Citrusové plody jsou plné zdraví prospěšných látek. Proto byste neměli váhat s jejich konzumací. Jsou plné vitaminů, které udržují optimální fungování vašeho těla. Když budete jíst více těchto plodů, posílíte tím i svůj imunitní systém. Navíc by vaše pokožka byla mnohem hladší a pružnější. V poslední době se láska k citrusovým šťávám mnohonásobně zvýšila. S tímto nárůstem se běžně setkáváme s tím, že se lidé ptají, zda k citrusovému džusu patří také jablečná šťáva. Tento článek se vám to snaží osvětlit.
Co je to citrusová šťáva?
Než odpovíme na výše uvedenou otázku, bylo by dobré nejprve definovat, co je to citrusová šťáva. Obvykle se tento druh šťávy získává z citrusových plodů. Většinou je najdete z širokého spektra ovoce, mezi které patří mandarinky, limetky, citrony, grapefruity a pomeranče. V důsledku toho potřebují tyto plody specifické typy odšťavňovačů, aby se z nich získala tekutina, kterou obsahují. Ovoce má specifické vlastnosti, kvůli kterým se vyplatí zpracovávat je pouze pomocí jedinečného druhu přístroje. Jak uvidíte níže, citrusové plody mají charakteristické znaky, mezi které patří:
- Vnější slupka, která může být růžová, červená, oranžová, zelená, žlutá nebo variace některé z těchto barev
- Dřeň, což je bíle zbarvená část plodu
- Vrchní část plodu, která obsahuje semena (i když ne vždy)
Je jablko citrusový plod?
Je však třeba zmínit, že žádné dva citrusové plody nejsou stejné. Liší se v mnoha vlastnostech, přestože sdílejí i řadu dalších vlastností. Z tohoto důvodu není divu, že mnoho lidí považuje jablka za součást této rodiny ovoce. V pravém slova smyslu však jablka citrusovými plody nejsou. Pokud tomu tak je, pak byste neměli pravdu ani v případě, že byste jablečnou šťávu zařadili mezi citrusové plody. Nezapomínejte, že citrusové plody bývají také poměrně kyselé. Jablka obecně kyselá nejsou. Na základě toho byste při jejich užívání při refluxu kyseliny neutrpěli velkou újmu.
Jablečná šťáva není citrusový nápoj
Pokud jablka nejsou citrusové plody, pak ani jablečné šťávy nejsou citrusové nápoje. Tento bod byl již zdůrazněn výše. Nebude však na škodu jej dále zopakovat, abyste tuto problematiku pochopili velmi podrobně. Jablka jsou ovoce s nízkým obsahem kyselin. Naproti tomu citrusové plody jsou vysoce kyselé. Citrusové plody navíc pocházejí z rodu citrusů. Jablka zase patří do čeledi známé jako růže. Jablka jsou také dužnaté plody. Na rozdíl od jablek jsou citrusové plody proslulé následujícími vlastnostmi:
- Kyselost
- Šťavnatost
- Aroma
Nakonec je třeba uvést, že citrusové plody jsou z keřů. Mohou dorůstat pouze do maximální výšky 49 stop. Vynikají také svými tmavě zelenými listy. Na jejich větvích uvidíte také spoustu trnů. Jejich květy jsou silně romantické, bílé a malé. Na rozdíl od nich mají jablka a šťáva, kterou získáte jejich zpracováním v odšťavňovači, sladkou chuť. V tomto ohledu byste měli jablečnou šťávu zařadit do stejné kategorie s čerstvými nápoji získanými z lokajů a hrušek.
Ahoj, jsem Scott – nadšenec do odšťavňování a mixování. Doufám, že vás návštěvou těchto stránek inspiruji k tomu, abyste udělali jeden pozitivní krok na své cestě za odšťavňováním nebo mixováním.
Probíráme jednoduché tipy, návody, hacky a poctivé recenze výrobků, abyste nemuseli ztrácet čas ani peníze pokusy a omyly.
.