Molti di noi hanno sentito parlare dei benefici dell’uso dell’aceto nei giardini, principalmente come erbicida. Ma quanto è efficace l’aceto e per cos’altro può essere usato? Scopriamo di più su come usare l’aceto in giardino.
Utilizzare l’aceto nei giardini
Si è detto che uno dei benefici dell’aceto in giardino è come agente fertilizzante. No. L’acido acetico contiene solo carbonio, idrogeno e ossigeno – roba che la pianta può prendere dall’aria.
L’aceto è stato raccomandato per aumentare i livelli di pH nel vostro terreno. Apparentemente non è così. Gli effetti sono temporanei e richiedono grandi quantità di aceto nel giardino prima che si verifichi qualcosa di degno di nota.
L’ultimo, ma più comunemente suggerito uso dell’aceto in giardino è come erbicida. L’aceto bianco domestico, al suo livello di acido acetico del 5%, brucia effettivamente le cime delle erbacce. Tuttavia, non ha alcun effetto sulle radici dell’erbaccia e abbrustolisce il fogliame di qualsiasi altra pianta con cui entra in contatto.
L’aceto come erbicida
Woo hoo! L’aceto come erbicida: un prodotto sicuro, facilmente reperibile (spesso nell’armadio della cucina) e poco costoso da usare nel controllo delle erbacce. Raccontami tutto! Ok, lo farò. L’uso dell’aceto in giardino per ritardare la crescita delle erbacce è stato a lungo raccomandato dal vostro vicino, dalla nonna del vostro vicino e dalla vostra stessa madre, ma funziona?
L’aceto contiene acido acetico (circa il 5%), che come suggerisce la nomenclatura, brucia al contatto. In realtà, per chiunque di voi abbia inalato una zaffata di aceto, colpisce anche le membrane mucose e provoca una rapida reazione. A causa dei suoi effetti brucianti, l’uso dell’aceto in giardino è stato propagandato come una cura per una serie di afflizioni del giardino, in particolare per il controllo delle erbacce.
L’acido acetico dell’aceto dissolve le membrane cellulari con conseguente essiccazione dei tessuti e morte della pianta. Mentre questo suona come un risultato splendido per la piaga delle erbacce che invadono il vostro giardino, sospetto che non sareste altrettanto entusiasti se l’aceto come erbicida dovesse danneggiare le vostre piante perenni o le verdure da giardino.
È possibile acquistare un prodotto con un acido acetico più elevato (20%), ma questo ha gli stessi risultati potenzialmente dannosi dell’utilizzo dell’aceto come erbicida. A queste concentrazioni più alte di acido acetico, è stato dimostrato che è possibile stabilire un certo controllo delle erbacce (dall’80 al 100 per cento delle erbacce più piccole), ma assicuratevi di seguire le istruzioni del produttore. Inoltre, siate consapevoli dei suoi effetti caustici sui vostri passaggi nasali, occhi e pelle, per non parlare delle piante da giardino e prendete le opportune precauzioni.
Nonostante i sostenitori di lunga data per l’uso di aceto nei giardini, poche informazioni benefiche sono state dimostrate. Sembra che una ricerca condotta dall’USDA con soluzioni contenenti il 5% di aceto non abbia dimostrato di essere un controllo affidabile delle erbacce. Concentrazioni più elevate di questo acido (dal 10 al 20 per cento) che si trovano nei prodotti al dettaglio possono ritardare la crescita di alcune erbacce annuali e in effetti uccidono il fogliame delle erbacce perenni come il cardo del Canada, ma senza uccidere le radici; quindi, con conseguente rigenerazione.
In sintesi, l’aceto usato come erbicida può essere leggermente efficace su piccole erbacce annuali durante la dormienza del prato e prima di piantare il giardino, ma come controllo delle erbacce a lungo termine, è probabilmente meglio attenersi al vecchio metodo – tirare a mano o scavare.
Usi aggiuntivi dell’aceto in giardino
Non allarmatevi se i benefici dell’aceto non sono quelli che pensavate sarebbero stati. Ci sono altri usi dell’aceto in giardino che possono essere altrettanto buoni, se non migliori. L’uso dell’aceto nei giardini va ben oltre il controllo delle erbacce. Ecco altre opzioni su come usare l’aceto in giardino:
- Rinfrescare i fiori recisi. Aggiungere 2 cucchiai di aceto e 1 cucchiaino di zucchero per ogni quarto d’acqua.
- Dissuadere le formiche spruzzando l’aceto intorno ai telai di porte e finestre, e lungo altri percorsi noti delle formiche.
- Eliminare l’accumulo di calcio sul mattone o sulla pietra calcarea con metà aceto e metà acqua. Spruzzateci sopra e poi lasciate che si fissi.
- Pulite la ruggine dagli attrezzi da giardino e dai rubinetti immergendoli nell’aceto non diluito durante la notte.
- E infine, non dimenticate gli animali. Per esempio, è possibile rimuovere l’odore di puzzola da un cane strofinando la pelliccia con aceto a tutta forza e poi risciacquare. Tenere i gatti lontani dal giardino o dalle aree di gioco (specialmente le sabbiere). Basta spruzzare l’aceto in queste aree. I gatti odiano l’odore.