Flights -juomia, joissa on kylmäpuristettua mehua ja talon kastikkeellisia kuplia. Brunssivalikoiman kohteet vaihtelevat yksinkertaisista, kuten Acai Bowleista ja Avacado Toast -leivonnaisista yleviin kohokohtiin, kuten Season’s Stone Fruit Waffle -vohveliin ja Shakshukaan, joka on valmistettu uunissa paistetuista kirsikkatomaateista, maitake-sienistä, paprikasta, valkosipulista, talon valmistamasta punaisesta kastikkeesta, haudutetusta kananmunasta, smetanasta ja grillatusta hapanleivästä. Butcher’s tarjoilee myös sen allekirjoitus hampurilainen musta papu ja tattari patty, Gruyere, punaviini karamellisoitu sipuli, rucola, viikuna m Butcher’s Bowl peewee perunoita, sveitsinmankeli, adzuki pekonia, keitetty kananmuna & rapeat sipulit ja chili aioli.

1205 Abbot Kinney Blvd., Venice, .thebutchersdaughter.com, @/thebutchersdaughter_official

Cartolina

Valitsetko brunssin ilman viinaa? Me emme tuomitse. Cartolina on italialaisvaikutteinen rantakahvila ja tori, joka keskittyy pizzaan, voileipiin ja kahviin. Cartolinassa on take away -tiski sekä istumapaikkoja ulkona jalkakäytävällä harvinaista rentoa ruokailukokemusta varten, josta on näköala rannalle. Joka päivä kello 8.00 avoinna olevat asiakkaat voivat aloittaa aamunsa esimerkiksi Sunrise-pizzalla, jossa on mozzarellaa, aurinkomunaa, perunaa ja kinkkua, Chia Bowlilla ja Boardwalk-voileivällä, jossa on aurinkomunaa, italialaista makkaraa, pecorino-juustoa, rucolaa ja perunabriossia. Uusinta tekniikkaa edustavasta pizzauunista valmistettuja napolilaistyylisiä pizzoja, salaatteja ja voileipiä tarjoillaan myös milloin tahansa. Juomaohjelmassa on Verven klassista kahvisuosikkia sekä käsityönä valmistettuja erikoisuuksia, kuten laventeli- ja hunajalatteja, tonic-juomia, smoothieita ja wellness-shotteja.

1 Washington Blvd., Venice, cartolinavenice.com, @CartolinaVenice

The Waterfront

Pakkohan se on myöntää, että The Waterfrontin rantanäkymät ovat lyömättömät. Brunssi täällä sisältää pohjatonta mimosaa täydentämään koko päivän menu, jossa on kohteita kuten Breakfast Tacos, The Impossible Burger, Summer Avocado Toast ja Roasted Seabass. Täyden palvelun ravintolan ja ulkoterassilla tapahtuvan ruokailun lisäksi tilassa on myös meren äärellä sijaitseva olutpuutarha, rento lounge-alue, to-go-kahvila ja Boardwalk Tacos -niminen taqueria. Waterfrontissa on runsaasti juomavaihtoehtoja espressoista, Butcher’s Daughter -mehuista, oluesta, viinistä ja cocktaileista, kuten Whoa-xacasta, joka on valmistettu tequilasta, sitruunamehusta, jalapenosta ja agavesta.

205 Ocean Front Walk, Venice, thewaterfrontvenice.com, @thewaterfrontvenice

Parhaat juttumme toimitetaan päivittäin

About

Ashley Parker

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.