Key Lime Pie è nata a Key West ed è una specialità della Florida. Infatti, è anche la torta ufficiale della Florida. Se questa torta è nuova per te, o conosci qualcuno che la adora, ordina una deliziosa Key Lime Pie per la consegna durante le vacanze e durante tutto l’anno.
Con sede a Reading, PA, Sweet Street ha sviluppato una reputazione per fornire i dolci più deliziosi del mondo. I nostri prodotti di alta qualità sono serviti dai migliori bar, ristoranti e negozi di cibo gourmet della nazione e in 60 paesi in tutto il mondo.
I nostri dessert stravaganti sono valutati al primo posto per gusto e aspetto. Ci concentriamo sulla fornitura degli ingredienti più freschi e di prima qualità, e ci procuriamo il maggior numero possibile di prodotti naturali e raccolti localmente. Non troverete grassi trans artificiali o OGM e, con l’eccezione di alcuni prodotti, i nostri dessert sono anche certificati come Kosher Dairy (KD).
Se state cercando qualcosa di diverso da regalare ai dirigenti o siete stati incaricati del programma Corporate Gifting della vostra organizzazione, i nostri dessert faranno piacere ai vostri clienti, colleghi e amici, sono facili da ordinare online, e sono garantiti per rendere il vostro lavoro più facile.
A proposito di Key Limes
Il lime “Key” (Citrus aurantifolia ‘Swingle’) è chiamato anche lime messicano o lime delle Indie occidentali. Probabilmente portato in Florida dagli spagnoli nel 16° secolo, gli alberi furono stabiliti nelle Florida Keys dal Dr. Henry Perrine nel 1835 e divennero noti come “Key” lime. Anche se fiorirono, i boschetti originali furono distrutti da un uragano nel 1926 e i tigli persiani più resistenti furono ripiantati al loro posto.
Ci sono differenze significative tra i tigli persiani o tahitiani (Citrus x latifolia) che troviamo tutto l’anno nei supermercati locali e i Key limes, che non sono così facilmente disponibili:
- I Key limes sono più piccoli (circa la dimensione di una palla da ping-pong o da golf) e hanno più semi.
- La scorza del key lime è più sottile e matura in un colore giallo-verde (e perde parte della sua asprezza). Sebbene anche i tigli persiani diventino gialli quando sono completamente maturi, vengono venduti solo quando sono ancora verde brillante.
- I tigli chiave sono più aromatici, aspri e dal sapore più aspro dei tigli persiani.
- I tigli chiave hanno un sapore un po’ più dolce e meno acido.
- I tigli chiave freschi sono più difficili da trovare. Sono meno disponibili e non si conservano bene.
A questo punto avrete capito che i lime chiave sono l’ingrediente principale della Key Lime Pie!
Il succo di lime persiano può essere sostituito al succo di lime chiave, ma non darà gli stessi risultati, e noi ci impegniamo a fare le più autentiche Key Lime Pie disponibili.
La paradisiaca Key Lime Pie di Sweet Street Desserts è quella vera. È un po’ aspra, come dovrebbe essere la torta al lime chiave, e ha un ripieno naturale di colore giallo chiaro. È fatta con le migliori uova, zucchero, burro e latte condensato zuccherato, versata in una crosta di cracker Graham e granola, e sormontata da panna montata. Perfezione!
Tutti i nostri dessert sono ideali per feste di compleanno, anniversario e pensionamento. Serviteli al vostro prossimo barbeque in cortile, alla festa aziendale, alla celebrazione delle vacanze o al matrimonio. Sono anche un modo meraviglioso per esprimere la tua gratitudine a una persona speciale.
Se hai bisogno di un regalo gastronomico unico per impressionare i tuoi colleghi, clienti o fornitori preferiti, o un dessert per celebrare il tuo evento speciale, fai consegnare una Key Lime Pie in qualsiasi parte degli Stati Uniti continentali. Non importa quale dei nostri deliziosi dessert sceglierai, sappiamo che i tuoi destinatari saranno entusiasti. Visitate il nostro sito web o chiamateci al numero (610) 929-2900 per iniziare.