Free Press

Venice, Kalifornia może być znana z deptaka i plaży, ale niewielu wie, że gra brunchowa jest tu tak samo silna jak jej fale. Ta bohemiczna, nadoceaniczna okolica szczyci się jednymi z najlepszych jadłodajni na początku dnia w Los Angeles. Niezależnie od tego, czy błagasz o bezdenną kawę, czy zachowujesz chłód przy kawie, sprawdź najlepsze miejsca na brunch w Venice poniżej.

Yours Truly

Yours Truly, jadłodajnia z sąsiedztwa, która została otwarta zeszłej wiosny, niedawno uruchomiła weekendową usługę brunchu w swojej zalanej słońcem jadalni na Abbot Kinney. Mieszkańcy i goście Westside mogą spodziewać się jasnego, aromatycznego i sezonowo naładowanego menu nowoczesnej kuchni kalifornijskiej, w tym pikantnego Dutch Baby, wędzonego łososia z naleśnikiem z cebuli, a także zabawnych dziennych spinów na niektóre z jego najbardziej popularnych pozycji obiadowych, w tym Nashville Hot Shrimp z serową kaszą i Fingerling Potatoes z czarnym pieprzem hollandaise i pecorino. Executive Chef-Partner Vartan Abgaryan pracował również wytrwale nad udoskonaleniem bułeczek cynamonowych podawanych z domowym serkiem śmietankowym, którym goście mogą sami polukrować pyszne bułeczki. Dania można popić mimozą, domowym Micheladas lub orzeźwiającym koktajlem o niskiej zawartości alkoholu, takim jak Yours Truly Tonic z białym porto, jałowcem, lawendą, ogórkiem, tonikiem lub Bella Posta z caperitifem, Dolin dry, grejpfrutową goryczką, prosecco. Brunch w Yours Truly trwa od 11:00 do 15:00 w każdą sobotę i niedzielę.

1616 Abbot Kinney Blvd, Venice, ytvenice.com, @ytvenice

The Pier House

The Pier House to ekskluzywna, ale swobodna restauracja i bar z programem owoców morza w stylu kalifornijskim dla jednego z niewielu doświadczeń przy plaży w Venice Beach. Oddając hołd historii Venice i salom tanecznym oryginalnego molo w Venice we wczesnych latach 1900, lokal reprezentuje całkowicie nowy, inspirowany stylem vintage projekt Jeffreya Kurta, wnosząc nową energię do obszaru znanego jako Washington Square. Menu brunchowe szefa kuchni Terry’ego Kima zawiera takie klasyki jak Coconut Chia Seed Pudding, Croque Madame z szynką, gruyere, truflowym comte mornay i zieleniną, wędzonym łososiem i tostem Brioche Frech. Goście mogą również skosztować ostryg na pół muszli, gotowanych krewetek oraz dań obiadowych, takich jak Fish Tacos, Lobster Roll, Fried Chicken Sandwich, Spaghetti i Heirloom Tomato Salad. Za barem zespół serwuje solidny wybór piwa beczkowego i butelkowego, wina i kreatywnych koktajli, w tym Paloma Spritz z Mezcal El Silencio Espadin, Reposado Tequila, grejpfrutem, musującą różą i solą, Apricot Swizzle z wódką, dżemem morelowym, cytryną, bitterami i miętą oraz Celery Collins z ginem, cytryną, bitterami selerowymi i sodą. The Pier House otwiera się codziennie o 10:30 rano.

7 Washington Blvd., Venice, pierhousevenice.com, @pierhousevenice

Neighbor

Neighbor to przytulne ogrodowe bistro i koktajl bar położony przy jednej z najbardziej ruchliwych ulic Los Angeles, Abbot Kinney Blvd. Stworzony na bazie starego domu przy głównej ulicy Venice Beach, Neighbor to świeża i czarująca przestrzeń społeczna, oferująca najlepszy w swojej klasie bar kawowy, program koktajli i świeże menu szefa kuchni Joshuy Luce’a. Wchodząc do ciepłego i przytulnego salonu od strony małego, ceglanego podjazdu, goście mogą wybrać swoją własną przygodę: rozgościć się przy kawie, zająć jedno z 20 miejsc przy marmurowym koktajl barze, oprzeć się w salonie ogrodowym lub zasiąść do romantycznej kolacji w podwórkowym bistro na świeżym powietrzu. Pastelowe ściany i eklektyczne umeblowanie zachęcają gości do cieszenia się dobrym towarzystwem w przytulnej i wesołej atmosferze. Brunch serwowany jest w sobotę i niedzielę od 10 rano do 3 po południu. Ulubione potrawy z menu to m.in. Uncle J’s Fried Chicken z chlebem kukurydzianym, miodem i jalapeno, Buttermilk Pancakes z jagodami, orzechami włoskimi, masłem kawowym, syropem klonowym, California Avocado z tostem z nasionami, pistacjami, limonką, rzodkiewką i kwiatem szczypiorku oraz Castelfranco Radicchio z anchois, parmezanem, dijon i grzanką. Neighbor ma wiele boozy brunch opcji zbyt od Mimosas Tor The Table do specjalnych koktajli, takich jak Strawberry Rosemary Margarita, Mezcal Bloody Mary i The Baja wykonane z tequili, stonefruit, bazylii, limonki i chili.

1031 Abbot Kinney Blvd…, neighborla.com, @neighborla

Sunny Spot

Poszukiwacze brunchu bez dna, to jest twoje miejsce. Jak sama nazwa wskazuje, Sunny Spot to przesiąknięte słońcem miejsce na świeżym powietrzu z kolorowym patio, serwujące bezdenne mimozy, Krwawe Mary lub Słoneczne poncze rumowe od 11 rano każdego dnia do 3 po południu. Jeśli przyjdziesz w dzień powszedni, sprawdź Słoneczne Śniadanie, Quinoa Power Bowl, Spaghetti Squash Primavera lub Siekaną Sałatkę Wedge. W weekendowym menu brunchowym znajdziesz takie dodatki jak Dulce De Leche French Toast, Biscuits and Country Gravy, Chili Cheeseburger i Hot Louisiana Chicken Sandwich. Oprócz opcji bez dna, Sunny Spot serwuje piwo beczkowe i butelkowe, wybrane wina i bąbelki oraz zabawne koktajle, takie jak Frozen Pina Colada lub Bayside High z Agricole Rhum, limonką, miętą i ogórkiem.

822 Washington Blvd…, Venice, sunnyspotvenice.com, @sunnyspotvenice

The Butcher’s Daughter

The Butcher’s Daughter to całkowicie wegetariański (i w większości wegański) import z Nowego Jorku, który sam siebie nazywa „rzeźnią warzyw”. Oprócz serwowania ultra świeżych soków, kawy Vittoria i espresso oraz wymyślnych herbat, ta rustykalna, przestronna restauracja wylewa kreatywne koktajle zrobione z shochu. Sprawdź Lavender Collins z ginem z różowego pieprzu, lawendą, cytryną i wodą sodową, a jeśli potrzebujesz pobudzenia, spróbuj Coffee Negroni z ginem z palonego kokosa, Campari, wermutem Tinto, lodem i pomarańczą. Goście znajdą tu również sezonowe sangrie, domowe Krwawe Mary i Mimosy z sokami tłoczonymi na zimno i bąbelkami. Menu Brunchu obejmuje zarówno proste dania, takie jak Acai Bowls i grzanki z awokado, jak i wysublimowane pozycje, takie jak gofry Season’s Stone Fruit Waffle i Shakshuka z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, grzybami maitake, słodką papryką, czosnkiem, sosem czerwonym, jajkiem sadzonym, kwaśną śmietaną i grillowanym chlebem na zakwasie. Butcher’s serwuje również swój podpis burger z czarnej fasoli i gryki patty, Gruyere, czerwone wino karmelizowane cebule, rukola, fig m Butcher’s Bowl z ziemniakami peewee, swiss chard, boczek adzuki, poached egg & chrupiące cebule i chili aioli.

1205 Abbot Kinney Blvd…, Venice, .thebutchersdaughter.com, @/thebutchersdaughter_official

Cartolina

Wolisz brunch bez alkoholu? Nie będziemy tego oceniać. Cartolina to inspirowana kuchnią włoską kawiarnia przy plaży i rynek z naciskiem na pizzę, kanapki i kawę. Cartolina ma ladę z jedzeniem na wynos, jak również miejsca do siedzenia na zewnątrz na chodniku dla rzadkich casual dining doświadczenie z widokiem na plażę. Otwarte od 8 rano każdego dnia, goście mogą rozpocząć swój poranek od takich pozycji jak Sunrise Pizza z mozzarellą, jajkiem sadzonym, ziemniakami i prosciutto, Chia Bowl i Boardwalk Sandwich z jajkiem sadzonym, włoską kiełbasą, pecorino, rukolą i ziemniaczaną brioszką. O każdej porze serwowane są również pizze w stylu neapolitańskim z najnowocześniejszego pieca do pizzy, sałatki i kanapki. Program napojów obejmuje klasyczną kawę Verve, a także specjalne napoje rzemieślnicze, takie jak lawendowe i miodowe latte, toniki, smoothies i shoty wellness.

1 Washington Blvd., Venice, cartolinavenice.com, @CartolinaVenice

The Waterfront

Musimy przyznać, że widoki na plażę w The Waterfront nie mają sobie równych. Brunch tutaj obejmuje mimozę bez dna, aby uzupełnić całodzienne menu z pozycjami takimi jak Breakfast Tacos, The Impossible Burger, Summer Avocado Toast i Roasted Seabass. Oprócz restauracji z pełną obsługą i tarasem na świeżym powietrzu, w lokalu znajduje się ogródek piwny nad oceanem, relaksujący salon, bar z daniami na wynos i taqueria o nazwie Boardwalk Tacos. W całym Waterfront jest wiele opcji napojów, od espresso, soków Butcher’s Daughter, piwa, wina i koktajli, takich jak Whoa-xaca z tequili, soku cytrynowego, jalapeno i agawy.

205 Ocean Front Walk, Venice, thewaterfrontvenice.com, @thewaterfrontvenice

.