Jest wieczór Święta Dziękczynienia. Kończy się danie główne, zaczynasz wpadać w fazę śpiączki jedzeniowej, ale noc jest jeszcze młoda. Potrzebujesz drinka, a najlepiej takiego z kawą… a może i z bourbonem.

Wejdź do Black 'n Bourbon.

Kiedy moja rodzina zbiera się na święta, może to być niezła produkcja. Jestem najmłodszy z sześciorga rodzeństwa, które jest żonate i w tym momencie wszyscy mają swoje własne rodziny. Więc załoga jest ogromna. Mój tata, lata temu, zbudował przedłużenie stołu w naszej jadalni tylko po to, abyśmy mogli pomieścić wokół niego całą ekipę. To wciąż niesamowite, że moja mama znalazła obrus, aby zmieścić się nad nim.

Czas po wydarzeniu kolacji, deser jest na myśli wszystkich, ale jesteśmy zazwyczaj nadal zbyt nadziewane do skrzeli, aby faktycznie podjąć wysiłek, aby pobłażać w liście ciast i deserów. To właśnie wtedy miło jest cieszyć się po prostu prostym koktajlem.

Koktajl kawowy Black 'n Bourbon jest prosty w wykonaniu i stanowi idealny dodatek do wakacyjnej uczty. Jeśli uwielbiasz bawić się w barmana, przygotuj jeden lub dwa z nich na raz, używając shakera do koktajli. Alternatywnie, możesz zastosować poniższe proporcje i wymieszać partię wielkości tłumu.

Koktajl kawowy Black 'n Bourbon
Daje 1 napój

1 1/2 uncji koncentratu kawy Black Ice Brew parzonej na zimno
1 uncja bourbonu
1 uncja ciężkiej śmietany
1/2 uncji syropu klonowego
Lód
Zmielona gałka muszkatołowa

Dodaj kawę, bourbon, śmietankę i syrop klonowy do shakera koktajlowego z lodem. Wstrząsać energicznie przez około 15 sekund. Przecedzić do szklanki i posypać mieloną gałką muszkatołową.

Koktajl kawowy Black n’ Bourbon (dla tłumu)

3 części koncentratu kawy Black Ice Brew
2 części bourbonu
2 części śmietany
1 część syropu klonowego
Lód
Zmielona gałka muszkatołowa

Postępuj zgodnie z instrukcjami powyżej, ale do wstrząsania składników użyj dużego szczelnego pojemnika, a nie shakera koktajlowego. Odcedzić lód i przelać mieszankę do dzbanka. Podawać koktajle posypane mieloną gałką muszkatołową.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.