Free Press

Leder du efter de bedste spisesteder i Ubud? Disse 13 smukke Ubud-restauranter har det hele – fra smukke udsigter og storslåede omgivelser til lækker mad!

Det er måske svært at tro, men der er så meget mere i Ubud, Bali, end smukke vandfald, århundrede gamle templer, frodige jungler og smukke rismarker. Der er især fantastisk mad!

Ubud, der ligger midt på Bali (en af Asiens bedste øer), er et absolut mekka for madelskere! Byen kan prale af en utrolig varieret madscene, der tilbyder nogle af de bedste spisesteder på Bali.

Men med al den fantastiske mad at prøve og et utal af caféer, warungs, restauranter og fine dining-muligheder at vælge imellem, kan det være lidt svært at finde ud af, hvor man skal spise i Ubud. Det er her, denne guide kommer ind i billedet. For at hjælpe dig med at finde de absolut bedste steder at spise i Ubud har vi kortlagt 13 af de mest utrolige Ubud-restauranter, som du skal tilføje til din Bali-rejseplan.

Er du klar til at finde ud af, hvor du kan spise i Ubud? Lad os gå! Læs med for at finde de fedeste restauranter i Ubud, Bali!

De bedste spisesteder i Ubud: 13 utrolige Ubud-restauranter

Bebek Bengil

Hvis du leder efter en restaurant i Ubud med udsigt, behøver du ikke lede meget længere end Bebek Bengil. Bebek Bengil ligger gemt væk midt i rismarkerne og er omgivet af frodig grønt og byder på en af de smukkeste omgivelser, man kan forestille sig.

Det er en populær restaurant og æret som det sted, hvor man spiser sprød and i Ubud! Udover den uundværlige and er der masser af andre traditionelle balinesiske retter at prøve, såsom Nasi Campur Bali, balinesisk røget kylling og Ayam Kampung Pelalah. Selvfølgelig er der også vestlige muligheder som pasta, salat, skaldyr og vegetariske muligheder for de mere kræsne spisere.

Da det er et af de bedste steder at spise, er det bedst at reservere et par dage i forvejen eller bestille et måltidssæt her for at spare lidt tid. Sørg også for at bede om at få en plads udenfor i en af de søde forhøjede udendørs hytter. Åh, og for en virkelig mindeværdig oplevelse skal du komme lige før spisetid for at se solen gå ned over rismarkerne og horisonten.

Adresse: Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud.

Spørger du dig selv, hvad du skal lave i Indonesien? Læs denne 2-ugers rejseplan for at finde frem til landets største attraktioner.

Cafe Lotus

Cafe Lotus ligger lige på Ubuds livlige hovedgade mellem Ubud-paladset og Museum Puri Lukisan. Det er også en kort gåtur fra Ubud-markedet.

Selv om den fremragende beliggenhed er det, der virkelig adskiller Lotus Cafe fra andre spisesteder på Bali, de utroligt rolige omgivelser. Faktisk vil du sandsynligvis glemme alt om de myldrende gader, der kun er få skridt væk.

Når du træder ind på grunden, venter der dig en smuk oase. Den store dam fyldt med lotusblomster er simpelthen udsøgt, og det tårnhøje Pura Taman Kemuda Saraswati-tempel skaber en smuk kulisse. Men det er ikke alt! Hele komplekset er omgivet af ældgamle magnolietræer og snesevis af spirende orkidéer.

Med hensyn til maden finder du alt fra Tom Yam Goong og Nasi Goreng til satayspyd og alt derimellem på menuen!

Cafe Lotus fortjener helt sikkert en plads på din liste over Ubud’s bedste restauranter. Det er det perfekte sted at få en bid mad, nyde en spruttende cocktail eller slappe af efter at have udforsket Balis højdepunkter, markeder, jungler, vandfald og rismarker.

Adresse: Jalan Raya, Ubud.

Locavore

Anbefalet af Cecily, Groovy Mashed Potatoes

Locavore er udnævnt til en af Asiens 50 bedste restauranter i 2019 og er en sand kulinarisk oplevelse, fra du sætter dig ned, til du går.

Restauranten fokuserer på lokale og bæredygtige balinesiske ingredienser med et moderne europæisk twist. Der er to smagningsmenuer at vælge imellem. Den første kaldes Locavore, som er den skaldyrs- og grøntsagsorienterede mulighed, mens den anden mulighed er en vegetarisk smagsmenu.

Alle retter er smukt præsenteret og ligner et kunstværk. Desuden er Locavore-teamet meget passioneret omkring det, de laver, og stræber efter at skabe unikke retter og nye kombinationer, hvilket gør det til et sandt kulinarisk eventyr.

Et andet must-try er den indonesiske cocktailparring, der supplerer smagsmenuen. Cocktailsene er farverige og så lækre.

Da det er et af de bedste steder at spise i Ubud, skal du bestille bord flere måneder i forvejen. Smagningsmenuen koster 1.250.000 IDR (~85 USD) pr. person, hvilket er dyrt, men hver en øre værd! Locavore er et must at tilføje til enhver rejse til Bali!

Adresse:

Har du travlt? Pin denne guide til Ubud-restauranter til at læse senere.

Bee Cafe

Anbefalet af Hanna, Solar Powered Blonde

Bee Cafe er en smuk Ubud cafe omgivet af rismarker. Den er en del af Adiwana Bee House-hotellet, som ligger for enden af en lang vej, der fører lige igennem rismarkerne. Alt hvad du kan se rundt omkring er grønne marker, palmer og natur. Selvom restauranten kun ligger 15 minutter fra Ubud centrum, ligger den dejligt gemt væk fra Ubud’s travlhed.

Der er kun omkring ti borde, så det er meget fredeligt og ikke et travlt sted at spise. Maden er lækker, og der er masser af både sunde og søde muligheder. Der er også masser af vegetariske muligheder, samt nogle utrolige ribs til kødspisere. Et andet must-try er de traditionelle balinesiske pandekager. Disse kommer med sød kokos indeni og er den mest lækre godbid! Sørg også for at prøve satankyllingen, det er en meget typisk balinesisk ret, og de gør det så godt her.

Hvis du kan, så prøv at bo på hotellet i et par nætter, for det er virkelig smukt og unikt! På den måde får du også mulighed for at prøve deres lækre morgenmad og poolside menu.

Adresse:

Jl Sawah Indah, Peliatan, Ubud, Gianyar.

DUMBO Bali

Anbefalet af Amanda, Fly Stay Luxe

Søsterrestaurant til tre andre fantastiske foodie hotspots på Bali (The Elephant, Cafe Zucchini & Green Ginger Noodle House), kombinerer DUMBO et fantastisk arkitektonisk design, kreativ mixologi, god musik og autentisk italiensk mad. Det er den perfekte restaurant i Ubud, hvor du kan nyde træfyrede pizzaer med en fantastisk udsigt efter en dag, hvor du har krydset ting af på din liste over ting, du skal nå på Bali.

Da du kommer ind gennem en trendy cocktailbar, er det nemt at tage fejl af DUMBO som endnu en smart mikrobar. Men når du går op ad trappen, der er skjult på bagsiden, finder du dig selv inde i en moderne restaurant med højt til loftet, med et åbent køkken og en slående træfyret pizzaovn, der stolt bærer navnet DUMBO!

Og wow-faktoren stopper ikke her. DUMBO tilbyder fabelagtig “miljøvenlig” italiensk mad. Størstedelen af den er dyrket i deres økologiske permakulturhave (som ligger ude bagved med udsigt over Campuhan-dalen). De donerer endda en procentdel af deres overskud til bevarelse af orangutanger! Nok sagt.

Adresse:

Lazy Cats Café

Anbefalet af Krisztina, She Wanders Abroad

Hvis du skal besøge Bali for første gang, er Ubud et af de bedste steder at besøge. Heldigvis for dig er det fuld af fantastiske caféer og restauranter, og Lazy Cats Café er helt sikkert et af de bedste steder at spise i Ubud!

Liggende kun 6 minutters gang fra Ubud Palace eller Campuhan Ridge Walk, er det det perfekte sted at få en solid morgenmad efter en morgentur. Caféen er åben til kl. 22.00, så hvis du ikke er en tidlig fugl, kan du vælge frokost eller aftensmad.

Lazy Cats Café er en café i industriel stil med en vintage stemning, hvor du finder mange farverige små stole, frodige grønne planter og interessante billeder, der hænger på væggene. Madudvalget henvender sig også til vegetarer og veganere, og du finder alle de klassiske Bali-retter som avocado toast, smoothie bowls og pandekager på menuen. Det brede udvalg på menuen gør det til et perfekt sted for stort set alle! Da du også kan finde nogle stikkontakter og godt wifi i caféen, er det et godt valg for digitale nomader.

Adresse: Jl. Raya Ubud No.11, Ubud

Amori Villas

Anbefalet af Fuad, A Walk in the World

Hvad enten du er sulten eller ej, er et besøg på det smukke Amori Villas et stort must, mens du er i Ubud. Dette lille luksushotel har den smukkeste arkitektur, og dets omgivelser gør det endnu mere specielt. Så snart du træder ind gennem deres hovedport, vil du blive forbløffet over mængden af grønne områder omkring dig.

Spisestedet ligger lige foran receptionen og byder på en utrolig udsigt over hele resortet og en glimtende infinity pool. Udover den naturskønne udsigt er selv træstolene og bordene kunstværker med indviklede udskæringer. Der er også et smukt lille springvand fyldt med liljer lige foran dit spisebord.

Når du udvider dine øjne, vil du opleve en rolig baggrund fuld af træer på små bakker, en bro, der forbinder villaerne, og nogle søde små hytter. I det hele taget vil du være blandt naturen på sit bedste. Bestil en jordbærdaiquiri, og nyd omgivelserne, mens tiden går.

Hvis du ikke bor på hotellet, er det bedst at ringe i forvejen for at reservere et bord. De serverer morgenmad, frokost og middage med hele retter og har deres egen bar.

Adresse: Dukuh, Jl. Keliki Kawan, Pejeng Kawan, Tampaksiring, Kabupaten Gianyar.

Copper Kitchen & Bar

Anbefales af Vaibhav, The Wandering Vegetable

Efter en lang, tilfredsstillende dag med udforskning af den lokale kultur og de betagende vandfald nær Ubud, er det eneste du har lyst til at gøre, at forkæle dig selv med et overdådigt måltid. Og når man taler om fine dining, er der ingen bedre restaurant i Ubud end Copper Kitchen & Bar.

Der er en del af Bisma Eight-hotelets ejendom, og dette hemmelige sted på Bali ligger på hotellets tagterrasse. Stedet har en varm og hyggelig æstetik, som afslapper dine sanser. Desuden er Bisma Eight også et af de bedste steder at bo i Ubud, Bali!

På Copper Kitchen & Bar finder du en dejlig blanding af autentiske indonesiske og moderne vestlige retter. Restauranten er også vegetarvenlig og tilbyder flere veganske og glutenfri madmuligheder.

Du bliver mødt med en gratis forfriskende velkomstdrink og en lækker snack, inden du bestiller dit egentlige måltid. Svamperisotto, forårsruller, friske rejer, tun, grillet snapper, balsamico, olivenoliesalat, aubergineparmigiana, Nasi Campur og Ciabatta-brød er absolutte must-tries!

Den karamelliserede hvide toast, trio af passion og Valrhona Chocolate lava cake er lækre desserter, der smager fantastisk godt. Restauranten har også en samling af bløde indonesiske vine. Alt i alt giver Copper Kitchen de perfekte rammer for en romantisk aften garneret med lækker mad.

Personale er yderst venlige og meget professionelle, når det kommer til service. Gå ikke glip af at spise her, hvis du er i Ubud!

Adresse: Jl. Bisma, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.

Tanah Gajah

Anbefalet af Kristin, Adventures With Ensuite

Tanah Gajah restaurant (tidligere Chedi Club) er tilknyttet luksushotellet af samme navn og ligger 10 minutters kørsel uden for det centrale Ubud.

Restauranten har en fantastisk udsigt over rismarker gennem store glasdøre, der er åbne det meste af året, så det føles som om, man spiser i de livlige grønne marker. Det er en unik ramme for et måltid og det perfekte sted at nyde en spruttende cocktail.

Ud over morgenmad, frokost og aftensmad kan man også få eftermiddagste, og hver søndag er der en grillfest med stegt gris og andet kød. Desuden er der endda en utrolig tur i varmluftballon for at tage din madoplevelse til det næste niveau!

Restauranten serverer vestlige, asiatiske og traditionelle balinesiske retter. Mange af ingredienserne kommer fra hotellets økologiske have, og risene kommer fra markerne, som du har udsigt over.

Priserne er, hvad du ville forvente af et topklassehotel, men hvis du leder efter noget særligt under din ferie, vil denne restaurant i Ubud ikke skuffe dig.

Adresse: Jl. Goa Gajah, Tengkulak Kaja Ubud, Gianyar.

Sunset Café and Bungalow

Anbefalet af Carryn, Torn Tackies Travel Blog

Ingen rejse til Ubud ville være komplet uden at nyde en lækker balinesisk frokost med udsigt over rismarkerne. Det bedste sted til dette? Sunset Café and Bungalow, en skjult perle på Bali! Sunset Café ligger kun et stenkast fra den berømte Campuhan Ridge Walk og er det perfekte sted at besøge efter en travl dag med at udforske Ubud.

Og på trods af den smukke udsigt og de utrolige omgivelser er maden stjernestedet her! Den vegetariske karry er en af de bedste retter, du kan få på Bali, og kirsebærret på toppen er den venlige ejer, der ivrigt deler ud af sine historier og minder om Ubud, dengang det var en lille, stille landsby uden turister.

At komme til Sunset Café er et eventyr i sig selv, da det ligger dybt inde i rismarkerne. Du kan nyde en 20 minutters naturskøn gåtur fra hovedvejen, eller du kan hoppe på en scooter og køre ad den lille brostensbelagte sti for at komme dertil – men du skal undvige gæs og andre dyr, der går frit i området!

Adresse: Jl. Subak Sok Wayah, Ubud, Kecamatan Ubud.

Liap Liap

Anbefalet af Sarah, Hotels and Luggage

Ubud er fuld af fantastiske spisesteder, men hvis det er bøf, du har lyst til, skal du ikke lede længere end til Liap Liap Liap.

Denne moderne grillrestaurant med velsmagende, indonesiske smagsoplevelser er perfekt for elskere af fisk og skaldyr og kød. Med lækre retter som papuankrabbe i Sambal Balado, Sweet Soya & Miso Lamb Chops og Black Angus Rib Eye Fillet vil du blive forkælet med valgmuligheder.

Liap Liap har en afslappet atmosfære i en intim atmosfære med smukke, rustikke møbler. Den store, træfyrede grill i vinduet vil sandsynligvis fange din opmærksomhed fra gaden, og maden vil give dig lyst til at komme igen for at prøve endnu en lækker ret fra det omfattende menukort.

For at supplere den imponerende madmenu finder du også et stort udvalg af drikkevarer. Der er noget for enhver smag med lokale og importerede øl, sodavand samt signatur- og klassiske cocktails.

Hold øje med dagens daglige Liap of The Day og den 2-retters Liap Lunch Special mellem kl. 12.00 og 17.00.

Adresse: Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.

Sawobali

Anbefalet af Wendy Werneth, The Nomadic Vegan

Hvis du vil fyldes op med sund lokal mad til en meget rimelig pris, er denne restaurant i Ubud det helt rigtige sted. Sawobali tilbyder en all you can eat-buffet til frokost og aftensmad for kun 75.000 rupiahs. Den fungerer som en vegetarisk kage- og kaffebar om morgenen, og derefter serveres buffeten hver dag fra kl. 13 til 23.

Der er et ret stort udvalg at vælge imellem, herunder omkring 10 til 12 varme retter og et halvt dusin salater samt flere lokale risbaserede desserter. Hvis du har lyst til et stykke kage i vestlig stil, har de også dem, men de er ikke inkluderet i buffetens pris. Drikkevarer som smoothies, juice, kaffe og te betales separat, selv om buffeten indeholder koldt vand.

Al mad i buffeten er vegansk, og der er også masser af glutenfrie muligheder. Nogle af retterne er lavet med kødattrapper, men mange af dem indeholder friske grøntsager, tofu eller tempeh, som alle er almindelige i det traditionelle balinesiske køkken. Det er et godt valg, ikke kun for veganere på Bali, men for alle, der nyder lækker og sund mad.

Adresse: Sukma Kesuma 19, Ubud.

Indus Restaurant

Anbefales af Carole, Travels with Carole

I et land fyldt med smukke steder og restauranter rummer den populære by Ubud en af de mest stemningsfyldte restauranter, du vil se.

Indus Restaurant ligger i en smuk vintage bygning med håndskårne søjler og terrazzogulve. Den komfortable hovedspisestue under åben himmel har teaktræsmøbler og udsigt ud over den dybe, grønne jungle ved Tjampuhan-kammen og Mount Agung. Ud over de forventede spiseborde er der en afdeling med sofaer, som er meget afslappet og populær blandt familier.

Særligt lækre retter på det asiatisk-fusionerede menukort er f.eks. sprøde forretchips og smagfuld rejecurry. Der er også mange kreative veganske muligheder – tænk på samosas med græskarkartofler og tofu i bananblade. Gå ikke glip af Twilight Cocktails and Fresh Fish Friday for at få en helt unik oplevelse!

Adresse: Jl. Raya Sanggingan No.88X, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.

Bedste spisesteder i Ubud Konklusion

Selv om disse er blot en håndfuld af Ubud’s bedste restauranter, er de uden tvivl creme de la creme! Vi håber, at denne guide er nyttig til din kommende rejse, og at du har fundet de perfekte steder at spise i Ubud! Bon appetit eller som de siger i Indonesien, Selamat Makan!

Har du brug for mere hjælp til at planlægge din Ubud-rejse?

Hvis du skal tilbringe et par dage i Ubud, er der masser at lave og se. Sammen med alle de sjove ting, der er inkluderet i min rejseplan for 3 dage i Ubud, er her et par flere aktiviteter og ture, som du kan deltage i.

• Bali Swing & Vandfald heldagstur

• Tiltag til en autentisk madlavningsklasse

• Opdag Ubud og Kintamani på en privat tur

• Bali Swing, Ayung River Rafting, og Ubud-tur med massage

• Privat Ubud & Omgivelser Sightseeing Tour

• Ubud Classic Tour

Det afslutter denne guide om de bedste steder at spise i Ubud! Har du prøvet nogle af disse restauranter i Ubud? Du er velkommen til at dele dine bedste tips om de bedste spisesteder, hvad man skal spise i Ubud, og alt derimellem nedenfor!

Liked this post on Bedste steder at spise i Ubud? Måske vil dine venner også gøre det. Del det med dem her.