Grazie all’ondata di birra artigianale dell’ultimo decennio, siamo inondati di birre deliziose da Portland, Oregon, a Tampa, Florida. Dalle birre economiche e le birre estive alle IPA luppolate e le offerte iconiche, il panorama della birra americana è forte e diversificato come non lo è mai stato.

Il nostro ricco patrimonio di birra è una benedizione, ma a volte può essere difficile da navigare. Ci sono più varietà di luppolo ora che ci sono i personaggi dei Simpson, il che è molto. Aggiungete stili relativamente oscuri come le saison, le sour, le birre affumicate e persino le birre al cetriolo, e tutto ciò può confondere completamente.

Ecco perché abbiamo fatto il lavoro e abbiamo suddiviso le 20 migliori opzioni di cui potrete godere per il resto del 2021.

Migliore IPA: fPriem IPA

Non possiamo tenere traccia di tutte le IPA là fuori, ma sappiamo che questa di Hood River è stata una delle più costantemente grandi per anni. Con un conto del malto sorprendentemente complesso, ha un sacco di corpo per sostenere il delizioso luppolo.

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La migliore IPA imperiale: Pliny the Elder

Non è una vera sorpresa che la migliore IIPA sia una delle offerte originali che ha iniziato la tendenza. Ancora una grande ricetta (e ora in lattina), è una birra senza tempo, pesante di luppolo con un equilibrio incredibile.

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La migliore Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA

Le Hazy IPA continuano a inondare il mercato, ma le migliori sono dirette, equilibrate e non troppo ad alto numero di ottani, come questa riff della Harland Brewing di San Diego.

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Migliore Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA

Non c’è da meravigliarsi che una bella session IPA venga fuori da Los Angeles, dove è necessario bere di giorno dopo un’uscita in surf e hai bisogno di qualcosa che sia gustoso e non ti stenda.

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Migliore IPA alternativa: Mikkeller Waves American IPA

Questa presa sull’American IPA dai maestri danesi della birra di Mikkeller è ben arrotondata, facile da bere e piena della freschezza hoppy che ti aspetti da una grande IPA.

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Migliore Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale

Oskar Blues Brewery/Facebook

Questo portabandiera americano del Colorado continua ad essere uno dei migliori nella sempre popolare categoria delle Pale: Migliori Pale Ales

Migliore Pilsner: Pilsner Urquell

Una buona pilsner è pulita, frizzante e incredibilmente rinfrescante. Mentre noi negli Stati Uniti ne facciamo alcune buone, è difficile superare una buona versione europea, come questa birra di riferimento.

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Migliore Amber Ale: Alaskan Amber

La Amber della Alaskan Brewing Company ha ispirato molti altri birrifici a cimentarsi con questo stile. Rimane un’opzione eccezionale per una birra di medio corpo che è abbastanza adatta al cibo.

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Leggi di più: Migliori birre ambrate

Migliore birra acida: 10 Barrel Cucumber Sour

Questa offerta da 10 Barrel sembrava un’idea bizzarra al momento, ma da allora è diventata una leggenda nel genere della birra acida.

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Migliore Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout

I produttori di una delle migliori birre artigianali degli Stati, Boulevard è l’orgoglio birrario di Kansas City e fa una deliziosa, whiskey-kissed stout.

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Migliore Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter

I sapori di cocco, malto e moka giocano splendidamente insieme in questa birra abilmente fatta da uno dei migliori produttori delle Hawaii.

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Migliore birra invecchiata in botte: Deschutes The Abyss

Questa stout imperiale della Deschutes Brewery dell’Oregon è un classico perenne che beve come un vino con strati su strati deliziosi.

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Leggi di più: Migliori birre invecchiate in botte

Migliore birra alla frutta: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale

E9 produce alcune delle migliori birre alla frutta della costa occidentale, se non di tutti gli Stati Uniti.Questa è un classico istantaneo che si beve come una birra di sessione ma è piena di freschezza di frutta a nocciolo.

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Migliore birra in stile belga: Jester King Noble King

Questa birra in stile belga è composta da appena il 5.8% ma brulicante di sapore e sfumature, che è generalmente il caso di tutto ciò che esce dallo stimato birrificio texano Jester King.

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Migliore birra che probabilmente non proverai mai: Toppling Goliath Brunch Brand Stout

Toppling Goliath/Facebook

Ci sono liste di attesa per molte birre, e possono esaurirsi in poche ore. Quando la tua stout è la birra più quotata secondo Beer Advocate, va a ruba. Buona fortuna nel mettere le mani su questo numero decadente dell’acclamato Toppling Goliath dell’Iowa.

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Migliore birra di grano: Funky Buddha Floridian Hefeweizen

Questa birra di frumento dallo Stato del sole mostra elementi di frutta tropicale estivi e piacevoli in cima a una robusta spina dorsale di grano. È ottima per un caldo pomeriggio in cui si vuole fingere di vivere in un clima che attualmente ha pomeriggi caldi.

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Migliore Kölsch: Three Weavers Seafarer

Una delle migliori birrerie di Los Angeles fa una birra in stile Kolsch nella Seafarer, una birra leggera e meravigliosamente rinfrescante, con quel calcio caratteristico della categoria di sottili note di frutta e un po’ di paglia.

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Miglior Barleywine: 3 Floyds Behemoth

Metà del divertimento del barleywine è come si apre e cambia nel tuo bicchiere di birra preferito nel tempo. Questa della 3 Floyds dell’Indiana è assolutamente di prima qualità, con una complessità intrigante.

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Migliore Tripel: Taxman Brewing Exemption

La maggior parte dei buoni tripel vengono dal Belgio e arrivano in una bottiglia di vetro. Questa presa in scatola dalla Taxman Brewing dell’Indiana è così gustosa, con grandi aromi, sapori di lievito e una piacevole rotondità.

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Migliore birra analcolica: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

Le birre a prova di zero sono migliorate drasticamente con il corrispondente movimento del benessere. Questa ha il sapore di una dannata birra, come dovrebbe, senza alcuna sfocatura indesiderata.

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