Cele nauczania
- Podać prawo wielokrotnych proporcji.
Jakie są podobieństwa i różnice między jednokołowcem a rowerem?
Już na podstawie samych słów bystry łacińskojęzyczny uczony może stwierdzić, że niezależnie od tego, z czego jest zrobiony, rower jednokołowy ma jedno z nich (uni = „jeden”), a rower ma dwa (bi = „dwa”).
Z rysunku otrzymujemy dodatkowe informacje, które pomagają nam odróżnić te dwa urządzenia. Jednoślad ma jedno koło, a rower ma dwa. W szczególności, są one wykonane z tych samych materiałów, a jedyną istotną różnicą jest liczba kół na tych dwóch pojazdach. Ile kół jest w trójkołowcu?
Prawo wielokrotnych proporcji
Po ustaleniu, że pierwiastki łączą się w określonych proporcjach, tworząc związki, eksperymenty zaczęły również wykazywać, że te same pary pewnych pierwiastków mogą się łączyć, tworząc więcej niż jeden związek.
Rozważmy pierwiastki węgiel i tlen. Połączone w jeden sposób, tworzą znany związek zwany dwutlenkiem węgla. W każdej próbce dwutlenku węgla, na każde 12,0 g węgla przypada 32,0 g tlenu. Dzieląc 32,0 przez 12,0, otrzymujemy stosunek masowy tlenu do węgla 2,66 do 1. Jest jeszcze jeden związek, który powstaje z połączenia węgla i tlenu, zwany tlenkiem węgla. Każda próbka tlenku węgla zawiera 16,0 g tlenu na każde 12,0 g węgla. Jest to stosunek masowy tlenu do węgla wynoszący 1,33 do 1. W dwutlenku węgla jest dokładnie dwa razy więcej tlenu niż w tlenku węgla.
Ten przykład ilustruje prawo wielokrotnych proporcji: Zawsze, gdy te same dwa pierwiastki tworzą więcej niż jeden związek, różne masy jednego pierwiastka, które łączą się z taką samą masą drugiego pierwiastka, są w stosunku małych liczb całkowitych.
Rysunek 1. Węgiel może tworzyć z tlenem dwa różne związki.
W tlenku węgla, po lewej stronie, na każdy 1 g węgla przypada 1,333 g tlenu. W dwutlenku węgla, po prawej stronie, jest 2,666 g tlenu na każdy gram węgla. Tak więc stosunek tlenu w tych dwóch związkach wynosi 1:2, mały stosunek liczb całkowitych.
Różnica między tlenkiem węgla a dwutlenkiem węgla jest znacząca. Tlenek węgla jest śmiertelnie niebezpiecznym gazem, powstającym w wyniku niepełnego spalania niektórych materiałów zawierających węgiel (takich jak drewno i benzyna). Związek ten przyczepia się do hemoglobiny w czerwonych krwinkach i blokuje wiązanie tlenu z tymi komórkami. Jeśli tlen nie wiąże się, nie może być przenoszony do komórek ciała, gdzie jest potrzebny i może nastąpić śmierć. Dwutlenek węgla, z drugiej strony, nie jest toksyczny jak tlenek węgla jest. Może on jednak wypierać tlen w systemach, ponieważ jest cięższy. Gaśnice na dwutlenek węgla odcinają dopływ tlenu w pożarze, gasząc ogień.
Podsumowanie
- Prawo wielokrotnych proporcji stwierdza, że ilekroć te same dwa pierwiastki tworzą więcej niż jeden związek, różne masy jednego pierwiastka, które łączą się z tą samą masą drugiego pierwiastka, pozostają w stosunku małych liczb całkowitych.
Praktyka
Zobacz film w linku poniżej lub przeczytaj transkrypcję i odpowiedz na następujące pytania:
http://www.brightstorm.com/science/chemistry/matter/law-of-definite-proportions-law-of-multiple-proportions/
- Jaki jest stosunek węgla do tlenu w tlenku węgla?
- Jaki jest stosunek węgla do tlenu w dwutlenku węgla?
- Jaki jest stosunek wodoru do tlenu w wodzie?
- Jaki jest stosunek wodoru do tlenu w nadtlenku wodoru?
Przegląd
- Podać prawo wielokrotnych proporcji.
- Ile gramów tlenu znajduje się w dwutlenku węgla, jeśli jest w nim 24 gramy węgla?
- Ile gramów węgla znajduje się w tlenku węgla, który zawiera 2,66 grama tlenu?
Słowniczek
.