Tähtiluokitus on luokitus siitä, kuinka taitava pelaaja on Mario Kart: Super Circuitissa, Mario Kart DS:ssä, Mario Kart Wii:ssä, Mario Kart 7:ssä ja Mario Kart 8:ssa. Pelaaja ansaitsee niitä Grand Prix- ja Mission Mode -tiloissa. Tähtiluokissa on kolme variaatiota. On 1-tähden sijoitus, 2-tähden sijoitus ja 3-tähden sijoitus, joista 3-tähden sijoitus on vaikein ansaita. Saadakseen 1-tähden sijoituksen pelaajan on saatava 36 pistettä tai enemmän (54 tai enemmän myöhemmissä peleissä). Saadakseen 2 tähden sijoituksen pelaajan on saatava vähintään 38 pistettä (57 pistettä tai enemmän myöhemmissä peleissä). Saadakseen 3 tähden sijoituksen pelaajan on saatava enintään 40 pistettä (60 pistettä myöhemmissä peleissä). Mario Kart DS:ssä ja Mario Kart Wii:ssä tiettyyn aikaan kuopasta putoaminen voi kuitenkin mitätöidä kupin tähtiluokitukset. Samoin kuin seiniin törmääminen tai törmääminen kiinteisiin esineisiin, ajaminen maastossa (ellei se tapahdu boostin avulla) ja sijoilla 9-12 pysyminen liian kauan. Esineiden käyttäminen muiden esineiden osumien välttämiseksi lisää bonuksia tähtisijoitukseesi, samoin kuin näiden esineiden käyttäminen muiden pelaajien osumiseen.
- Wii-version selitys (pitäisi varmaan päteä enimmäkseen myös DS-versioon): http://www.gamefaqs.com/boards/942008-mario-kart-wii/43533083