A meno che tu non stia facendo un’escursione in un giardino botanico, è molto improbabile che tu incontri etichette di identificazione attaccate agli organismi selvatici.
Niente “Acer saccharum” accanto all’acero da zucchero. Niente “Dicentra cucullaria” accanto ai calzoni dell’olandese. Niente “Armillaria mellea” accanto al fungo del miele.
Cosa deve fare un naturalista dilettante? Può sembrare tutto così travolgente…
Prima di gettare il tuo cesto di funghi nella spazzatura, però, continua a leggere. Ho una soluzione.
Vedi, uno dei miei obiettivi qui a Learn Your Land è quello di approfondire la tua connessione con la natura aiutandoti a identificare le specie selvatiche all’interno del tuo ecosistema. In particolare in questo post, vorrei aiutarti a distinguere tra due funghi comuni che si trovano in tutto il Nord America.
Uno è il fungo del miele, un fungo commestibile scelto che fruttifica in grandi quantità.
Il secondo è la galerina mortale (Galerina marginata), un fungo tossico che assomiglia al fungo del miele nell’aspetto.
Come potresti essere in grado di capire, questa informazione è estremamente importante per gli individui interessati a raccogliere funghi del miele per la tavola. Entrambe le specie crescono in habitat simili e le loro stagioni si sovrappongono. Per di più, nessuna delle due specie è etichettata in natura!
Respiro profondo.
Ricorda, ho una soluzione… e questa soluzione è in forma di video. Nello specifico, si tratta di un video in cui discuto le differenze chiave tra il fungo del miele e la galerina mortale. Guardando questo video, la tua sicurezza migliorerà nel saper distinguere queste due specie.
Vuoi migliorare le tue capacità di identificazione dei funghi selvatici?
Guarda il video!