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1. Kikcoin	2. Ironwood 3	3. John Boos
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La preparazione dei cibi è la parte più difficile della tua routine culinaria? Fai fatica a bilanciare la salute del tuo cibo, del coltello e del blocco? Il più delle volte, scegliamo erroneamente il blocco sbagliato e dobbiamo buttare altri soldi per rimediare a questo errore. Come possiamo evitare una tale situazione?

Scegliere il blocco giusto può farti risparmiare tempo, denaro e fatica. Abbiamo stilato una lista che vi guiderà nella scelta del miglior blocco da macellaio per tutte le vostre esigenze:

Top 10 Best Butcher Blocks 2021

Kikcoin Organic Bamboo

Queste incredibili tavole di bambù sono disponibili in tre dimensioni. La misura XL è 7,0×12,0×1,0 pollici ed è adatta al taglio della carne. La misura L è 14,0×10,0×1,0 pollici ed è adatta per tagliare le verdure. La dimensione “M” è 10,0×7,1×0,8 pollici ed è ideale per tagliare la frutta.

Questo set può essere utilizzato anche come set di vassoi da portata. Quindi, è un’opzione versatile per la vostra cucina. La struttura spessa a quattro strati non si rompe facilmente come le tavole e i vassoi ordinari. La tecnologia di giunzione unica utilizzata per produrre queste tavole aggiunge alla sua durata. Artigiani meticolosi e abili hanno realizzato questo set con grande attenzione ai dettagli.

Gli angoli arrotondati della tavola impediscono i graffi. Il set è anche costruito in modo che non occupi troppo spazio nella vostra cucina. Le maniglie sono accuratamente incise sulla struttura stessa. Il silicone antiscivolo è fornito separatamente con il set. Può essere aggiunto sul fondo per dare alla tavola un po’ più di stabilità.

Le scanalature del succo sulla superficie raccolgono il liquido extra. Questo impedisce al liquido di scorrere sul bancone della cucina e mantiene lo spazio pulito. La finitura di questo set è fatta con olio minerale di alta qualità che è al cento per cento sicuro per gli alimenti.

È fatto al cento per cento di bambù senza sostanze chimiche. È ecologico, inodore e senza BPA. Le istruzioni fornite dal produttore raccomandano di lavarlo e oliarlo regolarmente per la longevità.

Tuttavia, è molto facile da pulire, come da recensioni. Gli utenti hanno anche lodato la qualità e l’aspetto del set, la sua versatilità e la sua finitura liscia. Ecco perché questo è il miglior blocco da macellaio sul mercato.

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Ironwood 3

Realizzato in legno di acacia, questo blocco da macellaio misura 20x14x3 pollici. Il legno a grana fine previene i danni al vostro coltello e alla tavola. L’acacia ha anche proprietà antibatteriche e guarisce da sola dopo qualsiasi esposizione ai batteri.

Il legno di acacia usato per creare questo bel blocco ha molte quantità uniche. Il suo splendido aspetto deriva dalle venature profonde e scure con motivi belli e contrastanti. Il legno è anche naturalmente denso e duraturo.

L’azienda ottiene il suo legno da agricoltori locali tailandesi. Si assicurano che gli alberi che raccolgono siano ancora vivi e vengano lasciati ricrescere per almeno venticinque anni. Inoltre, piantano un nuovo albero al suo posto. Questo rende il processo ecologico.

I blocchi sono anche realizzati a mano in Thailandia. Questo assicura che un disegno eccezionalmente dettagliato sia aggiunto alla tavola per farla sembrare un’opera d’arte. L’azienda raccomanda di lavare le loro tavole con acqua calda e sapone e di asciugarle immediatamente. Il prodotto non dovrebbe essere lasciato in acqua o conservato in luoghi umidi. È anche fondamentale oliarlo regolarmente.

Secondo alcune recensioni dei clienti, i blocchi possono avere residui di colla quando arrivano. In alcuni casi, svaniscono con l’uso, ma se ciò non accade, si consiglia di usare la carta vetrata. La maggior parte degli utenti ha apprezzato l’aspetto e le dimensioni della tavola. Questo blocco rimane senza macchie anche con l’uso regolare.

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John Boos Blended Walnut Countertop

Con misure di 36x25x1,5 pollici, questo blocco è fatto di legno di noce nero americano. Il legno è raccolto in modo sostenibile. Inoltre è fatto negli Stati Uniti da abili artigiani.

E’ realizzato con guide esterne a tutta lunghezza e guide interne casuali giuntate a pettine. I due lati possono avere una differenza di colore e di struttura. Ma non si noterà una volta che il blocco è installato correttamente. Questo è principalmente dovuto all’impegno dell’azienda di usare tutte le parti di legno in modo sostenibile.

La costruzione e la tecnologia del grano finale proteggono sia il blocco che le posate. Si possono anche usare utensili da cucina di grado commerciale e rimarrà forte. La costruzione dura e pesante di questo blocco impedisce anche di scivolare sul vostro piano di lavoro.

Il blocco è facile da mantenere, e quindi, è una buona alternativa al granito e ai piani di pietra. Potete ri-oliarlo di tanto in tanto usando l’olio prodotto dall’azienda stessa, venduto separatamente. Questo lo manterrà forte e brillante.

Alcune recensioni dei clienti non sono state contente dell’imballaggio. In alcuni casi, il blocco è arrivato incrinato o deformato. Alcune delle recensioni hanno anche menzionato che c’è una deformazione evidente nonostante l’attenta cura che è stata presa. I bordi sono i più facilmente danneggiabili perché non sono protetti adeguatamente.

Tuttavia, la maggior parte degli utenti sono soddisfatti della resistenza di questo blocco. Anche nell’uso regolare con coltelli affilati, ci sono pochissimi segni sulla sua superficie. Con una cura adeguata, questo blocco può durare per anni nella vostra cucina.

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BamBoo Eco-Friendly Small Chopping Boards

Il blocco di legno 12×8 pollici viene fornito con un cucchiaio e una forchetta di legno. Non si romperà o scheggerà sotto un coltello. La superficie è anche protetta da graffi e segni di coltello. È progettato per prevenire l’opacizzazione del coltello rispetto ad altre opzioni in legno o plastica.

È un prodotto facile da mantenere. Devi solo lavarlo con acqua calda e sapone e asciugarlo correttamente. Non richiede un’oliatura regolare. Ha anche una maniglia su un lato per una presa perfetta. La colla utilizzata è urea-formaldeide, che è ecologica e approvata dalla FDA.

Come da recensioni, è un blocco robusto e non danneggia i coltelli. La maniglia è anche perfetta per il sollevamento. Inoltre non è troppo pesante da sollevare. Può essere messo in lavastoviglie e non scolorisce o si deforma. Gli utensili sono anche una bella aggiunta al blocco e sono altrettanto forti. Nel complesso, questo è perfetto per tagliare la carne e quindi il miglior blocco da macellaio.

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Freshware Bamboo Cutting Boards

Questo set comprende tre tavole di diverse dimensioni. Il formato grande è 13×9,5×3/8 pollici. Il formato medio è 11×8.5×3/8 pollici. E infine, il formato piccolo è 8x6x3/8 pollici. Queste diverse dimensioni possono prendersi cura di tutte le vostre diverse esigenze. Potete usare entrambi i lati come taglieri.

Sono anche facili da pulire e da curare. Il bambù è più facile da pulire del legno. Potete lavare i blocchi con acqua e sapone e lasciarli asciugare naturalmente. Si può anche usare l’olio minerale di tanto in tanto per prolungare la sua vita. È necessario strofinare l’olio minerale caldo nella direzione della venatura. L’olio deve essere imbevuto correttamente prima dell’uso.

Le tavole sono fatte di legno di bambù Moso antimicrobico e sono senza BPA e tossine. Così, sono completamente sicuri per il vostro cibo come certificato da FDA e LFGB. È ipoallergenico e privo di sostanze chimiche nocive e coloranti. Il set è al cento per cento organico ed ecologico. Il bambù utilizzato è anche rinnovabile.

Le tavole non opacizzano l’affilatura dei vostri coltelli con l’uso. La tavola resiste anche ai danni dei vostri coltelli nonostante l’uso quotidiano. La parte superiore e inferiore dei blocchi sono verticali. La parte centrale dei blocchi è orizzontale. Questo design conferisce loro una lunghezza aggiuntiva.

Il manico è progettato ergonomicamente per un trasporto sicuro e appeso quando non è in uso. Grazie a questa caratteristica, è possibile utilizzarlo anche come vassoio di servizio. Le recensioni lodano la robustezza e la versatilità delle tavole. Tuttavia avvertono che il set non è lavabile in lavastoviglie.

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Neet Extra Large Bamboo Cutting Board

Il blocco spesso ed elegante misura 16.5x12x2 pollici e pesa 5 libbre. Pertanto, non si romperà a causa dell’impatto dei vostri coltelli né si opacizzerà. È anche antimicrobico e antibatterico. La sua struttura densa assorbirà anche eventuali odori sgradevoli.

I pori stretti sulla sua superficie impediscono l’accumulo di liquidi e macchie. Le scanalature ritagliate sui lati possono servire da maniglie. L’assenza di maniglie regolari e ingombranti significa meno spazio di stoccaggio per queste tavole. Queste maniglie sono progettate per sopportare il pesante peso della tavola.

Il bambù usato per fare i blocchi è raccolto in modo sostenibile ed è rinnovabile. Alcune recensioni dei clienti hanno espresso antipatia per il design e la realizzazione della tavola. Gli utenti hanno menzionato che la tavola si stava deformando e crepando.

Ma la maggior parte delle recensioni ha lodato la qualità della tavola. Gli utenti hanno apprezzato la natura multiuso del blocco. Hanno anche lodato la sua struttura forte e la scorrevolezza della superficie. È facile da pulire e perfetto per tutte le vostre esigenze. Questa è un’opzione economica e grande sotto i 50$.

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Premium Acacia Cutting Board

Il blocco è delle dimensioni 17x13x1.4 pollici e pesa 7 libbre. Essendo spesso e pesante, è adatto ad un uso frequente. Ha scanalature per il succo e maniglie incorporate. Le scanalature per il succo impediscono la fuoriuscita del liquido sul tuo piano di lavoro. Le maniglie integrate possono convertirlo in un vassoio o in un sottopentola facilmente.

Il legno di acacia usato per fare questo prodotto di fascia alta è naturalmente resistente. Sembra anche più attraente di altri tipi di legno usati per fare i blocchi a causa del suo caratteristico modello di grano e colore. La maggiore densità di questo blocco lo rende migliore per i vostri coltelli. Sono anche resistenti ai graffi.

Questo blocco di alta qualità viene pre-trattato con olio minerale, ma si raccomanda di oliarlo una volta al mese per la manutenzione. Viene anche fornito con una bella scatola regalo, rendendolo un grande regalo di inaugurazione della casa.

Le recensioni menzionano anche che il prezzo è abbastanza ragionevole per un blocco di macelleria di alta qualità. La maggior parte degli utenti afferma che la tavola può durare a lungo con una cura adeguata.

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Paddy Chef End Grain Wood Cutting Board

Il blocco è fatto da una combinazione di legno duro come la quercia. Le dimensioni della tavola sono 18x12x1,5 pollici. La colla speciale di questa tavola non lascerà alcun segno o traccia di coltello durante il taglio. Il produttore raccomanda di usare coltelli in ceramica su questa tavola.

Questo blocco ben costruito ha delle pinze in silicone trasparente sotto la tavola. . A causa di questo, non scivolerà dal vostro piano di lavoro durante il taglio. Inoltre non lascerà alcuna traccia sul vostro piano di lavoro. Le scanalature per i succhi di frutta sulla superficie impediranno a qualsiasi liquido di gocciolare sul vostro piano di lavoro. È anche rivestito con olio minerale alimentare e cera.

Il blocco pesa un pesante 8 libbre. Le recensioni sottolineano che questa tavola è sulla fascia più alta in termini di prezzo, poiché è un tagliere a grana fine. Ma è un prodotto di lunga durata se mantenuto correttamente. Forniscono l’attrito necessario alla tavola, come pubblicizzato.

Ci sono state alcune preoccupazioni per quanto riguarda l’odore simile all’aceto del blocco. Le recensioni hanno anche menzionato che è molto facile da pulire. È possibile utilizzare una spugna bagnata per pulirlo. Arriva in una bella confezione in modo da poter anche considerare di regalarlo.

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Bambusi Bamboo Butcher Block Cutting Board

Questo blocco di bambù ha un design unico per soddisfare tutte le vostre esigenze di taglio. Le dimensioni di questa tavola sono 13,5×13,5×1,5 pollici, perfetto per tutto, dalla carne alla frutta. Pesa 5,5 libbre, che non è né troppo pesante né troppo leggero per sostenere la sua struttura.

La caratteristica migliore di questa tavola è le creste a forma di piramide su un lato. Questo terrà la carne in posizione mentre la tagliate. Si può tagliare e affettare il cibo senza paura che possa scivolare. Le creste piramidali sono circondate da scanalature per il succo. Aiutano a raccogliere qualsiasi liquido che potrebbe fuoriuscire sui vostri banconi.

Queste due caratteristiche si combinano per assicurare che i vostri piani di lavoro rimangano puliti. Il retro di questo blocco è piatto. Potete utilizzare questo lato per tagliare e affettare frutta e verdura. Puoi anche usarlo come una stazione di preparazione o un vassoio di servizio.

La tavola ha una finitura ad olio minerale e richiede pochissima manutenzione. Queste proprietà antibatteriche del bambù servono anche come disinfettante naturale. Puoi semplicemente lavarlo con acqua e sapone e applicare olio minerale ogni volta che è necessario. Il design di questo blocco è molto innovativo e può fare un grande regalo per i vostri cari.

Su un’analisi delle recensioni, questa tavola soddisfa tutti i requisiti del miglior blocco macellaio. Non solo avrà un aspetto splendido sul vostro controsoffitto, ma sarà anche sufficiente per diverse esigenze. Gli utenti sono soddisfatti della marca e della finitura. Più di tutto, amano le scanalature e le creste che mantengono le loro cucine senza disordine.

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AzrHom Thick Butcher Block

Realizzato in legno d’acero americano di altissima qualità, questo blocco ha un colore e una struttura unici. Questo materiale gli conferisce maggiore stabilità e durata rispetto al bambù e ad altre tavole di legno. Non causa smussature nei vostri coltelli anche con un uso regolare.

Il blocco è reversibile e può essere usato per tagliare e tritare, o come un tagliere di formaggi o salumi. Ha profonde scanalature per raccogliere il liquido in eccesso. Ci sono anche maniglie interne costruite in esso per un comodo sollevamento e trasporto.

La tavola viene pre-stagionata con olio per taglieri e cera d’api. La colla, il condimento e la cera d’api sono al cento per cento senza tossine. È anche facile da curare con le istruzioni fornite dal produttore. Si consiglia di non metterlo in lavastoviglie o sottoporlo a calore elevato.

Alcuni utenti hanno trovato che il tagliere non è molto resistente e può deformarsi facilmente con un uso limitato. Tuttavia, la maggior parte degli utenti ha trovato che questo blocco da macellaio è decente nell’aspetto e nella qualità ed è privo di odore. Gli utenti hanno anche osservato che vale i soldi. Può essere un’ottima scelta per un blocco da macellaio sotto gli 80 dollari.

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Numerosi fattori devono essere considerati prima di acquistare un blocco da macellaio. Questi blocchi sono disponibili in diversi tipi di materiale: bambù o legno. Alcuni alberi sono coltivati in modo sostenibile e biologico e poi raccolti per fare il prodotto. Potete scegliere questi per un’opzione rispettosa dell’ambiente.

Anche lo spessore e il peso del blocco contano. Non si possono usare semplici taglieri come blocchi da macellaio se non hanno lo spessore e la durata richiesti. È anche consigliabile scegliere un blocco che richieda la minima manutenzione e cura. Speriamo che questa lista ti aiuti a confrontare le caratteristiche e quindi a decidere su un buon blocco da macellaio.

FAQs

1.Do You Need To Oil A Butcher Block?

Sì, è necessario oliare periodicamente il blocco da macellaio come da manuale di istruzioni. Questo aggiunge alla longevità del prodotto.

Si possono mettere pentole calde su un blocco da macellaio?

No, è consigliabile non appoggiare pentole calde sul blocco da macellaio. Possono essere danneggiate dal calore eccessivo. La laminazione, se c’è, può sciogliersi o staccarsi.

Il blocco da macellaio è igienico?

Sì, i blocchi da macellaio sono igienici per tritare la carne e tagliare frutta e verdura una volta che sono sigillati.

Cosa succede se non si sigilla il blocco da macellaio?

Polvere e umidità possono entrare nel blocco da macellaio se non lo sigillate. Questo può essere piuttosto antigienico e anche danneggiare il tuo blocco.