Odkąd byłam małą dziewczynką, słyszałam mit, że Coca-Cola kiedyś faktycznie zawierała kokainę. Jednak, jak wiarygodna jest ta plotka? Wyruszyłem, aby dowiedzieć się, czy jest jakaś prawda za tym popularnym mitem. A więc, czy Coca-Cola zawierała kokę?
Historia Coca-Coli
Czy wiedzieliście, że Coca-Cola jest firmą liczącą 131 lat? Ja nie. Po raz pierwszy zaczęło się w fontannie z wodą sodową w centrum Atlanty w 1886 roku. W rzeczywistości to 8 maja tego roku John S. Pemberton stworzył Coca-Colę i podał ją w aptece Jacobsa. Zabawny fakt: W tym roku sprzedawano tylko dziewięć napojów dziennie. To tylko 3285 napojów w ciągu całego roku. Dziś konsumenci na całym świecie spożywają około 19 400 produktów Coca-Coli na sekundę.
Co było w oryginalnej recepturze Coca-Coli?
Od 1886 roku oryginalna receptura Coca-Coli jest najlepiej strzeżonym sekretem na świecie. Tak było do „This American Life”, cotygodniowej publicznej audycji radiowej, która nadaje do ponad 500 stacji radiowych i 2,2 mln słuchaczy, ujawniła, że przepis został ukryty w artykule Atlanta-Journal Constitution w latach 70.
Przepis zawierał: płynny ekstrakt z koki, kwas cytrynowy, kofeinę, cukier, wodę, sok z limonki, wanilię, karmel, alkohol, olejek pomarańczowy, olejek cytrynowy, olejek z gałki muszkatołowej, olejek z kolendry, olejek neroli i olejek cynamonowy.
Co to ma wspólnego z kokainą?
The National Institute on Drug Abuse wyjaśnia, że tysiące lat temu ludzie w Ameryce Południowej zaczęli żuć i połykać liście koki, która jest źródłem kokainy, dla ich pobudzających efektów.
Ważne jest, aby zauważyć, że Pemberton był uzależniony od morfiny i próbował odtworzyć coś, co nazywa się „Vin Marian”, co jest połączeniem koki i wina. Swoje dzieło nazwał „Pemberton’s French Wine Coca”. To wszystko było zanim Pemberton stworzył bezalkoholową wersję o nazwie „Coca-Cola” w 1886 roku. Było to tuż przed tym, jak Atlanta nałożyła prohibicję alkoholową. Talk about good timing.
So, yes, the original Coca-Cola recipe did contain a form of cocaine.
Czy Coca-Cola nadal zawiera kokainę?
To było we wczesnych latach 1900, że Stany Zjednoczone zaczęły mówić o zakazie kokainy. W 1903 r. grupa o nazwie Schaeffer Alkaloidal Works usunęła kokainę z koki używanej w napoju. Chemicznie uczyniły liście koki wolnymi od kokainy dla receptury Coca-Coli. Dopiero w 1929 roku udoskonalili ekstrakcję kokainy z liści.
Co z innymi mitami, które słyszałem?
Jeśli byłeś dzieckiem lat 90-tych, najprawdopodobniej słyszałeś, że jedzenie Pop-Rocków i picie Coli sprawi, że twój żołądek eksploduje. Najprawdopodobniej też nie chciałeś nawet spróbować tej kombinacji, dopóki mit nie sprawił, że stałeś się ciekawy. Fox News donosi, że po umieszczeniu Pop Rocks w ustach, automatycznie uwalniają dwutlenek węgla gazu, a wszystko, co pozostaje to cukier. Więc, to było fałszywe.
Z lękiem przed przypadkowym spożyciem kokainy za mną, czuję się wyedukowany i poinformowany. Teraz, idźcie naprzód i podzielcie się colą.