Czy wiesz, że w dawnych czasach ludzie dawali niemowlętom poi jako ich pierwsze jedzenie? Wielu z was pewnie słyszy to słowo poi po raz pierwszy. Pozwólcie, że powiem wam, co to jest.
Jest to tradycyjny hawajski zszywka, która jest wykonana z dania skrobiowego przez gotowanie korzeni taro i wody. Taro jest jedną z najbardziej pożywnych skrobi udowodnionych naukowo. Można zrobić poi z solą, cukrem, malahini, wieprzowiną kalua, łososiem. Słowo Poi pochodzi od słowa pa’i’ai co oznacza poi bez wody.
Poi jest daniem, które można podawać mdłe i doprawić solą i pieprzem do smaku. Kiedy spróbowałem Poi po raz pierwszy, stwierdziłem, że jest to boskie i niesamowite danie, które jest proste i z klasą. Dzisiaj, myślałem, aby podzielić się Poi Recipe z wami tak oto jestem I.
Większość z nas nie są świadomi tego faktu, że ludzie używali, aby Poi poprzez proces pieczenia. Więc sprawdźmy to. Ale najpierw, musisz zebrać wszystkie składniki wymagane do zrobienia Poi Recipe w domu.
Ingredients For Poi
| Ingredients | Amount | |
|---|---|---|
| Taro Root | 3. | 6 łyżek |
| Woda | 1 filiżanki |
Wszystkie składniki dostaniesz w pobliskim supermarkecie, a żeby zrobić to danie, musisz zainwestować trochę czasu. Aby sprawdzić właściwy czas, obejrzyj poniższą tabelę.
Jak dużo czasu to zajmie?
| Czas przygotowania | Czas gotowania | Całkowity czas |
| 20 Mins | 30 Mins | 50 Mins |
Wiem, że jesteś podekscytowany tym przepisem i jesteśmy o krok od niego. Poniżej wymieniłam właściwe wskazówki.
Poi Recipe
- W temperaturze 300 stopni rozgrzej piekarnik.
- Oczyść korzenie taro za pomocą noża.
- Przez 2 godziny piecz korzenie taro.
- W dużej misce nabierz taro bez skóry.
- Nad korzeniem taro posyp sól morską i sok z kiszonej kapusty.
- Mieszać masę łyżką.
- Przykryć masę ręcznikiem.
- Przez 24 godziny w temperaturze pokojowej pozostawić masę do fermentacji.
- W rondlu, roztopić sfermentowany tłuszcz.
- Okryć korzeń taro i nabrać do robota kuchennego.
- W blenderze, dodać mieszankę z korzenia taro i dodać roztopiony tłuszcz z wodą. Aby mieszanina była rzadka.
- Podawaj ją swojej rodzinie.
Wreszcie, Poi jest gotowe. Gorąco polecam wam to pożywne danie waszym dzieciom.
Fakty żywieniowe Poi
Aby sprawdzić jak bardzo zdrowe jest poi, wspomniałam o tabeli podziału wartości odżywczych poniżej.
| Kalorie | 5 |
| Tłuszcze | 0g |
| Białko | 0.4g |
| Węglowodany | 1.1g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sód | 1mg |
How To Make Poi Recipe at Home | Video
Oto filmik dla was, który pomoże wam w całej procedurze robienia Poi w domu. Upewnijcie się, że obejrzycie go i zobaczycie jak to się robi.
.