Niektórzy z was nie mogą jeść żywności z nim, podczas gdy druga połowa rozkoszuje się prawie wszystkim z odrobiną tej witaminy C. W rzeczywistości, wielu z Was lubi chrupać ją na surowo. Mówimy o zielonym chili – znanym indyjskim składniku pożywienia bogatym w witaminę B6, witaminę A, żelazo, miedź, potas oraz niewielką ilość białka i węglowodanów.
Naładowany kapsaicyną–związkiem chemicznym, który sprawia, że papryczki chili mają ostry smak, możesz go jeść na surowo, smażony lub w formie pieczonej wraz z sałatkami i jako danie boczne w głównych posiłkach.
Przeczytaj także: Oto dlaczego przejście z białego ryżu na brązowy jest dobrym pomysłem dla ciebie
Niewielu wie, że zielone chilli są bogate w błonnik pokarmowy, który jest ważny dla zdrowego układu trawiennego. Oto inne korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia zielonego chili.
-
Zadba o twój reżim pielęgnacji skóry: Zielone chili jest bogatym źródłem witaminy C, a jedzenie go pomaga w utrzymaniu zdrowej i promiennej skóry.
-
Pomaga w trawieniu: Spożywanie zielonej chilli może pomóc w procesie trawienia, ponieważ jest bardzo wysoka w witaminę C. Również pokarmy, które uwalniają ślinę podczas żucia pomagają w prawidłowym trawieniu żywności; dlatego jedzenie zielonej chilli pomaga w trawieniu.
-
Pomaga w utracie wagi: Ponieważ zielone chilli pomaga w spalaniu nadmiaru tłuszczów w organizmie, pomaga w utracie wagi, a tym samym zwiększa metabolizm organizmu.
-
Dobry dla cukrzycy: Osoby cierpiące na cukrzycę muszą włączyć zielone chilli do swojej diety, ponieważ może zająć się podwyższonym poziomem cukru i może dalej pomóc w tworzeniu równowagi w organizmie.
.