Free Press

Sos BBQ jest ulubionym sosem do potraw z grilla i innych potraw, które są gotowane na świeżym powietrzu. Ponieważ zbliża się cieplejsza pogoda i jest to sezon grillowania, większość kupi dużą butelkę sosu BBQ lub kilka małych o różnych smakach wcześniej. Dlatego niektórzy ludzie będą się zastanawiać, jak długo, że otwarte i nieotwarte butelki sosu BBQ lub będzie trwać. Jeszcze lepiej, jak o domowej roboty sos BBQ, który właśnie zrobiłeś?

Więc jak długo trwa sos BBQ? W temperaturze pokojowej, nieotwarty sos BBQ będzie trwał 6 miesięcy od daty przydatności do spożycia, podczas gdy otwarty sos BBQ będzie trwał przez około miesiąc. W lodówce otwarta butelka sosu BBQ wytrzyma 4-6 miesięcy. Dla sosu BBQ domowej roboty, będzie trwać 7-10 dni w lodówce.

Powyżej jest tylko szacowany czas, jak długo powinny one zachować świeżość. W większości przypadków, sos BBQ będzie trwać dłużej, ale jakość nie będzie w it’s best.

W tym krótkim przewodniku, będziemy przechodzić przez jak długo sos BBQ będzie trwać, najlepsze miejsce do przechowywania ich, jak powiedzieć, kiedy iść źle, i jak zachować sos świeży przez długi czas. Jeśli to są informacje, których szukasz, czytaj dalej.

Dożywotność sosu BBQ

	Temperatura pokojowa	Lodówka	Zamrażarka
Otwórz butelkę	1 Miesiąc	4-.6 Months	1 Year
Unopened Bottle	6 Months after Expiry Date	6 Months after Expiry Date	1 Year
Homemade	Not Recommended	7-.10 dni	1 rok

Jak długo działa sos BBQ?

Wszystkie butelki sosu barbecue mają nadrukowaną datę przydatności do spożycia. The date is there to let you know when the sauce will still be at its best quality.

BBQ sauce tends to last much longer than the date on the bottle to the ingredients used. Sos barbecue jest bardzo wysoki w środki konserwujące, takie jak cukier i ocet. Dlatego, dla nieotwartej butelki sosu barbecue, będą one trwać 6 miesięcy lub nawet więcej po ich daty ważności.

Dla otwartej butelki sosu BBQ, należy zawsze przechowywać je w lodówce. W lodówce, sos powinien trwać od 4 do 6 miesięcy. Po upływie 6 miesięcy sos będzie nadal bezpieczny do spożycia, ale zauważysz, że będzie miał nieco inny smak. To ze względu na smak jest zmniejszona z zimna lodówki.

Dla domowej roboty sos BBQ, pozostaną świeże przez około tydzień w lodówce. Powinny one być zawsze przechowywane w hermetycznym pojemniku lub butelce, aby zachować ich świeżość. Pozostawiając je wystawione na chłód i powietrze, sos zepsuje się w ciągu kilku dni.

Does BBQ Sauce Go Bad?

Sos BBQ pogarsza się pod względem jakości z czasem. Im dłużej go przechowywać, tym większe szanse, że będzie źle.

Ingredients używane są kolejnym czynnikiem, który powoduje sos BBQ, aby przejść źle. Obecnie, można dość dużo znaleźć sos barbecue w wielu różnych smakach. Niektóre mają miód, aby uczynić je słodsze, podczas gdy inne mają sól, aby uczynić je bardziej słone. Sos BBQ jest nawet w pikantnych smakach. Można znaleźć te, które łagodne do bardzo pikantne.

Zazwyczaj, gdy papryka są dodawane do sosu barbecue, mają tendencję do trwać znacznie dłużej niż sos, który nie używa go. Pieprz ma właściwości, które zapobiegają rozwojowi bakterii na nich. Dlatego, jeśli kochasz smak pikantny sos BBQ, można oczekiwać, że te typy trwać bardzo długo.

Z drugiej strony, sos barbecue, który jest słodki, mają tendencję do ostatniego nie bardzo długo. Wynika to z wysokiej zawartości cukru w sosie. Bakterie mają tendencję do wzrostu na sosach, które są sugary.

How To Tell If BBQ Sauce Is Bad?

Sos BBQ pójdzie źle prędzej czy później, a kiedy to zrobią, nie będzie znaków należy szukać.

Pierwszym znakiem jest zapach go. Dla otwartej butelki sosu barbecue, jeśli ma zapach, który jest wyłączony, wyrzucić sos.

Dla nieotwartej butelki, jeśli ma trochę sfermentowany zapach do niego, to powinno być w porządku, ale należy spróbować go, aby upewnić się. Po przechowywane w butelce przez długi czas, ocet, który jest w sosie zacznie się bardziej acidity.

Druga rzecz, aby szukać jest oznaki wzrostu bakterii w butelce. Jeśli tam są bakterie rosnące, to zwykle będzie rosnąć na wierzchu sosu. Dużo bakterii w butelce będzie powodować przebarwienia sosu, jak również. Jeśli widzisz bakterie lub kolor sosu zmiany, odrzucić całą butelkę.

Ostatnia rzecz, aby spojrzeć na jest tekstura sosu. Z czasem, ze względu na używane składniki, konsystencja może stać się nieco gęstsza niż zwykle. Jeśli tak jest, może nadal być bezpieczny do spożycia. Spójrz na datę na butelce i jeśli nie minęła, spróbuj, czy nadal smakuje dobrze. Jeśli nie, najlepiej jest go wyrzucić.

How To Store BBQ Sauce

For barbecue sauce, it’s pretty much the same as you would store other sauces, such as hot sauce or sriracha sauce.

Therefore, for an unopened bottle of BBQ sauce, they should be stored somewhere that’s cool and dry. Spiżarnia jest idealnym miejscem do przechowywania. Szafka kuchenna i kredens też są w porządku.

Nieotwarta butelka sosu barbecue może być przechowywana również w lodówce. Jednak przechowywanie ich tam nie przedłuży ich terminu przydatności do spożycia. Ponieważ butelka nie została otwarta, nie ma bakterii, które mogą zanieczyścić sos.

W przypadku otwartej butelki sosu BBQ należy przechowywać je w lodówce, gdy nie jest używana. Im jest chłodniej, tym mniejszy będzie rozwój bakterii. Oznacza to, że sos będzie trwał dłużej.

Jednakże, jeśli masz zamiar użyć sosu barbecue w ciągu 2 tygodni, pozostawiając je w temperaturze pokojowej jest w porządku. Upewnij się tylko, że nie pozostawiasz ich w bezpośrednim świetle słonecznym lub w pobliżu źródeł ciepła.

W przeciwnym razie, dłużej niż 2 tygodnie, zaleca się przechowywanie ich w lodówce. Jeśli nie, sos zepsuje się w ciągu tygodnia.

Dla domowej roboty sos BBQ, należy zawsze przechowywać je w lodówce. Nigdy nie zostawiaj ich poza lodówką, ponieważ szybko się zepsują. Większość sosów barbecue domowej roboty nie będzie miała żadnych konserwantów dodanych do nich, co wymaga chłodniejszych temperatur, aby nie zepsuły się.

Can You Freeze BBQ Sauce?

Sos barbecue można zamrozić i faktycznie będą one zamrażać bardzo dobrze. Jeśli nie zamierzasz skończyć butelki sosu barbecue w ciągu 6 miesięcy lub lodówka ma ograniczoną przestrzeń, zamrażanie sosu BBQ jest świetną opcją.

Podczas zamrażania sosu barbecue, masz możliwość przechowywania sosu w szczelnym pojemniku lub w plastikowej torbie. Hermetyczny pojemnik jest zalecany dla dużej liczby sosów, podczas gdy plastikowa torba jest świetna dla małych ilości lub jeśli chcesz indywidualne porcje sosu.

Jest ważne, aby nigdy nie zamrażać sosu w ich oryginalnej butelce, czy to plastikowej czy szklanej. Gdy sos zamarznie, zacznie się rozszerzać. Ekspansja ta spowoduje pękanie zarówno szklanych, jak i plastikowych butelek.

Do przechowywania w hermetycznym pojemniku, upewnij się, że wlewasz sos do pojemnika, który ma szczelnie zamykaną pokrywę. Jeśli nie, sos zostanie wystawiony na działanie powietrza w zamrażarce i zacznie się przypalać w zamrażarce. Również, należy pamiętać, aby zostawić około pół cala przestrzeni na górze dla sosu barbecue do expand.

Do przechowywania plastikowych toreb, najlepszym sposobem na przechowywanie sosu jest flash zamrażać je pierwszy. Wystarczy wlać sos barbecue do pojemnika na kostki lodu i zamrozić je, aż wszystkie będą zamrożone.

Po zamrożeniu, przenieść kostkę sosu barbecue do plastikowej torby. Wycisnąć jak najwięcej powietrza, jak można z torby przed uszczelnieniem go. Następnie włóż torby z sosem do najdalszej sekcji zamrażarki.

Poza plastikowymi torbami, możesz umieścić kostki sosu barbecue w hermetycznym pojemniku, jak również. Either jeden jest w porządku i będzie zachować sos barbecue świeże dla do a year.

How To Keep BBQ Sauce Lasting Longer

Buying BBQ Sauce

Jeśli masz zamiar kupić sos barbecue w sklepach spożywczych, to jest bardzo ważne, aby spojrzeć na drukowanej daty na butelce. Niektórzy producenci mają na butelce datę przydatności do spożycia, datę przydatności do spożycia lub datę ważności. Każdy z nich ma nieco inne znaczenie, ale wszystkie daty oznaczają, że będzie utrzymywać ich świeżość do daty drukowanej.

Przy zakupie sosu barbecue, szukać tych, które właśnie zostały wykonane i umieścić na półkach. Większość sklepów spożywczych mają tendencję do umieszczania nowych sosów z tyłu. Sosy BBQ, które są właśnie wykonane będą smakować najlepiej.

Zależnie od tego, jak długo będziesz przechowywać sos, masz różne opcje, jeśli chodzi o rozmiar. Jeśli zamierzasz robić dużo gotowania na grillu, duża butelka jest dobrym wyborem. Mniejsze butelki, z drugiej strony, są dla tych, którzy gotują nie za często.

Handling BBQ Sauce

When it comes to handling BBQ sauce, it’s very important that you use clean utensils when scooping the sauce of putting any inside the bottle.

Of course, most people will use „dirty” utensils to handle the barbecue sauce because they forgot or just lazy to grab another clean utensil. Tak czy inaczej, to nie jest wielka sprawa, jak sos nie pójdzie źle z tego powodu. Jednak używanie nieczystych przyborów za każdym razem z tą samą butelką sosu BBQ może spowodować jego zepsucie. Dlatego najlepiej jest pozostać na bezpiecznej stronie i zawsze używać czystych utensyliów.

Inną rzeczą do zapamiętania jest, aby nigdy nie wlewać żadnych resztek sosu barbecue z powrotem do butelki. Po sos został siedząc w temperaturze pokojowej na chwilę, bakterie zaczną rosnąć na nich. Jeśli wlejesz go z powrotem do butelki, zanieczyści to cały sos bakteriami i spowoduje, że się zepsuje.

Pytania powiązane

Czy marynować kurczaka w sosie BBQ?

Marynowanie kurczaka w sosie BBQ nie jest dobrym pomysłem. W sosie BBQ znajduje się zbyt dużo cukru. Jak kurczak gotować na grillu, sos będzie spalić i zostawić z spalonego kurczaka.

Czy umieścić sos BBQ na stek przed grillowaniem?

Jeśli stek został już zamarynowany, to nie jest konieczne, aby dodać dodatkowy sos BBQ do steku podczas jego grillowania. Jeśli jednak chcesz uzyskać cięższy smak BBQ, możesz kilka razy polać go sosem podczas procesu grillowania.

.