Nowe badanie poparte przez Domino’s mówi, że centra recyklingu, które nie akceptują pudełek po pizzy powinny ponownie rozważyć.
Jeśli jesteś taki jak ja, prawdopodobnie masz co najmniej jedno puste pudełko po pizzy zaklinowane na szczycie kosza na śmieci, czekające tylko na wyrzucenie. Ale Domino’s ma nową kampanię, aby dać wszystkim znać, że pomimo tego, co mogliśmy wcześniej usłyszeć, te puste pudełka powinny być faktycznie wepchnięte do naszych koszy na śmieci zamiast.
Gigant pizzy niedawno uruchomił nową stronę internetową, aby przypomnieć wszystkim, że pudełka po pizzy naprawdę mogą być poddane recyklingowi. „Istnieje duża niespójność i zamieszanie dotyczące możliwości recyklingu pudełek po pizzy. Pudełka do pizzy technicznie nadają się do recyklingu” – napisano. „Są one wykonane z tego samego materiału, co pudełka z tektury falistej, których średni wskaźnik odzysku w recyklingu wynosi 92 . Jednak w przeszłości niektóre papiernie i inni w przemyśle recyklingowym wyrazili obawy przed przyjęciem ich z powodu obawy przed zanieczyszczeniem żywności.”
Domino’s twierdzi, że powodem, dla którego tak wiele pudełek nie trafia do recyklingu, jest to, że prawie trzy czwarte (73 procent) programów recyklingu społeczności w całych Stanach Zjednoczonych nie ma jasności co do tego, czy pudełka do pizzy rzeczywiście można poddać recyklingowi wraz z innymi produktami z tektury. Te „mieszane komunikaty” oznaczają, że wiele pudełek trafia na śmietnik.
„Ponieważ prawie wszystko, co opuszcza sklep Domino’s, wychodzi w pudełku z tektury falistej, wiemy, że mamy możliwość wprowadzenia zmian, jeśli chodzi o opakowania i recykling”, powiedział w oświadczeniu Tim McIntyre, wiceprezes wykonawczy Domino’s ds. komunikacji. „Naszym celem jest, aby nasi klienci odłożyli na bok wszelkie błędne przekonania, jakie mają na temat możliwości recyklingu pudełek do pizzy, zapoznali się z faktami i wrzucili puste pudełko do pojemnika na surowce wtórne.”
W ramach dążenia do umieszczania większej ilości pustych opakowań w większej ilości pojemników na surowce wtórne, Domino’s nawiązało współpracę ze swoim głównym dostawcą pudełek, firmą WestRock, aby zlecić przeprowadzenie badań na temat możliwości recyklingu nawet najbardziej tłustych i serowych pudełek. (Badania te wymagały również od pracowników WestRock kopania w zakładach recyklingu, wyciągania pudełek po pizzy ze stosów śmieci i fotografowania ich w celu dokładnego określenia ilości pozostawionych resztek jedzenia). Ostatecznie odkryli, że ani tłuszcz, ani „małe ilości sera” nie miały negatywnego wpływu na możliwość recyklingu kartonu, ani na produkty, które zostały stworzone z tego materiału.
„Udowodniliśmy, że tłuszcz i resztki sera, na poziomie typowym dla pudełek do pizzy, mogą bez problemu przejść przez strumień recyklingu i nie ma żadnych problemów z papierem po recyklingu pudełek”, powiedział Fast Company Jeff Chalovich, dyrektor handlowy WestRock i prezes ds. opakowań z tektury falistej.
Przed podjęciem decyzji, który kosz umieścić, że Domino’s pudełko w, choć, warto sprawdzić z lokalnym centrum recyklingu, aby zobaczyć, czy przyjmuje pudełka do pizzy, czy nie. (Moje centrum recyklingu w sąsiedztwie wyraźnie mówi „Nie akceptuje pudełek po pizzy.”) Domino’s przygotowało się na taką możliwość i sugeruje, aby zadzwonić do tych placówek, powiedzieć im, że pudełka są „technicznie zdatne do recyklingu”, a następnie poprosić o rozważenie dodania pudełek po pizzy do ich listy akceptowalnych zbiorów.
I miejmy nadzieję, wiedząc, że puste pudełka mogą być poddane recyklingowi, sprawi, że następny kawałek ciasta pepperoni będzie smakował jeszcze lepiej.
Wszystkie tematy w wiadomościach
Zapisz się do The Dish
Bądź na bieżąco z codzienną dawką najlepszych sezonowych przepisów!