Fructele citrice sunt pline de beneficii pentru sănătate. Prin urmare, nu ar trebui să ezitați să le consumați. Acestea sunt pline de vitamine care vă mențin organismul să funcționeze în mod optim. Pe măsură ce mâncați mai multe din aceste fructe, v-ați întări și sistemul imunitar. În plus, pielea ta ar fi mult mai fină și elastică. În ultima vreme, dragostea pentru sucurile de citrice a crescut de mai multe ori. Odată cu această creștere, este obișnuit să întâlnim oameni care întreabă dacă sucul de citrice include și sucul de mere. Acest articol urmărește să vă lămurească în acest sens.
Ce este un suc de citrice?
Înainte de a răspunde la întrebarea de mai sus, ar fi bine să definim mai întâi ce este un suc de citrice. În mod obișnuit, acest tip de suc se obține din fructe citrice. De cele mai multe ori, le veți găsi din fructe de gamă largă care includ mandarine, lime, lămâi, grapefruit și portocale. În consecință, fructele au nevoie de tipuri specifice de storcătoare pentru a extrage lichidul pe care îl conțin. Fructele au trăsături particulare care le fac să merite să fie procesate doar cu ajutorul unui tip unic de aparat. După cum veți vedea mai jos, citricele au trăsături distinctive care includ:
- Ecoaja exterioară, care poate fi roz, roșie, portocalie, verde, galbenă sau o variație a oricăreia dintre aceste culori
- Miezul, care este partea de culoare albă a fructului
- Segmentul propriu-zis al fructului care conține semințe (deși nu întotdeauna)
Mărul este un fruct citric?
Cu toate acestea, merită menționat faptul că nu există două fructe citrice la fel. Ele diferă în multe atribute, în ciuda faptului că împărtășesc și numeroase alte calități. Din acest motiv, nu este de mirare că mulți oameni consideră că merele fac parte din această familie de fructe. În adevăratul sens al cuvântului, merele nu sunt citrice. Dacă așa stau lucrurile, atunci nu ar fi corect să clasificați nici sucul de mere ca fiind un fruct citric. Nu uitați că și citricele tind să fie destul de acide. În general, merele nu sunt acide. Pe baza acestui fapt, nu ați suferi prea mult rău la administrarea lor pentru refluxul gastric.
Suc de mere nu este un suc de citrice
Dacă merele nu sunt fructe citrice, atunci nici sucurile de mere nu sunt băuturi citrice. Acest aspect a fost deja evidențiat mai sus. Cu toate acestea, nu este rău să îl reiterăm în continuare pentru a vă ajuta să înțelegeți această problemă în mare detaliu. Merele sunt fructe puțin acide. Pe de altă parte, citricele sunt foarte acide. Mai mult, citricele fac parte dintr-un gen cunoscut sub numele de citrice. Merele, la rândul lor, fac parte dintr-o familie cunoscută sub numele de trandafir. Merele sunt, de asemenea, fructe pomacee. Spre deosebire de mere, citricele sunt renumite pentru următoarele trăsături:
- Aciditate
- Juicitate
- Aromă
În cele din urmă, merită precizat că citricele provin din arbuști. Aceștia pot crește doar până la o înălțime maximă de 49 de picioare. Ele se remarcă și prin frunzele de culoare verde închis. De asemenea, veți vedea o mulțime de spini pe ramurile lor. Florile lor sunt puternic romantice, albe și mici. Spre deosebire de ele, merele și sucul pe care îl obțineți în urma procesării lor într-un storcător vin cu o aromă dulce. Din acest punct de vedere, ar trebui să catalogați sucul de mere în aceeași categorie cu băuturile proaspete extrase din lotuși și pere.
Bună ziua, sunt Scott – un pasionat al storcătorului și al mixării. Sper să vă inspir să faceți un pas pozitiv spre călătoria dvs. de preparare a sucurilor sau de amestecare prin vizitarea acestui site.
Vom trece în revistă câteva sfaturi ușoare, ghiduri, trucuri și recenzii oneste ale produselor, astfel încât să nu trebuiască să vă pierdeți timpul sau banii pe încercări și erori.
.