Citrontræer gør attraktive, dekorative eksemplarer i beholdere eller i haven landskab. Som alle citrusfrugttræer kræver de en smule vedligeholdelse for at producere modne, smagfulde frugter og kan uden pleje udvikle uskønne, bitre, saftløse frugter. Så hvad sker der, hvis citrontræets frugt ikke bliver gul, og er der en “kur” for citroner, der forbliver grønne?
Hvorfor forbliver mine citroner grønne?
Citrontræer har brug for masser af sollys i et beskyttet område med tilstrækkelig fugt. Træet bør, som alle citrusfrugter, beskæres for at lade sollyset trænge ind og give mulighed for tilstrækkelig luftcirkulation samt for at bevare formen og gøre det lettere at høste citroner. Træet bør regelmæssigt fodres med et opløseligt foder til alle formål (18-18-18). Hvis du gør alt dette og stadig undrer dig over, “Hvorfor forbliver mine citroner grønne?”, så læs videre.
Citrustræer modner ikke på samme måde som stenfrugter eller æbler og pærer gør. De modnes gradvist og får sødme; faktisk kan det tage op til ni måneder for frugten at modnes. Når frugten er moden, kan den blive siddende på træet i et par uger, men den modner ikke mere. Så for det første er det muligt, at citronerne ikke bliver gule, fordi de ikke har været modnet længe nok på træet. Hvis det er tilfældet, er det tålmodighed, der er på sin plads.
Hvis du imidlertid har fjernet denne faktor fra din liste, kan kulturelle forhold som utilstrækkeligt lys eller ugunstige vejrforhold være årsagen til, at citronerne forbliver grønne. Faktisk er den mest almindelige årsag til, at citrusfrugter generelt ikke modner, mangel på sollys. Træet kan være for skygget, eller træerne kan være plantet for tæt sammen. Vejrforhold påvirker citrontræernes frugtsætning og bidrager til langsom modning.
Uregelmæssige mængder vanding vil påvirke, hvordan citrontræet frugter og modnes. Tørkeforhold stresser træet, hvilket giver frugter uden saft eller frugter, der sprækker eller ikke modner. Alle citrustræer har brug for konstant og jævn vanding. Dette kan afhænge af, hvor varmt vejret bliver, årstiden, jorden, og om træet er dyrket i container eller i haven. Under meget varme og tørre vejrforhold kan citrustræer (afhængigt af størrelsen) have brug for op til 37 gallon vand om dagen!
Sidst kan sygdom være en faktor i citroner, der nægter at blive gule. Men hvis træet er ramt af en sygdom, vil der være andre mere tydelige tegn på lidelse end blot en mangel på gule frugter. Stressede træer er sårbare over for sygdom, så en regelmæssig vandingsplan er altafgørende.
Til sidst vil kommercielle citrusavlere undertiden bruge farvestoffer for at forbedre frugtens farve. I hjemmegården er den gule farve ikke en forudsigelse for modenhed; faktisk kan frugten være moden, selv om den ser grøn ud. Det bedste bud er at smage på frugten for sødme og saftighed for at fastslå dens modenhed.