Hattie McDaniel, (narozena 10. června 1895, Wichita, Kansas, USA – zemřela 26. října 1952, Hollywood, Kalifornie), americká herečka a zpěvačka, která jako první Afroameričanka získala Oscara. Tuto poctu získala za roli Mammy ve filmu Gone with the Wind (1939).
McDaniel vyrůstala v Denveru v Coloradu, kde brzy projevila svůj hudební a dramatický talent. V roce 1910 opustila školu a začala vystupovat v několika kočovných minstrelských skupinách a později se stala jednou z prvních černošek, které vysílaly v americkém rozhlase. S příchodem velké hospodářské krize se však pro minstrely a vaudevily našlo jen málo práce, a aby se McDanielová uživila, začala pracovat jako toaletářka v klubu Sama Picka v Milwaukee ve Wisconsinu. Ačkoli klub zpravidla najímal pouze bílé umělce, někteří z jeho návštěvníků se dozvěděli o pěveckém nadání McDanielové a přemluvili majitele, aby udělal výjimku. McDanielová vystupovala v klubu více než rok, dokud neodjela do Los Angeles, kde jí bratr našel malou roli v místním rozhlasovém pořadu The Optimistic Do-Nuts; známá jako Hi-Hat Hattie se zanedlouho stala hlavní atrakcí pořadu.
Dva roky po filmovém debutu McDanielové v roce 1932 získala svou první větší roli ve filmu Johna Forda Judge Priest (1934), v němž měla příležitost zazpívat duet s humoristou Willem Rogersem. Role šťastné jižanské služebné ve filmu Malý plukovník (1935) z ní udělala kontroverzní postavu v liberální černošské komunitě, která se snažila skoncovat s hollywoodskými stereotypy. Když byla McDanielová kritizována za přijímání takových rolí, odpověděla, že raději bude hrát služku ve filmu, než aby jí byla ve skutečném životě; a během 30. let si zahrála roli služky nebo kuchařky v téměř 40 filmech, včetně Alice Adamsové (1935), v němž se díky její komické postavě mrzuté, zdaleka ne poddajné služebné stala scéna večeře jednou z nejlépe zapamatovatelných z filmu. Pravděpodobně nejčastěji je spojována s vedlejší rolí Mammy ve filmu Gone with the Wind (1939), za kterou jako první Afroameričanka získala Oscara.
S laskavým svolením Metro-Goldwyn-Mayer Inc.
Na konci druhé světové války, během níž McDanielová organizovala zábavu pro černošské vojáky, NAACP (National Association for the Advancement of Colored People) a další liberální černošské skupiny lobbovaly v Hollywoodu za ukončení stereotypních rolí, do nichž se McDanielová typizovala, a následně se její možnosti v Hollywoodu zmenšily. Rozhlas však reagoval pomaleji a v roce 1947 se stala první Afroameričankou, která hrála v týdenním rozhlasovém pořadu určeném širokému publiku, když souhlasila s rolí služebné v pořadu The Beulah Show. V roce 1951, během natáčení prvních šesti dílů televizní verze tohoto populárního pořadu, dostala infarkt. Zotavila se natolik, že v roce 1952 natočila několik rozhlasových pořadů, ale brzy poté zemřela na rakovinu prsu.