Czy uwielbiasz mieć grille, ale męczą Cię te same stare nudne steki? Może nadszedł czas, abyś wypróbował naszego pieczonego kalafiora BBQ. Te bogate w smak kęsy kalafiora mogą nadać spin twojemu grillowaniu i sprawić, że przyjaciele będą wracać po więcej.
Nie każdy jest fanem kalafiora ze względu na jego nieco nietypowy smak. Jednak, gdy poświęci się mu trochę czasu, będziesz zaskoczony tym, jak pyszny może być. Aby ściągnąć ten przepis, będziesz potrzebował jednej dużej główki kalafiora, ⅔ filiżanki niskosodowego sosu BBQ i jednej łyżki skrobi arrowroot.
Do przypraw będziesz potrzebował dwóch łyżeczek czosnku w proszku, dwóch łyżeczek cebuli w proszku, półtorej łyżki wędzonej papryki oraz półtorej łyżki kminku. Zdobądź trochę soli morskiej i pieprzu do smaku i trochę oliwy z oliwek extra-virgin spray.
Ustaw swój piekarnik na 410 stopni Fahrenheita, a następnie posiekaj wszystkie florets off kalafiora. Rozłóż je na swoim pieczeniu i spryskaj je ładną warstwą oliwy z oliwek.
Przypraw florety używając trochę kminku, cebuli, czosnku w proszku, pieprzu i wędzonej papryki. Upewnij się, że wcierasz przyprawy w swoje florety, aż płaszcze są równe na wszystkich z nich. Piecz przez 15 minut, następnie wyjmij je z piekarnika i umieść w dużej misce.
Mieszaj swój sos BBQ i skrobię arrowroot w osobnym celu, aż wymieszają się razem. Wlać to smaczne combo na florets. Możesz potrząsnąć miską, aby uzyskać najlepszą mieszankę. Pobierz swoje florets z powrotem na blachy do pieczenia, a następnie piecz przez kolejne pięć do dziesięciu minut.
Voila, zrobiłeś swoją pierwszą partię BBQ kalafior bites. Jeśli chcesz dodatkowego wyzwania następnym razem, możesz spróbować zrobić BBQ skrzydełka kalafiora i dodać ekstrakt Jalapeno, aby przyprawić rzeczy. Pozostańcie zdrowi, fit foodies!
.