En høns anatomi er en af de første ting, du bør lære om dine høns, når du først får dem. Du vil forstå dine fugle bedre, og når nogen peger på noget mærkeligt på den og spørger “Hvad er det?”, vil du kende svaret.
For et par dage siden kom 2 nabobørn til min dør og spurgte mig, hvor de kunne få en kylling. En kylling. De tænkte at de kunne dele den mellem sig og tænkte også at hvis der var nogen der vidste hvor man kunne skaffe sådan en, så ville det være mig.
Skadeligt for pigerne måtte jeg oplyse dem om, at høns er sociale dyr, og at en enkelt lille kylling sandsynligvis ville dø af ensomhed. De var ret fortvivlede over denne nyhed, men accepterede den.
Det jeg ikke nævnte var, at kyllinger også får maddiker op i deres anus. Det burde jeg nok have nævnt for at kvæle ethvert yderligere håb om kyllinger.
De er sjove, de er søde, de er underholdende, men kyllinger er også, du ved, mærkelige, komplicerede levende væsener, der ikke er ulig mennesker. Eller surdejsstartere.
Hvis du skal have høns, bør du vide et par ting om deres unikke fysiske egenskaber.
Hønsekamme
Der findes et hav af forskellige hønsekamme, herunder enkeltkam, smørkamm, jordbærkam, rosenkam og ærtekam.
De racer, jeg har haft, har enten haft en enkeltkam eller en ærtekam på hovedet, så dem skal vi se på.
Som en sidebemærkning synes jeg, at kamme er moderat frastødende. Måske har det noget at gøre med, at de er et organ. Du ved, ligesom en nyre eller et hjerte.
Hønsekammen betragtes som et organ, fordi den har en så vigtig funktion. Da høns ikke har nogen svedkirtler, regulerer de deres kropstemperatur gennem deres kamme.
Norma (Rhode Island Red) med sin ene kam. Cuddles (blandet race) med sin ærtekam.
En enkelt kam – Enkeltkamme er de mest almindelige. De er en række pigge, der løber fra kyllingens næb til baghovedet.
Tærtekam – Tærtekamme er en række små, korte knopper. Det kan være en enkelt række af buler eller 3 rækker ved siden af hinanden.
Single Combs er dominerende hos Rhode Island Reds, og Pea Combs ses ofte hos Ameraucana eller Araucanas.
En voksen høns kam skal være rød. Hvis den ikke er det, og den ser bleg ud, har du en syg kylling.
HØJENS SUNDHED
En bleg hønsekam kan være et tegn på en af disse tilstande:
- interne parasitter (for mange orme i dem)
- mider
- varmeudmattelse
- Hejdeudmattelse
- Fukning
Af alle disse ting er den eneste ting, som du ikke behøver at bekymre dig om, fældning. Hvis din høne har en bleg kam, men ikke ruderer og mister fjer, er der noget galt, og du må hellere finde ud af det.
Hønsens vatler
Som kamme findes vatler i forskellige størrelser fra næsten ikke-eksisterende til store, flagrende tingester.
Vatler er ikke kun til at grine af. Blodgennemstrømningen fra kammen til vattet er med til at regulere kyllingens temperatur for at holde den kølig i varmen.
Muffer & Skæg
Muffer (omkring kinderne) og skæg (på forsiden af halsen) ser ikke ud til at have noget sejt formål eller nogen superkræfter. De er ligesom tryk på negle; de er bare dekorative.
Baby har skæg.
Muffs og skæg ses på renracede Ameraucana’er og nogle gange Ameraucana-krydsninger som Olive Eggers eller Easter Eggers.
Har høns øreflipper?
Du skal ikke være latterlig. Selvfølgelig har de det. Hvad skulle de ellers hive i slutningen af deres komiske sketchshow?
Oreflipperne er en god indikation af, hvilken farve æg din høne vil lægge. Det gen, der er ansvarlig for farven på øreflippen, er også ansvarlig for farven på ægget.
Så. En høne med hvide øreflipper lægger hvide æg. En høne med mørke øreflipper lægger brune æg. Og en høne med grønne øreflipper vil … du gættede det … lægge æg, der smager lidt skævt. Det var bare for sjov. Grønne øreflipper = grønne æg. Ditto for blå.
Der er ingen ernæringsmæssig forskel eller smagsforskel mellem hvide, brune, blå eller grønne æg.
Hønsens øre er gemt inde bag en fjerklump.
Næbbet
Selvfølgelig har høns ingen svedkirtler, så de har brug for andre måder at køle sig ned på, og så kommer næbbet.
Fugle åbner deres næb og gisper ligesom en hund for at køle sig ned. Dette, kombineret med arbejdet i kamme og kiler, er deres vigtigste forsvar mod varme.
Hvis du ikke har regnet det ud nu, er det MEGET vigtigt for høns at holde sig kølige. Jeg bliver altid spurgt om, hvad jeg gør med mine høns for at beskytte dem mod kulde, men kulden generer ikke rigtig høns, fordi de er dækket af en dyne hele året rundt.
Heden vil derimod hurtigt slå dem ihjel.
Hvis din kylling tydeligvis er i nød på grund af varmen (den gisper kraftigt, er sløv, ser sløv ud og har en bleg kam), skal du køle den ned med det samme. Bring dem ind i et hus med aircondition, giv dem kolde godbidder som frosne druer eller hold dem i en spand med koldt vand for at sænke deres kropstemperatur.
Fjer
Den dyne af fjer er det, der er med til at holde hønen varm om vinteren. I de kolde måneder vil hønsene pudse deres fjer op og skabe flere luftlommer mellem hver fjer, hvilket er med til at frigive og fange varm luft fra deres krop.
Det er derfor, at høns IKKE bør bære dumme trøjer. Jeg skrev et helt indlæg om, hvorfor kyllinger ikke bør bære trøjer for et stykke tid siden, efter at kyllingetrøjer blev en “ting” på Pinterest.
I foråret elsker de varmen efter måneder med kulde og sne vil hønsene sole sig ved at pudse deres fjer op og sprede deres vinger ud for at “fange” varmen og sole sig i den.
Høns mister alle deres fjer om efteråret og får nye, så deres vinterdyner er helt nye, perfekte og fluffy.
De nye fjer, der kommer ind, kaldes pin-fjer. Du bør undgå at røre ved kyllingen, hvor der kommer pin-fjer, for det kan være smertefuldt for dem.
Grovkassen
Når kyllingerne spiser, opbevares dagens mad i deres grøde. Denne sæk helt forrest og nederst i kyllingernes brystkasse bliver større og større, som dagen går, og kyllingen fylder den mere og mere med mad.
Man kan mærke den med fingrene, og man kan endda mærke maden indeni. Hvis de har spist fuldkorn, vil det føles groft og kornet.
I løbet af natten, når kyllingen sover, bevæger maden sig fra afgrøden til kyllingens kråse, hvor den bliver “tygget”. Høns har ikke tænder, så de spiser små små sten og små kugler, som de opbevarer i deres kråse. Disse sten i deres kråse “tygger” deres mad op.
HYGGENS SUNDHED
Hvis du kan lugte noget forfærdeligt i din kyllings mund, kan det være sur afgrøde eller en beskadiget afgrøde, hvilket begge kan være dødeligt. Jeg ved det. Jeg mistede min kylling Sweetie på grund af en afgrøde, der var gået i stykker.
Hvis du er nysgerrig og ikke er sart, har jeg foretaget en obduktion af hende for at bekræfte, hvad hendes dødsårsag var. Det kan du se i dette indlæg.
Hønsefødder
Som øreflipper har høns en række forskellige farvede fødder og ben, men de svarer ikke nødvendigvis til, hvilken farve æg de lægger.
De fleste høns har bare gule eller hvide ben og fødder, men visse racer har skiferfarvede (Ameraucana), grønne (Auracana) eller sorte ben (Sumatra). Der findes også andre farver, disse er blot de mest populære.
Marans, en race, der oprindeligt stammer fra Frankrig, kan have skiferfarvede eller sorte ben.
Ameraucana-ben
Hønseben (O.K., de hedder egentlig skinneben) kan også være med fjer. Det er tilfældet med Cochins og Black Copper Marans.
HYGGESUNDHED
Du bør rutinemæssigt kontrollere fodsålerne på din kylling. De er tilbøjelige til at få noget, der hedder humlefod, som sker, når sålen er skadet, og de får en bakteriel infektion. Denne infektion kan sprede sig, og døden følger.
Døden følger ofte efter alt, hvad der går galt med en høns helbred. Hvilket gør det faktum, at de kan overleve at blive halvt flået i stykker af en vaskebjørn, så mærkeligt.
Oliekirtel
Selv hvis du har haft høns i lang tid, kender du måske ikke til denne mærkelige lille nopret tingest.
Jep. Den er ulækker. Denne olieglæde, der stikker ud fra bunden af kyllingehalen, stikker op som en lillefinger. Den udskiller olie, som kyllingen bruger til at pudse sig.
Hvis du er opmærksom, vil du bemærke, at din kylling konstant drejer hovedet rundt og samler olie op fra denne bule, når den gør sig ren.
Luftrøret
Luftrøret er kyllingens arbejdshest. Det er stjernen i showet. Ventilen gør det hele. Skider, tisser, lægger et æg. Det hele kommer ud fra det samme sted. Ventilen. Tænk på den som kyllingens Vaganus.
Den skal være ren(er), fri for lort og ikke lugte. Jeg mener, du skal ikke stikke næsen derind, men hvis det lugter af gær omkring din høne, kan din høne have vent gleet.
En ventil, hvor der sidder lort fast i fjerene omkring den, kan OGSÅ ende med døden. Det ved jeg godt. Det ender bare aldrig, gør det? Fordi lort tiltrækker fluer, og fluer lægger maddiker. Denne livstruende tilstand er kendt som flystrike.
Jeg har haft med flystrike at gøre et par gange, og hvis du synes, at det er forfærdeligt at rense din høns numse for lort, så må du hellere gøre det lige NU, for du er bestemt IKKE klar til at have med flystrike at gøre.
Halen
Høns har pæne fjer, høns er mindre er mindre er mindre imponerende.
BETRE har den polariserende “pavenæse”.
Pavenæsenæsen er den lille, rundlige, fedtede skive, som de lange halefjer springer ud af. Det var min fars foretrukne del af kyllingen at spise.
Jeg ignorerer den bare sådan set.
En af naboens børnefædre cyklede forbi mig i dag, lavede en U-vending og kom tilbage for at takke mig for at fraråde dem høns.
De blev sidst set forske i kaniner.
→Følg mig på Instagram, hvor jeg ofte gør mig selv til grin←
