L’aroma degli agrumi è evocativo del sole e delle temperature calde, esattamente ciò in cui prosperano gli alberi di agrumi. Molti di noi vorrebbero coltivare i propri agrumi ma, sfortunatamente, non risiedono nello stato soleggiato della Florida. La buona notizia è che ci sono diverse varietà di alberi di agrumi resistenti – essendo alberi di agrumi adatti alla zona 7 o anche più fredda. Continua a leggere per scoprire tutto sulla coltivazione di alberi di agrumi nella zona 7.
Sulla coltivazione di alberi di agrumi nella zona 7
Le temperature nella zona 7 dell’USDA possono scendere fino a 10-0 gradi F. (-12 a -18 C.). Gli agrumi non tollerano queste temperature, anche le varietà di agrumi più resistenti. Detto questo, ci sono una serie di cose che si possono fare per proteggere gli alberi di agrumi coltivati nella zona 7.
Prima di tutto, non piantare mai gli agrumi in una zona dove saranno assaliti dai venti freddi del nord. È importante selezionare un sito di impianto che non solo ottiene un sacco di sole e ha un ottimo drenaggio, ma uno che fornirà una certa protezione dal freddo. Gli alberi piantati sul lato sud o est di una casa avranno la massima protezione dai venti e dal calore irradiato dalla casa. Stagni e altri corpi d’acqua o alberi sporgenti aiuteranno anche a intrappolare il calore.
Gli alberi giovani sono più suscettibili alle temperature fredde, quindi potrebbe essere consigliabile per i primi anni far crescere l’albero in un contenitore. Assicurati che il contenitore dreni bene poiché gli agrumi non amano i “piedi” bagnati e mettilo su ruote in modo che l’albero possa essere facilmente spostato in una zona più riparata.
Un buon strato di pacciame intorno alla base dell’albero aiuterà a mantenere le radici da eventuali danni da congelamento. Gli alberi possono anche essere avvolti quando le temperature fredde sono incombenti per dare loro ancora più protezione. Copri l’albero completamente con due strati – prima avvolgi l’albero con una coperta e poi con la plastica. Srotolare l’albero il giorno dopo quando le temperature si riscaldano e tirare via il pacciame dalla base dell’albero per permettergli di assorbire il calore.
Una volta che l’albero di agrumi ha 2-3 anni, può tollerare meglio le temperature più basse e recuperare dal gelo con poco o nessun danno più facilmente degli alberi giovani.
Alberi di agrumi resistenti al freddo
Ci sono sia tipi di agrumi dolci che acidi adatti alla zona 7, purché ci sia una protezione adeguata dalle temperature fredde. La selezione del portainnesto appropriato è cruciale. Cerca il portainnesto di arancio trifoliato (Poncirus trifoliata). L’arancio trifoliato è la scelta superiore per la resistenza al freddo, ma si possono usare arance acide, mandarini Cleopatra e incroci di arance.
Le arance mandarine comprendono i mandarini, i satsuma, i mandarini e gli ibridi di mandarino. Sono tutti tipi di agrumi dolci che si sbucciano facilmente. A differenza di altri alberi di agrumi dolci della zona 7, i mandarini hanno bisogno di essere impollinati in modo incrociato per l’allegagione.
- I satsuma sono uno dei più resistenti al freddo degli agrumi e differiscono dal mandarino in quanto sono autofruttati. Owari è una cultivar popolare, così come Silverhill. Fruttificano ben prima di qualsiasi potenziale gelo (normalmente in autunno) e hanno una durata di conservazione relativamente lunga di circa due settimane.
- I mandarini sono la prossima migliore scommessa per quanto riguarda la resistenza al freddo. I mandarini Dancy e Ponkan sono autofruttanti, ma un’altra cultivar, Clementine, richiede l’impollinazione incrociata da un altro mandarino o ibrido di mandarino. Gli ibridi di mandarino come Orlando, Lee, Robinson, Osceola, Nova e Page sono preferibili a Ponkan o Dancy, che maturano più tardi nella stagione e sono suscettibili di temperature più fredde.
Le arance dolci dovrebbero essere tentate solo lungo le aree costiere più basse della zona 7 combinate con un’adeguata protezione dal freddo. Hamlin è una grande scelta per coloro che desiderano coltivare arance per il succo. Ha la maggiore resistenza al freddo delle arance dolci, anche se si danneggia a temperature fino a 20 gradi F. (-7 C.) o inferiori. Ambersweet è un’altra varietà di arancia dolce da provare.
Anche le arance Navel possono essere coltivate con un’adeguata protezione dal freddo. Anche se non sono così fruttuose come le arance dolci, maturano abbastanza presto dal tardo autunno all’inizio dell’inverno. Washington, Dream e Summerfield sono tipi di arance navel che possono essere coltivate nelle regioni costiere più temperate della zona 7.
Se il pompelmo è il tuo agrume preferito, renditi conto che manca di molta resistenza al freddo e possono essere necessari 10 anni o più per una piantina per produrre frutta. Se queste informazioni non ti scoraggiano, prova a coltivare Marsh per i pompelmi bianchi senza semi o Redblush, Star Ruby o Ruby per quelli rossi senza semi. Royal e Triumph sono deliziose varietà a semi bianchi.
I mandarini potrebbero essere una scommessa migliore per gli amanti del pompelmo. Questi ibridi di mandarino e pompelmo sono più resistenti al freddo e hanno frutti che maturano presto. Orlando è una cultivar raccomandata. Inoltre, Citrumelo, un ibrido tra arancia trifogliata e pompelmo, cresce rapidamente e produce frutta che ha il sapore del pompelmo, e può essere coltivato in zona 7 con una protezione adeguata.
I kumquat sono i più resistenti al freddo degli agrumi acidi. Possono tollerare temperature fino a 15-17 F. (da -9 a -8 C.). I tre più comunemente propagati sono Nagami, Marumi e Meiwa.
I Calamondini sono piccoli frutti rotondi che assomigliano a un mandarino ma con una polpa molto acida. Il frutto è talvolta usato come sostituto del lime e dei limoni. Sono resistenti al freddo fino agli anni 20.
Il limone Meyer è il più resistente al freddo dei limoni, produce frutti grandi, quasi senza semi, che maturano nel corso di diversi mesi, a partire dalla fine dell’estate. Tollera il freddo fino alla metà degli anni 20.
I limoni non sono particolarmente resistenti al freddo, ma il limequat Eustis, un ibrido lime-kumquat, è resistente fino agli anni 20. I limequat sono ottimi sostituti della calce. Due cultivar da provare sono Lakeland e Tavares.
Se volete coltivare gli agrumi per il loro fascino visivo più che per i loro frutti, provate a coltivare l’arancio trifolato (Poncirus) di cui sopra, che è più spesso usato come portainnesto. Questo agrume è resistente nella zona 7 dell’USDA, che è il motivo per cui viene usato come portainnesto. Il frutto, tuttavia, è duro come una roccia e amaro.
Infine, un agrume popolare che è estremamente resistente al freddo è lo Yuzu. Questo frutto è popolare nella cucina asiatica, ma il frutto non viene effettivamente mangiato. Invece, la scorza saporita è usata per esaltare il sapore di molti piatti.
Si tratta di un agrume molto popolare nella cucina asiatica.