Free Press

Sharing is caring!

• Share
• Tweet
• Pin
• Email

To łatwe wegańskie orzechowe mięso taco zdmuchnie nawet mięsożerców! Tylko 8 potrzebnych składników! Quick vegan dinner recipe idea!

Jeśli jesteś zajętą osobą (wstaw: prawdopodobnie każdy), zawsze szukasz szybkich i łatwych pomysłów na posiłki. Często wpadamy w koleiny i pętamy się w poszukiwaniu nowych pomysłów. To wegańskie mięso taco z orzechami włoskimi będzie twoim nowym ulubieńcem!

Jest nie tylko szybkie i łatwe, ale ma minimalną ilość składników i może być łatwo przygotowane do posiłku.

Nie mamy możliwości przetestowania każdego przepisu na ludziach, którzy nadal spożywają produkty pochodzenia zwierzęcego; jednak w przypadku tego wegańskiego mięsa taco z orzechów włoskich, wiedziałam, że to konieczność.

Wielu ludzi wypróbowało to bezmięsne orzechowe mięso taco i zarówno osoby na bazie roślin, jak i nie, zgadzają się, że jest niesamowite. Nawet dzieci je uwielbiają.

What ingredients do you need for Vegan Walnut Taco Meat?

One of my favorite things about this recipe is that it is super flavorful, without needed a bunch of ingredients. W rzeczywistości, potrzebujesz tylko 8 składników do tego wegetariańskiego orzechowego mięsa taco. Składniki, które są potrzebne to:

• Olej z awokado (lub Oliwa z oliwek – może zastąpić bulion warzywny, jeśli jest wolny od oleju)
• Orzechy włoskie
• Czerwona cebula
• Czosnek
• Suszone pomidory

.

• Przyprawa do taco (używamy tej domowej przyprawy do taco – upewnij się, jeśli kupujesz w sklepie, że jest bez nabiału, ponieważ niektóre nie są)
• Sos sojowy (zastąp płynnym aminos, aminos kokosowe, lub sos bezsojowy, bezglutenowy)
• Sok z limonki

Jak zrobić wegańskie orzechowe Taco Meat?

Pierwszym krokiem w robieniu tego wegetariańskiego mięsa taco, jest to, że chcesz namoczyć swoje orzechy włoskie, aby zmiękczyć je bardziej. Robimy to poprzez umieszczenie ich w misce i zalanie gorącą wodą na co najmniej 30 minut. Możesz również zrobić to przez noc, jeśli chcesz przygotować się wcześniej.

Po namoczeniu orzechów włoskich, odcedź je, a następnie włóż do robota kuchennego i pulsuj, aż uzyskasz mięso podobne do okruchów. Powinny być one małe w rozmiarze. Uważaj, aby nie przesadzić z przetwarzaniem, w przeciwnym razie otrzymasz masło orzechowe.

Następnie posiekaj swoją cebulę, czosnek i suszone pomidory. Chcesz, aby wszystko było bardzo małe, ponieważ używasz drobno pokruszonego orzecha jako bazy mięsnej.

Dodaj niewielką ilość oleju na patelnię i podsmaż cebulę, aż stanie się półprzezroczysta (około 2-3 minuty). Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1 minutę. Posypać przyprawą do taco i wymieszać, aby się połączyła. Następnie, dodaj suszone pomidory. Gotuj jeszcze przez 1 minutę.

Dodaj pokruszone orzechy włoskie i wymieszaj bardzo dobrze. Wlać sos sojowy (lub jego zamiennik) i sok z limonki. Dobrze wymieszać. Gotować przez kolejne 4-5 minut. Kolor przejdzie od jasnobrązowego do mocnego, średnio brązowego odcienia. Zdjąć z patelni i podawać.

H How much does this make and can I double the recipe?

Wiemy, że niektóre rodziny są duże i mogą potrzebować zrobić więcej. Przepis jak napisano daje 2 filiżanki „mięsa” z orzechów włoskich. Jest to wystarczająca ilość dla naszej czteroosobowej rodziny; jednakże, możesz z łatwością podwoić lub potroić przepis dla swoich potrzeb. Wystarczy dodać tę samą ilość linijka po linijce.

Gdzie mogę kupić suszone pomidory?

Suszone pomidory mogą być albo w suchych opakowaniach jak suszona papryka (ancho chilis na przykład) lub pakowane w oleju. My osobiście preferujemy słoiki pakowane w oleju; wiemy jednak, że wiele osób unika ich ze względu na olej.

Jeśli używasz słoika w oleju, możesz znaleźć słoiki w sekcji, gdzie oliwki są lub w alei makaronów większości sklepów spożywczych, w tym miejsc takich jak Walmart i Target. Można również kupić suszone pomidory w oleju na Amazon.

Dla suchych pakietów, można znaleźć te w alei produktów lub poprosić lokalnego spożywczaka. Są one hit lub miss w sklepie. Czasami Walmart ma w alei produktów, Whole Foods zazwyczaj ma również.

Inną opcją byłoby zadzwonić przed jazdą do sklepu, aby sprawdzić, czy go mają lub kupić suszone pomidory bez oleju od Amazona.

For the non-oil sun-dried tomatoes, you will have to place into water to soften before using.

Can I sub sun dried tomatoes for something else?

We have tested this recipe subbing out the sun dried tomatoes for both tomato paste and fire roasted tomatoes. While ty możesz podkopywać oba te dla suszonych pomidorów, tekstura będzie różna. To jest znacznie bardziej wilgotne z obu opcji i nie ma kruchy wygląd jak w naszych zdjęciach. Smak jednak nadal jest wspaniały.

Can I make Top 8 Allergy Friendly vegan taco meat?

Możemy łatwo powiedzieć jak zrobić to Top 7 free, ale podstawą dania są orzechy włoskie, co sprawia, że trudno powiedzieć, że jest to łatwo Top 8 Free.

Sos sojowy jest jedynym innym składnikiem, który nas niepokoi. W zależności od alergii, które masz, możesz zastąpić sos sojowy bezglutenowym tamari, aminos kokosowym lub Top 8 no soy sauce (kliknij na linki, aby zobaczyć każdy z nich).

Pomimo, że będzie smakować inaczej i tekstura nie będzie taka sama, możesz również zmniejszyć pulpę ciecierzycy i zastąpić orzechy włoskie, aby uczynić to Top 8 Allergy Free.

Can I meal prep this Vegan Walnut Taco Meat ahead of time?

Yes! Jest to faktycznie świetne danie do planowania posiłków. Masz 2 opcje.

Jedną, możesz namoczyć orzechy włoskie do 2 dni przed czasem, jak również posiekać warzywa (cebulę, czosnek, suszone pomidory) i przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku. Następnie, gdy będzie gotowa, postępuj zgodnie z przepisem.

Inną opcją jest zrobienie całego przepisu za jednym razem, ale umieszczenie gotowego produktu w szczelnym pojemniku do 7 dni w lodówce.

Jakie dodatki powinienem umieścić na wierzchu moich orzechowych taco z mięsem?

Wszystko, co normalnie podałbyś na wierzchu tacos idzie świetnie z tym wegańskim daniem mięsnym. Rzeczy takie jak awokado, pomidory, wegańska kwaśna śmietana, wegański ser, sałata, salsa i inne.

Jeśli szukasz bardziej kreatywnych dań dla dodatków do taco, możesz spróbować:

• Avocado Dip
• Mango Salsa
• Homemade Taco Sauce
• Kale Guacamole
• Spicy Jalapeno. Cilantro Pesto
• Chipotle Corn Salsa

Czy mogę tego użyć do zrobienia wegańskich quesadillas z mięsem z orzechów włoskich, burritos, itp?

Absolutnie! Ta wegańska opcja „mięsna” może być używana w każdym daniu, do którego użyłbyś mięsa przyprawionego taco. Niektóre pomysły to:

• Dairy Free Nachos
• Vegan Enchiladas (zamień jackfruit na to)
• Dodane do naszych tacos ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli

Pin this Vegan Walnut Taco Meat for later:

Czy śledzisz nas na mediach społecznościowych? Bądź pierwszym, który zobaczy co robimy i znajdujemy, za kulisami, i inne przepisy są zasoby, które znaleźliśmy śledząc nas.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Print Recipe

4.82 from 11 votes

Vegan Walnut Taco Meat

This easy vegan walnut taco meat will blow away even the carnivores! Tylko 8 potrzebnych składników! Szybki pomysł na wegański przepis na obiad!

Czas przygotowania30 min

Czas gotowania10 min

Całkowity czas40 min

Kurs: Danie Główne

Kuchnia: Meksykańska

Słowo kluczowe: danie główne bez nabiału, przepisy bez nabiału, tacos bez nabiału, wegańskie danie główne, wegańskie przepisy, wegańskie tacos

Porcje: 4 osoby

Kalorie: 451kcal

Autor: LarishaBernard

Składniki

• 2 filiżanki orzechów włoskich
• 1 czerwona cebula
• 4 ząbki czosnku
• 1/4 filiżanki suszonych pomidorów w oleju (*Zobacz post jeśli unikasz oleju)
• 1 łyżka awokado. (lub oliwa z oliwek)
• 1 łyżka przyprawy do taco
• 2 łyżki sosu sojowego (*Zobacz post o opcjach bezsojowych)
• 1 sok z limonki

Instrukcje

• Zanurz orzechy włoskie w misce, przykryte wodą przez co najmniej 30 minut. *Zobacz post, aby uzyskać wskazówki dotyczące przygotowania z wyprzedzeniem
• Odcedź orzechy włoskie. Włóż je do robota kuchennego i pulsuj, aż uzyskasz mięso przypominające okruchy. *Uważaj, aby nie przesadzić z obróbką, bo otrzymasz masło orzechowe.
• Skrój cebulę, czosnek i suszone pomidory bardzo drobno.
• Dodaj oliwę na patelnię i podsmaż cebulę, aż stanie się półprzezroczysta (około 2-3 minuty).
• Dodać czosnek i smażyć jeszcze przez 1 minutę.
• Dosypać przyprawę taco i wymieszać do połączenia.
• Dodać suszone pomidory. Gotować jeszcze przez 1 minutę.
• Dodać pokruszone orzechy włoskie i bardzo dobrze wymieszać.
• Wlać sos sojowy (lub jego zamiennik) i sok z limonki. Dobrze wymieszać.
• Gotować przez kolejne 4-5 minut.
• Zdjąć z kuchenki i podawać.

Wideo

Przypisy

**Fakty żywieniowe są jedynie szacunkowe. Prosimy korzystać z wartości odżywczych własnej marki, aby sprawdzić, czy są one zgodne z naszymi szacunkami.

*Proszę zobaczyć uwagi dla wskazówek i trików

Odżywianie

Porcja: 0,5cup | Kalorie: 451kcal | Węglowodany: 15g | Białko: 10g | Tłuszcz: 42g | Tłuszcz nasycony: 4g | Sód: 242mg | Potas: 434mg | Błonnik: 5g | Cukier: 3g | Witamina A: 150IU | Witamina C: 15.9mg | Wapń: 78mg | Żelazo: 2.2mg

Podziel się zdjęciem naszego przepisu, który wykonałeś! Oznacz nas @makeitdairyfree i użyj #MakeItDairyFree na Social, abyśmy mogli Cię wyróżnić!

Ten post został pierwotnie opublikowany w dniu 5/17/2019 i zaktualizowany w dniu 2/20/2020, aby uwzględnić wideo.