Ten post może zawierać linki afiliacyjne, które nie zmienią Twojej ceny, ale podzielą się pewną prowizją.
- Share970
- Tweet
- Pin102.7K
Kokosowy pudding chia to zdrowy, sycący przepis, który smakuje jak deser. Zrób pudding chia z mlekiem kokosowym, aby uzyskać bezglutenowy, wegański przysmak!
Pudding chia to jedna z moich ulubionych zdrowych przekąsek. Jest tak sycący, ponieważ nasiona chia rozszerzają się i zagęszczają pudding bez dodatku skrobi.
Weszliśmy w nawyk robienia domowego mleka kokosowego, które jest bardzo łatwe do zrobienia z blenderem o dużej mocy.
Większość pakowanego mleka kokosowego zawiera dodatki, więc czujemy się lepiej pijąc domową wersję zrobioną tylko z kokosa i wody. Jest ono jednak trwałe tylko przez kilka dni, a ten przepis na pudding jest świetnym sposobem na wykorzystanie go, póki jest świeże.
Porady dotyczące puddingu kokosowego z chia
Sztuką do zrobienia puddingu kokosowego z chia bez grudek jest powolne wbijanie nasion do mleka kokosowego i okresowe mieszanie. Pudding zaczyna gęstnieć od razu, ale będziesz chciał go schłodzić przez kilka godzin (lub przez noc), aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Smak tego puddingu jest absolutnie pyszny, ale możesz się nim bawić, aby wymyślać różne kombinacje. Odrobina cynamonu lub skórki cytrynowej również nadałaby wspaniały smak. Lubię go na wierzchu ze świeżymi jagodami i rozdrobnionym kokosem.
Tutaj znajduje się wideo pokazujące, jak łatwo jest zrobić ten pudding chia. Pokazuje on, jak prawidłowo dodać nasiona chia, aby uzyskać najlepszą teksturę:
Chia Coconut Pudding
Print Pin
Składniki
- 2 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka czystego syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki nasion chia (lub więcej, według potrzeby)
- 1 filiżanka mieszanych jagód do dekoracji
Instrukcje
-
W dużej misce ubij razem mleko kokosowe, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy. Powoli wmieszaj nasiona chia. Jeśli wlejesz je szybko, będą się zbijać w grudki.
-
Przez pierwsze dziesięć minut mieszaj co kilka minut, a następnie odstaw mieszaninę do lodówki. Niech zgęstnieje przez co najmniej 3 godziny, a nawet kilka dni.
-
Gdy będziesz gotowy do podania, podziel pudding kokosowy chia na 3 miseczki lub słoiczki, a na wierzchu ułóż jagody.
Przypisy
Nutrition Estimate
Coconut Chia Seed Pudding Price Breakdown
Ten przepis kosztuje $2.59, aby zrobić przy użyciu domowego mleka kokosowego, lub $.86 za porcję. Koszt za porcję wzrasta do około $1,50, jeśli używasz mleka kokosowego w puszce. Tak czy inaczej, ten pudding kokosowy z nasion chia jest pyszną, zdrową przekąską, która wypełni cię do następnego posiłku.
Tutaj jest jeszcze kilka przepisów na pudding chia, które pokochasz:
Uwaga: Ten przepis został pierwotnie opublikowany w 2015 roku. Został zaktualizowany w 2019 roku.
- Share970
- Tweet
- Pin102.7K
.