Add to Favorites
Reading Time: 4 minutes
Siamo così spesso avvisati di lavarci le mani, con il sapone, per almeno 30 secondi per avere mani pulite e liberarci dei batteri e virus. Cosa succede ai batteri e ai virus che erano sulle nostre mani? Tutto il sapone è antibatterico? Il sapone li uccide o li “lava via”? Cosa significa che qualcosa è “antibatterico?”
“Antibatterico” come descrizione significa che una sostanza uccide o rallenta la crescita e la riproduzione dei batteri. Ci sono molte sostanze naturali e artificiali che sono antibatteriche o antimicrobiche a vari gradi. Nel settembre del 2016, la FDA ha vietato molte sostanze antibatteriche, come il triclosan, per l’uso domestico nel sapone. Le aziende avevano un anno di tempo per cambiare le formule e conformarsi alla nuova legge. Mentre le impostazioni sanitarie hanno ancora accesso al sapone antibatterico, il normale consumatore non lo fa. C’erano diverse ragioni dietro questo divieto, la prima è che il triclosan ha dimostrato di disturbare gli ormoni e altri processi biologici. Ha anche un impatto negativo sull’ambiente, specialmente sulla crescita delle alghe nei corpi idrici. Altre sostanze chimiche antibatteriche ora vietate sono state dimostrate dannose per gli esseri umani o l’ambiente in altri modi. Prima del divieto, stavamo anche cominciando a vedere un aumento dei batteri che stavano diventando resistenti al triclosan e ad alcuni degli altri antibatterici.
Cosa rende il sapone antibatterico o antimicrobico? Il sapone normale, senza additivi antimicrobici, non uccide i batteri o i virus. Quindi, come funziona il sapone? Secondo Ben Shay, un farmacista, “Il sapone ha proprietà idrofile e lipofile, il che significa che gioca bene sia con l’olio che con l’acqua. La schiuma di sapone fa sì che i batteri si mescolino con il sapone, poi l’acqua li sciacqua via”. Più a lungo e più vigorosamente si fa la schiuma e si strofina, più batteri saranno rimossi. Tuttavia, fino all’ultimo di quei batteri o virus sono ancora vivi mentre vanno giù per lo scarico.
Molte sostanze naturali con proprietà antibatteriche possono essere ingredienti del sapone. Il miele crudo, per esempio, ha eccellenti proprietà antibatteriche.
Uno studio ha confrontato il lavaggio delle mani con sola acqua con il lavaggio con sapone con un gruppo di controllo che non si lavava le mani. Nel gruppo di controllo, i batteri fecali (cacca) sono stati trovati sulle mani non lavate il 44% delle volte. Quando i partecipanti allo studio si sono lavati solo con acqua, i batteri fecali sono stati trovati sulle loro mani il 23% delle volte. Questo è quasi la metà del numero di batteri trovati. Il gruppo di studio che si è lavato le mani con semplice acqua e sapone (senza sapone antibatterico) ha trovato batteri fecali sulle mani solo l’8% delle volte (Burton, Cobb, Donachie, Judah, Curtis, & Schmidt, 2011). È chiaro che lavarsi le mani funziona, anche con la sola acqua. Tuttavia, ovviamente utilizzando il sapone si ottiene un risultato molto più desiderabile. È anche più probabile che ci si lavi un po’ più a lungo quando si usa il sapone rispetto alla sola acqua.
La FDA e il CDC sostengono che non c’è una differenza significativa tra il sapone antibatterico e quello normale nella loro capacità di pulire le mani da sporco e batteri. Mentre alcuni studi suggeriscono una piccola differenza, altri sono inconcludenti. Alcuni studi hanno anche suggerito che avere un sapone antibatterico fa sì che le persone si lavino le mani per meno tempo. Forse le qualità antimicrobiche hanno cullato le persone in un falso senso di sicurezza, pensando che finché il sapone toccava le mani, i batteri se ne sarebbero andati. Ma non è così. L’azione fisica di insaponare e strofinare è ciò che ricopre il sudiciume, i virus e i batteri con il sapone in modo che possano facilmente scivolare via nell’acqua corrente.
Posso aggiungere qualcosa al mio sapone per renderlo anche solo un po’ antibatterico? Beh, molte sostanze naturali con proprietà antibatteriche possono essere ingredienti del sapone. Il miele crudo, per esempio, ha eccellenti proprietà antibatteriche. Molte piante hanno proprietà antimicrobiche come difesa naturale contro le malattie o gli insetti. Alcune di queste includono aloe, camomilla, chiodo di garofano, mirtillo rosso, tè verde, canapa, verbena, timo e molte altre (Cowan, 1999). Mentre la liscivia per il sapone in stile processo a freddo sarebbe abbastanza dura da uccidere i batteri, fortunatamente viene neutralizzata dal processo di saponificazione. Altrimenti, sarebbe incredibilmente dura anche per la pelle. È difficile sapere quanti dei benefici di questi prodotti botanici sopravviverebbero al processo di saponificazione e sarebbero presenti nel vostro prodotto finito, ma possiamo sperare che alcuni lo facciano. Se vendi il tuo sapone, fai attenzione a etichettare che è antibatterico. Farlo potrebbe mettervi nei guai con la FDA perché non hanno approvato queste sostanze naturali per usi antimicrobici.
Se vendete il vostro sapone, fate attenzione a etichettarlo come antibatterico. Farlo potrebbe mettervi nei guai con la FDA perché non hanno approvato queste sostanze naturali per usi antibatterici.
E che dire del sapone in barre contro quello liquido? L’uso di una saponetta contamina le mani con i germi, soprattutto se la usano più persone? No, non si preoccupi. Tutti i microbi che possono essere stati su quel sapone si lavano nello scarico e non si diffondono alle mani.
Mentre il sapone in sé non è antibatterico nel vero senso della parola, rimuove i batteri dalle nostre mani e dal corpo se usato correttamente. A causa della recente decisione della FDA, ci sono pochissimi saponi con sostanze chimiche antibatteriche aggiunte a loro che il consumatore medio può acquistare. Mentre possiamo usare piante antibatteriche naturali o miele per dare al nostro sapone qualità antibatteriche, in realtà non è necessario. Il sapone fa un ottimo lavoro da solo senza additivi.
Ricordatevi di strofinarvi tra le dita e sorridete perché non solo state risparmiando denaro non comprando sapone antibatterico, ma state salvando il pianeta!