Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si prosím mé zásady zveřejňování informací.
Připravte si něco nového a vzrušujícího s tímto receptem na snadné Nutella cookies. Tito zlobiví chlapci jsou naplněni oblíbenou lískooříškovou pomazánkou, navíc s přídavkem několika dalších požitkářských ingrediencí. Je to dokonalá pochoutka!
Sušenky jsou teď mnohem sladší…
Povíme si o lískooříškové pomazánce. Je krémová, lahodná, trochu oříšková, nepopiratelně čokoládová a skvěle se hodí na namáčení všeho možného (zejména preclíků). Znáte to!
Ale co kdybyste vzali tuhle bohatou smetanovou chuť a spojili ji do sušenky?
Udělala jsem to a řekněme, že výsledek mě nezklamal. S několika jednoduchými ingrediencemi a trochou pečení metodou pokus-omyl vznikly tyto snadné sušenky s Nutellou. Nemůžu se dočkat, až se o ně podělím se svou rodinou!
Takže pokud se chcete na těchto chutných dobrotách podílet, vezměte si svou oblíbenou lískooříškovou pomazánku a pusťte se do přípravy tohoto receptu na sušenky Nutella!
Složení snadných sušenek Nutella
Složení čokoládových sušenek Nutella je přesně takové, jak si představujete – sladké, syté a über lahodné. K vytvoření sušenek použijeme mandlovou mouku, kokosový cukr a vejce, navíc skutečnou Nutellu (nebo Nutivu) pro tu pravou lískooříškovou chuť!“
- Čokoládová lískooříšková pomazánka: Pro tyto sušenky s Nutellou budete nejprve potřebovat 1 šálek lískooříškové pomazánky. Hodí se i samotná Nutella, ale můžete použít i druh s nízkým obsahem cukru, například Nutiva.
- Kokosový cukr:
- Vejce: Pro sladkost vezměte 3/4 šálku kokosového cukru:
- Mandlová mouka: 1/2 šálku mandlové mouky použijete na vytvoření sušenek.
- Vanilkový extrakt: Sušenky vždy chutnají lépe s vanilkovým extraktem, takže přidejte 1 lžičku.
- Lískové oříšky: Vejce: Vejce je třeba přidat do 1 šálku: Pro extra oříškovou chuť použijte 1/2 šálku nasekaných lískových oříšků.
- Čokoládové lupínky:
Nástroje používané k přípravě tohoto receptu
Pro oživení sušenek Nutella budete potřebovat pouze 5 hlavních kuchyňských nástrojů: plech na pečení, pergamenový papír, velkou mísu na míchání, ruční mixér a stěrku.
Co se týče odměřování ingrediencí, budete potřebovat odměrky o velikosti 1 lžičky, 1/2 šálku, 3/4 šálku a 1 šálku.
Čokoládové Nutella cookies se připravují stejně jako jakýkoli jiný recept na cookies. Stačí smíchat ingredience, sestavit je na plech, posypat sušenkami a pak upéct! Ráda je také posypu špetkou mořské soli.
Na začátek předehřejte troubu na 350 F a vyložte plech pergamenem.
Ve velké míse ručním mixérem vyšlehejte čokoládovo-oříškovou pomazánku, kokosový cukr a vejce.
Po spojení přidejte mandlovou mouku a vanilku.
Poté pomocí stěrky vmíchejte nasekané lískové oříšky a čokoládové lupínky. Několik jich můžeš také vynechat, abys je mohl dát na vrch sušenek.
Poté ze směsi vyválíš kuličky a ty pak zploštíš na plech. Nebudou se příliš roztahovat.
Pečeme je 12-14 minut. Před posypáním mořskou solí nechte úplně vychladnout a pochutnejte si!
Rada používám univerzální suroviny, které lze v případě potřeby snadno vyměnit. Prostě je pak pečení desetkrát snazší, protože je větší šance, že máte všechny ingredience hned po ruce! To je ideální zejména tehdy, když vás přepadnou intenzivní chutě.
Kokosový cukr
První na řadě je cukr! Já nejraději volím kokosový (má nižší glykémii a chutná báječně), ale můžete použít jakýkoli, který máte! Zvolte poměr 1:1.
Čokoláda
Pro trochu jinou chuť je skvělou volbou bílá čokoláda! Stačí použít bílé čokoládové kousky místo obyčejné čokolády a získáte lahodnou směs chutí.
Poznámka k mouce
Lidé se často ptají, zda mohou mandlovou mouku nahradit moukou univerzální. Obvykle je to dost obtížné, protože se vaří velmi odlišně. Pokud byste to chtěli zkusit, nezapomeňte si vyhledat správné převody. V poměru 1:1 to nepůjde.
Pokud se vám tento recept líbil, určitě budete chtít vyzkoušet i tyhle!!!
Milujete čokoládové lupínky, nebo milujete čokoládové lupínky? Níže najdete několik dalších vynikajících receptů pro ty, kteří mají větší chuť na sladké!
- Zdravé koláčky s čokoládovými lupínky (bez lepku)
- Sušenky s čokoládovými lupínky s arašídovým máslem (bez lepku-Bezlepkové)
- Zdravá čokoládová sušenková poleva
- Ovesné čokoládové tyčinky
- Dýňové čokoládové muffiny
Recept Erin Morrissey + fotografie The Mindful Hapa.
Složení
- 1 hrnek čokoládové oříškové pomazánky (například Nutella, já jsem však použila Nutiva kvůli menšímu množství cukru)
- 3/4 šálku kokosového cukru
- 1 vejce
- 1/2 šálku mandlové mouky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku nasekaných lískových oříšků
- 1/2 šálku čokoládových lupínků
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350F a vyložte plech pergamenovým papírem.
- Ve velké míse ručním mixérem vyšlehejte čokoládovo-oříškovou pomazánku, kokosový cukr a vejce.
- Po spojení přidejte mandlovou mouku a vanilku.
- Stěrkou vmíchejte nasekané lískové oříšky a čokoládové lupínky. Já si jich pár nechávám, abych jimi mohla posypat vrchní část sušenek.
- Vyválíme kuličky a pak je zploštíme na plech. Tyto sušenky se moc neroztahují.
- Pečeme 12-14 minut. Před posypáním mořskou solí a konzumací je necháme zcela vychladnout.
V tomto příspěvku se mohou vyskytovat partnerské odkazy! Zakoupením mnou doporučeného produktu mohu získat drobnou kompenzaci. Doporučuji však pouze výrobky, které mám naprosto ráda a sama je používám. Děkuji vám za podporu Erin Lives Whole, pomáhá to udržet tento blog nad vodou 🙂
.