Dla osób cierpiących na IBS, spożywanie posiłków z przyjaciółmi i rodziną może być trudne i czasami stresujące – szczególnie, gdy nadal nie jesteś pewien swoich głównych czynników wyzwalających. Spożywanie alkoholu jest częstym czynnikiem wyzwalającym u prawie wszystkich osób z IBS, powodując ból, wzdęcia, parcia naglące i biegunkę. Nie jest to zbyt dobre, kiedy chcesz wypić kilka drinków z przyjaciółmi przy specjalnej okazji, prawda? Wiemy, to nie fair!
Czy właśnie zostałeś świeżo zdiagnozowany, czy też próbujesz zrozumieć swoje czynniki wyzwalające od jakiegoś czasu, upewnij się, że pobrałeś The FODMAP Food List, który jest świetnym źródłem informacji o najczęstszych czynnikach wyzwalających.
Jeśli chodzi o produkty spożywcze, objawy IBS u ludzi mogą się różnić w zależności od osoby. Niektórzy mogą mieć negatywny wpływ na pozycje, które inni ludzie mogą tolerować dobrze i vice versa. Jednak alkohol jest szczególnie częstym czynnikiem wyzwalającym.
Więc, aby pomóc, zebraliśmy kilka informacji na temat IBS i alkoholu, w tym najlepszy alkohol dla osób z IBS…
…i czego należy unikać.
- Więc, Dlaczego alkohol wyzwala IBS?
- Jakiego alkoholu unikać, jeśli masz IBS
- 1. Napoje gazowane
- 2. napoje o wysokiej zawartości fruktozy
- 3. napoje 'dietetyczne’
- Więc, po tej liście możesz sobie powiedzieć…cóż, jaki alkohol mogę pić z IBS?
- Co spróbować
- 1. Wina 'wytrawne’
- 2. alkohole destylowane
- 3. Piwo & Prosecco
- I pamiętaj…
Więc, Dlaczego alkohol wyzwala IBS?
Najprościej mówiąc, alkohol jest toksyną.
Badania nad wpływem alkoholu na organizm są dobrze udokumentowane i rozległe, od obniżenia nastroju i niepokoju po problemy z wątrobą.
Dla osób z IBS najważniejszą rzeczą, którą należy wiedzieć jest to, że alkohol działa drażniąco na przewód pokarmowy, co może powodować zwiększone wydzielanie kwasu w jelitach i zaburzać mikroflorę jelitową, jeśli jest spożywany w dużych ilościach.
Nawet dla osób niecierpiących, alkohol może powodować wzdęcia i choroby, więc dla tych z IBS, spożycie alkoholu i rodzaj alkoholu, który pijesz jest czymś, co należy mieć na uwadze. Szczególnie dla tych, którzy doświadczają biegunki lub częstych wypróżnień.
Jakiego alkoholu unikać, jeśli masz IBS
1. Napoje gazowane
Napoje gazowane w naturalny sposób dodają gaz i powietrze do układu trawiennego z samej swojej natury. Może to powodować skurcze jelit i rozdęcie (obrzęk brzucha).
Więc, jeśli wzdęcia i ból są dla ciebie częstym objawem, staraj się całkowicie unikać napojów gazowanych.
Przykłady obejmują: mieszanki gazowane, cydry i wino musujące (łza!).
2. napoje o wysokiej zawartości fruktozy
Fruktoza, czyli cukier występujący w owocach, jest cukrem prostym, który jest słabo trawiony przez organizm (tj. FODMAP). W 2008 roku badanie wykazało, że prawie jedna trzecia pacjentów z IBS w ramach badania nie tolerowała fruktozy.
Jak fruktoza przechodzi przez nasze jelita, jest słabo trawiona i tak przechodzi głównie prosto do naszego jelita grubego, gdzie fermentuje. To znowu może prowadzić do bólu i wzdęć. Badania wykazały, że stosowanie diety o niższej zawartości fruktozy poprawia objawy u niektórych pacjentów.
Przykłady obejmują:
- Napoje na bazie owoców (tj. cydr), miksery i koktajle. Arbuz, wiśnia, mango, jabłka i gruszka są najgorszymi przestępcami
- Słodkie wina, takie jak wina deserowe, porto i wina musujące
- Napoje, które zawierają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
Pewnie sprawdź listę składników, aby dowiedzieć się, czy zawiera ona wysokie ilości fruktozy lub jakiegokolwiek syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy (szczególnie jeśli podróżujesz w USA, jest to mniej powszechne w Australii).
3. napoje 'dietetyczne’
Sztuczne słodziki, zwykle spotykane w napojach dietetycznych zawierają poliole, które są FODMAPs, które mogą wywołać zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Staraj się unikać napojów zawierających sztuczne substancje słodzące kończące się na – ol, takie jak sorbitol, ksylitol, mannitol i maltitol.
Sprawdź listę składników, aby upewnić się, że unikasz tych napojów.
Więc, po tej liście możesz sobie powiedzieć…cóż, jaki alkohol mogę pić z IBS?
Co spróbować
1. Wina 'wytrawne’
Wino jest robione z winogron, które są dobrze tolerowanym owocem z punktu widzenia diety FODMAP, zazwyczaj 1-2 kieliszki są tolerowane przez większość.
Jako przewodnik staraj się wybierać wina z mniej niż 6g cukru/litr, jeśli to możliwe, ponieważ są one klasyfikowane jako niskocukrowe. 12g/litr byłoby sklasyfikowane jako wysokie.
2. alkohole destylowane
Wyroby spirytusowe takie jak wódka, gin i whisky mają niską zawartość FODMAPs i są w porządku dla osób z IBS, w małych ilościach. Upewnij się, że wybierasz odmiany „niearomatyzowane”, ponieważ inne mogą zawierać substancje słodzące.
Spróbuj mieszać je z wodą sodową & limonką. Sok żurawinowy może być odpowiedni, jako jedyny sok owocowy, który ma niską zawartość FODMAP. Jednak sprawdź etykietę na kupionym w sklepie kartonie, aby upewnić się, że nie zawiera on syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy lub sztucznych słodzików.
3. Piwo & Prosecco
Choć piwo i prosecco są gazowane, w rzeczywistości mają niską zawartość FODMAPs. Tak więc, jeśli możesz tolerować napoje z gazem to któryś z tych dwóch napojów powinien być w porządku. Zazwyczaj jedna puszka piwa lub jedna szklanka prosecco jest zalecana.
IBS nie jest o ograniczaniu tego, co możesz zrobić lub cieszyć się, ale jest o tym, co jest znalezieniem najlepszego dla ciebie. To po prostu może zająć trochę czasu, aby to rozgryźć!
I pamiętaj…
Zawsze bądź odpowiedzialny podczas picia alkoholu i upewnij się, że jesteś nawodniony i jesz przed zapewnieniem, aby utrzymać objawy na dystans i uzyskać najlepsze z dnia.