Smaczne, jazzujące i w sam raz dla leniwych – Nowy Orlean doprowadził brunch do perfekcji w sztuce.
Jedną z najlepszych rzeczy dotyczących spędzania weekendu w Nowym Orleanie jest oddawanie się pełnemu spektrum potraw i smaków tego miasta. Wspaniałe jedzenie było chlebem powszednim tego miasta od samego początku. A dzięki bezkonkurencyjnej lokalizacji Bienville House w samym sercu Vieux Carré, możesz zarezerwować swój pobyt kilka kroków od najlepszych miejsc na brunch w Dzielnicy Francuskiej.
Z tak wieloma obowiązkowymi restauracjami, będziesz chciał mieć plan podróży na brunch, aby spróbować tego, co najlepsze w Nowym Orleanie. Przeczytaj dalej, aby poznać nasze ulubione miejsca na brunch w Dzielnicy Francuskiej!
Zapraszamy na śniadanie do restauracji Criollo, znajdującej się wewnątrz naszej siostrzanej posiadłości, Hotelu Monteleone.
Criollo
Gdzie: 214 Royal Street, wewnątrz naszej siostrzanej posiadłości Hotel Monteleone
Co zamówić: Daily „Benedict” i Death In The Afternoon
The Scoop: Śniadanie serwowane jest 7 dni w tygodniu od 6:30 do 11:00, z codzienną specjalnością – jajkami po benedyktyńsku. Criollo znajduje się tuż obok słynnego Carousel Bar w Hotelu Monteleone, gdzie wiele postaci literackich zatrzymało się na dłużej. Koniecznie spróbuj Death In The Afternoon, ulubionego śniadania Ernesta Hemingwaya – jest ono przyrządzane z Lucid Absinthe & Prosecco i zdecydowanie rozpocznie Twój dzień.
Stanley Restaurant
Gdzie: 547 Saint Ann Street
Co zamówić: Bananas Foster French Toast
The Scoop: Znajduje się na Jackson Square, Stanley oferuje śniadanie i brunch przez cały dzień. Jest to staromodny diner, który daje wiele opcji dla apetytu mid-morning, od jaj i bekonu do kanapek i deserów lodowych domowej roboty. W szczególności warto spróbować Bananas Foster French Toast – Stanley słynie z tego śniadaniowego klasyka z nowoorleańskim twistem, zawierającym panierowany chleb francuski, banany w plasterkach, lody waniliowe i opiekane orzechy włoskie z sosem foster.
The Ruby Slipper
Gdzie: 1005 Canal Street
Co zamówić: The Costa Rican lub Eggs Cochon
The Scoop: The Ruby Slipper to ulubione miejsce na brunch, z wieloma lokalizacjami rozrzuconymi po całym mieście. Ta lokalizacja na obrzeżach Dzielnicy Francuskiej oferuje swobodną jadłodajnię z dużą ilością smaku. Zamów specjały inspirowane Nowym Orleanem, takie jak Eggs Cochon (wolno gotowane, pieczone na jabłkach mięso wieprzowe podawane z otwartą buzią na domowym biszkopcie maślanym, zwieńczone dwoma jajkami sadzonymi i wykończone sosem holenderskim) lub zdecyduj się na The Costa Rican (wolno gotowana czarna fasola & ryż na ciepłej salsie pomidorowej, w towarzystwie dwóch jajek, chrupiących platanów & awokado).
Eat New Orleans
Gdzie: 900 Dumaine Street
Co zamówić: Banana Fritters i Crawfish Boullettes
The Scoop: Eat New Orleans to ulubione miejsce dla mieszkańców Dzielnicy Francuskiej, nie bez powodu. Ich sobota i niedziela brunch menu zawiera przystawki, takie jak Banana Fritters i Crawfish Boullettes, jak również kilka pysznych dań głównych, takich jak omlety i krewetki i grysik. To jest BYOB, więc pamiętaj, aby zatrzymać się po drodze, jeśli chcesz koktajl podczas brunchu.
Dine on Shrimp & Grits w ikonicznym dziedzińcu French Quarter w Café Amelie. (Zdjęcie autorstwa Jill Ensley, dzięki uprzejmości Café Amelie na Facebooku)
Café Amelie
Gdzie: 912 Royal Street
Co zamówić: Shrimp & Grits
The Scoop: W tej romantycznej, otoczonej dziedzińcem restauracji można zjeść kultowy posiłek w Dzielnicy Francuskiej. Sezonowo inspirowane koktajle wykonane z lokalnie pozyskiwanych składników doskonale łączą się z każdym z dań brunch-time w Café Amelie. Ich menu jest pełne wspaniałych wyborów, ale ich ukochana krewetka & Grits, podawana z kukurydzą i andouille maque choux, jest zwycięskim wyborem.
Sylvain
Gdzie: 625 Chartres Street
Co zamówić: Pork Shoulder Benedict i „Chick-Syl-vain” Biscuit
The Scoop: Brunch serwowany jest w tej uroczej restauracji w Dzielnicy Francuskiej w piątek, sobotę & niedzielę od 10:30 do 14:30. Wybierz klasyczne opcje brunchowe, takie jak Brioche French Toast lub krewetki & lub zdecyduj się na specjalne dania, takie jak łopatka wieprzowa Benedykt, południowa wersja tradycyjnego dania, i „Chick-Syl-vain” Biscuit, smażona w maślance pierś kurczaka podawana z cheddarem, bekonem i kaszą. Pamiętaj, aby połączyć swoje zamówienie z orzeźwiającą Krwawą Mary, przygotowaną ze świeżo zrobionego soku pomidorowego.
Meauxbar
Gdzie: 942 N Rampart Street
Co zamówić: Unlimited Mimosa Set Up
The Scoop: Brunch w Meauxbar jest serwowany od 10:30 do 14:00 w każdą niedzielę i obejmuje małe i duże talerze, które doskonale nadają się do dzielenia się posiłkiem. Wypełnij swój stół z opcji zapierających dech w piersiach, takich jak jajka polewane, naleśniki, grillowany brzuch wieprzowy i kurczaka confit hash, lub wziąć udział w ich Brunch Tasting Plate, smorgasbord, który zmienia się codziennie, aby podkreślić najlepsze sezonowe i lokalne składniki. Upewnij się, że nie zapomnisz o Nielimitowanej Mimozie, w komplecie z lokalnymi cytrusami, bitterami, & nalewkami, które możesz aromatyzować do smaku.
Sernik krabowy, klejnot koronny menu brunchowego Palace Café.
Palace Café
Gdzie: 605 Canal Street
Co zamówić: Crabmeat Cheesecake
The Scoop: Palace Café, mieszcząca się w historycznym budynku Werlein’s Music na Canal Street, jest częścią słynnej nowoorleańskiej rodziny restauracji, której przewodzi Dickie Brennan. Jeśli się tam wybierzesz, nie możesz przegapić ich popisowego dania, sernika krabowego. Nie daj się zwieść nazwie – to danie zawiera pikantną mieszankę świeżego mięsa krabowego, skórki z orzechów pekan, sosu grzybowego i kreolskiego meuniere.
Salon By Sucré
Gdzie: 622 Conti Street
Co zamówić: Steak & Egg Poutine
The Scoop: Szukasz malowniczej randki na brunch? Ustaw scenę w swobodnej, nowoczesnej jadalni Salon by Sucré. Ten inspirowany kuchnią francuską hotspot oferuje brunch od czwartku do poniedziałku od 11:00 do 15:00. Najważniejsze punkty menu to obfita Frittata, Poutine z kurczaka i B.O.L.T., Wyjątkowo NOLA podejście do klasycznego B.L.T. ze świeżymi, smażonymi ostrygami dla smaku Zatoki Perskiej.
Gotowy na popołudniową drzemkę?
Jeśli wszystkie te niesamowite miejsca na brunch rozbudziły Twój apetyt, koniecznie zarezerwuj pobyt w Bienville House Hotel – w ten sposób możesz doświadczyć wszystkich najlepszych miejsc restauracyjnych zaledwie kilka minut od hotelu. Poznaj smak Nowego Orleanu w sercu Dzielnicy Francuskiej już dziś!
.